Mat og drikke, Oppskrifter
Ravioli, ovnsbakte
Kokte dumplings - en favorittrett av studenter og ungkarer. Faktisk, hva kan være enklere enn å kaste dem i kokende vann, og etter 10 minutter for å nyte et deilig måltid?
Men ikke mange vet at de dumplings du kan ikke bare lage mat, men også å bake. La dette matlaging metoden og krever mer tid og krefter, men til slutt er det en enkel rett viser seg svært velsmakende.
Dumplings, bakt i ovnen, oppskriften først
Først må du koke polukilogrammovuyu pakke ravioli, for å få dem og å tappe av vannet og bland med smør, før de har avkjølt. Deretter må du lager sausen. For å gjøre dette, bland en halv kopp rømme og knust hvitløk, krydder etter smak. Ravioli spredt på en stekeplate i ett lag, og toppdressing helles. Dryss hakkede urter og revet ost, og deretter sette i ovnen på 200 grader i 8-10 minutter.
Dumplings, bakt i ovnen, i oppskriften på den annen
Først må forberede saus: en halv kopp av sur fløte blandet med en spiseskje av tomatpuré, salt og pepper. Du kan legge litt vann for å få en bedre krem sprer seg. Stor løk skåret i ringer og hell ½ kopp 9% eddik. På bunnen av bakeware lagt 4 laurbærblad. Top - et pund rå ravioli. Hell deres rømme og belagt løkringer, med hvilken forhånds strømmet eddik. Bakt i en time ved 220 grader.
Ravioli, ovn bakt ost og vegetabilsk oppskrift tredje
For fremstilling ved kjøttboller som kilogram behov, 300 ml fløte, salt, pepper, tomater 3, brødsmuler 4 ss. skje og 200 g. ost. Dumplings trenger å forhånds koke. Friske tomater dyppet i varmt vann i ca et halvt minutt, fjerne dem fra huden, og kutt i skiver. Dumplings spredt i en dyp skål, tungt smurt med smør, i flere lag. Salt, pepper og hell fløte. Spredt over tomat skiver, dryss dem med brødsmuler og revet ost. Sett i ovnen i femten minutter ved 200 grader. Føres til bordet varm.
Dumplings, bakt i ovnen, kan ikke bare kjøtt. Svært velsmakende innhentet sjampinjong ravioli, bakt i rømme eller fløte saus.
De kan kjøpes i butikken, men det er best å forberede deg. Men til forberedelsesprosessen ikke blir forsinket i flere timer, kan du ta deigen klar.
For stuffing trenger: 800 gr. sopp, pærer 3, 90 c. smør. Sopp er vasket, finhakk og satt i pannen. Løk hakket, legge til sopp, stekt med smør og salt. Deigen rulles ut tynt, og gjøre ham små sirkler der sopp stuffing og innpakket. Dumplings kokt i 5 minutter og spredt på det ildfaste, smurt beholder.
Vi må nå gjøre sausen. For dette ss hvetemel 5 minutter stekt i panne, så spre det i 200 g. rømme og 1 ss. en skje smør. Rømme bringes til å koke, salt og pepper.
Hell preparerte saus dumplings og sette dem inn i ovnen ved 200 ° i 10 minutter.
Dish for moderne husmødre - stekt dumplings i mikrobølgeovn. Det er mest hensiktsmessig å fremstille dem i leirpotter eller glass høy.
Du trenger et pund kjøtt dumplings, 4 store sopp, en gulrot og løk, 2 store tomater, ost, rømme og mel.
Cut løkringer, sopp og terninger gulrøtter bakken på et grovt rivjern. Tomater skrelles og moses til en puré. All mix, legge til et par spiseskjeer med mel skjeer og stek i smør i 5-7 minutter. Hell 2 kopper vann, brakt til å koke og tilsett en halv kopp av sur fløte. Pepper, salt og tilsett krydder etter smak. Kokt dumplings lå i en gryte eller glasstallerken, hell sausen og dekker skål med lokk. I en lukket beholder koker dem i ti minutter på "grill" -modus, og deretter fjerne lokket, dryss med revet ost ravioli og la stå i ytterligere 5 minutter.
Similar articles
Trending Now