Salat 'Mushroom Glade': teknologi for utarbeidelse

Ferie for elskerinnen - er ikke så mye en anledning til å vise frem sine kulinariske talenter, som en mulighet til å komplettere sitt arsenal av nye appetittvekkende retter. Ifølge russisk tradisjon, tabellene nødt til å bryte vekk fra de vakre, nærende og spesielle retter. Gjør det minneverdig, kan du bruke de ulike og unike salater.

Vi tilbyr en ekstraordinær oppskrift og svært velsmakende retter - salat "Mushroom clearing", som vil se spektakulære, og vil glede gjester med sin opprinnelige smak.

For sin forberedelse er nødvendig:

• en halv liter av hele sylte sopp av samme størrelse;
• tre store kokte poteter tuber;
• to mellom kokt gulrøtter;
• Tre hundre gram kokt kylling;
• tre egg;
• noen pickles;
• majones;
• fjær av grønn løk;
• hundre gram av salat;
• Femti gram persille og dill.

Høydepunktet på fatet vil se spektakulære og tjene. Derfor, salat "Sopp clearing" er bedre å fremstille i en dyp kopp som har en bred bunn og høye støtfangere. Den er foret med plastfolie eller nøye og forsiktig spre med smør.

Deretter starter på bunnen spre seg meget tett nær hverandre, beisede sopp hetten nedover. Det anbefales å kjøpe en liten krukke med hermetisk sopp. Passe så sterke eller borovichki sopp og sopp bør være sikker på å cap og stem.

Neste Shred vasket og flyttet persille og dill, bland dem grundig. Vi begynner å nøyaktig og tett fyll med en blanding av sopp. Det er nødvendig for å sikre at den grønne dekke dem helt. Bena skal ikke henge rundt. Lag anbefales å sørge for tett. For å oppnå denne effekten, Miljöpartiet trenger litt ram, prøver å holde soppen hadde forlatt.

Da gjelder majones mesh. Den grunnleggende regelen i dette tilfellet er at sausen var ikke for mye. Ellers salat "Mushroom Glade" få en svært flytende. Derfor er laget av grønn majones anbefales å lagre.

Nå, ved hjelp av et grovt rivjern makulere gulrøtter, spre det over den grønne. Det må gjøres, stamping fast til greenene var ikke synlig. Påfør alltid majones nettet som bør være litt mer sjenerøs enn den forrige.

Det neste lag er anbefalt å sette fine strimler av agurker. Men vi må huske på at det skal være nødvendig å overvinne, eller fuktighet kan også våte salat "Mushroom glade". Deretter trykker du ned litt agurk, gjør majones mesh, men ikke veldig tykk.

Nøyaktig samme strimler bør kuttes kylling. Hun lå på salat å sette saus. Hvis du ønsker, kan du bruke kokt skinke eller svinekjøtt.

Det neste laget skal gnis på et grovt rivjern egg. Det anbefales å legge salt og lage en sjenerøs mesh majones.

Det endelige laget er grovrevet poteter. Også han, litt salt og godt med majones.

Dish behov for å sette i kjøleskapet over natten slik at det gjennomvåt. Hvis dette ikke er mulig, vil det være tilstrekkelig å holde den i tre til fire timer ved romtemperatur.

Nå fokuserer vi på hvordan å forberede salat "Mushroom clearing" til gjester ankomst, slik at den fikk sin spektakulære utsikt. For å gjøre dette, lå på bunnen av vakre retter av salat, deretter slå beholderen der å gjøre vår salat, opp ned og sette på greenen. Nå, veldig forsiktig dra den til salat lagene er ikke spredt, og sopp, som en ekte eng sopp, ville forbli på toppen. Deretter pryder overflaten dill og persille.

Det viser seg svært uvanlig salat, som alltid er populært blant alle gjester.

Bon appetit!