Som svinekjøtt er gjort riktig i deigen, bakt i ovnen?

Ikke alle kvinner vet hvordan de skal lage mat kjøtt. For dette formålet er det nødvendig å ha et ønske og litt å forstå matlaging. Det er best å begynne å lære med svinekjøtt. Den er myk, sart og perfekt behandles. Svært velsmakende svinekjøtt oppnådd i test, bakt i ovnen. Forbered det vil ikke være vanskelig.

home Edition

Vanligvis komplekse kjøttretter husmødre lage mat i helgene. Det tar mye tid og distraherer fra de andre sakene. Men det er en metode som kan brukes på hverdager. Utmerket valg - svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen.

For sin forberedelse trenger følgende produkter: halv kilo svinekjøttet, egg, salt, karve, malt pepper.

For deigen: 3 kopper mel, salt, egg og en pakke av margarin.

Det viktigste - å gjøre ting i en bestemt rekkefølge:

1. Det første trinnet er å fremstille deigen. For å gjøre dette, margarin kotelett med mel, tilsett eggeplomme og salt. Det ferdige produktet blir satt i kjøleskapet i ca 40 minutter.
2. Nå kan du ta på kjøttet. Det må koke i kokende vann, og legger til salt og pepper. For å fremskynde prosessen, kan en stor del bli halvert. Etter en halv time er det mulig å fjerne og strø med pulverisert karve.
3. Den fremstilte deig er delt i to deler, og hver av dem for å rulle ut.
4. Ved første seng pan reservoaret. Legg kjøttet på toppen og dekk den med andre.
5. Halvfabrikata fluff protein, hogge noen steder, og sende i ovnen.

Minutter 40 svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen, for å være helt klar. Det kan legges på en plate, skåret i tynne skiver og server.

En lignende metode

Kokker si at deigen for en slik sak kan gjøres slik som dumplings. Det er litt enklere oppskrift, men nødvendig krydder for ekstra smak. Produktene må nesten de samme: 0,9 kg kjøtt et glass av mel og vann, 2 fedd hvitløk, 5 gram malt pepper, 10 gram salt og eventuelle aromatiske urter.

Forbereder svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen, på en annen måte:

1. Kjøttet må først vaskes, tørkes, gni med salt og urter, og deretter dekke med folie og plass i kjøleskapet for en kort stund.
2. Bland mel, salt og vann kna deigen.
3. Rull den inn i et tynt lag. Tykkelsen skal ikke være mer enn en halv centimeter.
4. USA satt et stykke svinekjøtt. Sett det knust hvitløk og deretter forsiktig vikle konvolutt kanten. Gjør et par hull fra topp til tillate damp å rømme.
5. Billet skifte i skjemaet og sende det i ovnen.

Vi må vente ca to timer. Men sluttresultatet kan være helt sikker.

svinekjøtt

Kombinasjonen av ulike typer kjøtt parabolen er alltid eneste fordelen. Og hvis du legger til en annen ost og grønnsaker, så resultatet vil være bare fantastisk.

Nøyaktig fremstilling av svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen. Photo inne er i stand til å vise hele bildet. For drift må de følgende komponenter: 450 gram ferskt svinekjøtt, 200 g av skinke, løk, 100 gram ost, egg, 2 fedd hvitløk, salt, vegetabilsk olje, svart pepper, sennep Devon og et par ark av det ferdige bakverk.

Oppskriften er helt enkel:

1. Gjøre noen kutt med en kniv på et stykke kjøtt. Deretter sin gode gni pepper, sennep og salt.
2. På en annen stekepanne stek hakket løk og hvitløk.
3. Riv ost og finhakket skinke.
4. Danner lo smør og lagt på bunnen av en deigplate.
5. Det i sin tur til å legge ut ost, skinke, litt løk blanding, kjøtt, løk igjen, skinke og ost.
6. Alt dette dekselet med andre ark, pensle med egg og sende den i ovnen. Bedre temperatur er innstilt på forhånd på minst 180 grader.

Innen 50 minutter kan du få ferdige kjøtt. Og lukten av det, som en vekkerklokke, vil fortelle om beredskap.

Portion alternativ

Som praksis viser, veldig mye som svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen. Oppskrift med et bilde bidrar til å bedre forstå teknologien og å følge hvert trinn i prosessen. Noen husmødre foretrekker å lage varm mat porsjoner. Det er ikke lettere å jobbe, men det forenkler innlevering og servering.

For et slikt tilfelle, kan du prøve et alternativ der du trenger: 1 kg svinekjøtt, 2 løk, en kopp mel, 2 egg, 10 gram vann, 2 fedd hvitløk, salt, krydder og pepper.

Beskrivelse av prosessen:

1. På kvelden kjøtt gni med salt, krydder, hvitløk og legg i kjøleskapet over natten.
2. Separat, stek løken.
3. Om morgenen mel, salt, vann og egg for å lage deigen. Rull ut et tynt lag på et bord, og deretter skåret i like store kvadrater.
4. Kjøttet skåret i stykker tilfeldig.
5. På hver rute satte svinekjøtt og løk. Stykket wrap og legg på en stekeplate, den avslappede pergament.
6. Produkter bakt i ovnen i ca en time. Inne i skapet temperaturen bør være 185 grader.

Ferdige ruller kan legges ut på en tallerken eller tjene dem i hver sin plate.

appetittvekkende assortert

Det viser seg meget velsmakende, hvis sammensetningen av rettene vil være den mest varierte. Det bør ikke bare svinekjøtt i bakverk, bakt i ovnen. Inkrementell oppskrift gjør det mulig å se den ene eller den andre komponent er innført på hvilket som helst trinn. Listen over produkter er bedre å tenke på forhånd.

I dette tilfellet, trenger du: svinekjøtt klar deig (usyret eller flassende), sopp, løk, salt, pepper og tørkede tomater. På antall ingen begrensninger. Det hele avhenger av personlige preferanser. Kokeprosessen er svært enkel:

1. Grundig Jeg slo av kjøttet, slik at stykket var nesten gjennomsiktig.
2. Sauté sopp og løk og tomater skåret i strimler.
3. Kjevle ut deigen og spredt ut på bordet.
4. En etter en, satt på sine produkter i den rekkefølgen.
5. Pakk kantene og hold dem søm. I prinsippet, hvis testen er tilstrekkelig, produktene kan pakkes som et kjøp i en butikk.
6. Overføre design på en stekeplate og sende i ovnen i 45 minutter. 200 grader på samme tid vil være tilstrekkelig.

Klar Rolls trenger å ligge i 20 minutter, og deretter klippe ut og spise.