Salat med kylling og sopp: en solid og velsmakende

Salat med kylling og sopp kan bli funnet på ethvert bord - hver dag, festlig, bankett. Denne retten er ansett for å være svært solid og deilig, takket være sine ingredienser. Hver husmor har sin salat oppskrift "kylling med sopp". De fleste av disse ingrediensene er supplert med et utvalg av grønnsaker (friske eller hermetisert), dressinger og sauser. Det hele avhenger av fantasien og kulinariske smakspreferanser.

Før du finne ut hvordan du kan lage kylling salat med sopp, er å snakke om fordelene med disse ingrediensene. Sopp generelt er mye brukt i kulinariske praksis. En sopp er ansett å være kalorifattig mat. De inneholder en rekke aminosyrer, meget viktige for menneskekroppen. Ikke glem om vitaminer, som er rikt på sopp. Som for kylling, viser det også til kalorifattig mat. Finnes i den, og en rekke mineraler. Fordelene med kyllingkjøtt taler for en lang tid, og selv forskere bekrefter dette. Store mengder protein, kalsium, fosfor, kobber, svovel, selen, magnesium - det er ikke hele listen av stoffer som er nødvendig for en hvilken som helst organisme. I lys av det ovenstående er det klart at kylling salat og sopp - en rett som er rett og slett nødt til å jevnlig forberede kvinner som anser seg selv å være gode husmødre.

Her er noen oppskrifter som er populære blant de som er fan av deilig, næringsrik og sunn mat. For å forberede salat først, trenger du 100 gram sopp, løk, 200 gram kyllingbryst, 60 gram ost (revet), 50 gram valnøtter (jord), majones for tanking. Så, er alt du trenger å gjøre koke kyllingbryst, så kult det, skåret i små biter og sopp i en stekepanne kok løk (halvsirkler). På platen du ønsker å publisere følgende lag: sopp og løk, deretter majones, kylling, majones og revet ost på toppen. Sett ferdig fatet i kjøleskapet, og et par timer allerede du kan spise salat. Kylling, sopp, ost - og hva yummy!

Den følgende oppskrift er å anvende sopp beisede (400 gram). Du må også ta to kyllingbryst, 100 gram ost, en agurk, to kokte egg, en halv kopp valnøtter og vårløk og majones. Alle ingrediensene er skåret i små terninger. Ost er nødvendig å gni og male nøtter. Salat kledd med majones. Selv med rømme vil ikke så fet.

Kylling salat og sopp kan fremstilles fra hjerter. Dette vil gi en spesiell piquancy. Men du kan eksperimentere med en rekke ingredienser. I dette tilfelle er det nødvendig å blande 500 g av kokte kylling hjerter (strimler), den samme mengde av sopp stekt (grovhakkede), en pære (halvringer), tre pickles (kuber) og majones.

Men ganske original måte å tilberede salat av de foreslåtte ingredienser. Ta 350 g kylling kokt, sopp, poteter og rødbeter, 200 gram noen grønn salat. For fylling trenger to spiseskjeer honning, den samme mengde rødvin eddik, litt vegetabilsk olje, pepperrot pulver (smak), sjalottløk (Nl) og tofu (50 gram). Selvfølgelig, ikke glem å legge til salt og pepper parabolen. Fylling av drivstoff forbereder ved hjelp av en blender. Poteter og rødbeter bør kuttes i skiver og legg i en form for baking. Neste må du sette den i ovnen i en halv time. Deretter fjernes formen og tilsett sopp, pre-delt i fire, og stek i ytterligere 10 minutter. Nå bør stekte grønnsaker og sopp skjæres i terninger og plater hhv. Tilsett kylling salat (julienne) og bensinstasjoner.

Ovennevnte oppskriftene vil tillate deg å fullt forberedt på å møte gjestene og organisere et hjem måltid. Salat med kylling og sopp vil aldri svikte. Håper det smaker.