Mat og drikke, Oppskrifter
Pasto sammensetningen av produktet og oppskrift
Pastiller, den sammensetning som er beskrevet nedenfor, er et søtt produkt, fremstilt av forskjellige typer av frukter og bær. Det er bemerkelsesverdig, men før begynnelsen av det tjuende århundre, er ordet skrevet ved bokstaven "o", eller "POST". I disse dager, det ble forstått som noe spredt ut, eller hadde gjort med.
Hva gjør godteri?
I vårt land er det ikke en person som ikke ville ha prøvd denne retten. Tross alt, det er en innfødt russisk.
Så fra det som gjør godteri? I henhold til oppskriften, kan produktet omfatte en helt forskjellige produkter. Den mest populære candy apples og pærer. Dessuten viser det seg svært velsmakende plommer og fersken. I tillegg er det laget av forskjellige bær (f.eks rips, stikkelsbær, jordbær, etc). Vi kan ikke si at, uavhengig av råstoff, produksjonsteknologi pastaer alltid forblir uendret.
Hvordan lage hjemmelaget candy apples?
Som nevnt ovenfor, den mest populære blant folk i vårt land nyter godteri eple. Dette skyldes først og fremst det faktum at hvert år innhøstingen av nevnte frukt blir rikere og rikere. Og at epler ikke ødelegge, er aktivt å lage velsmakende, og viktigst nyttig godteri.
Så, for å forberede denne søte produkt, må vi:
- søte og friske epler,
- Bokhvete honning ;
- Pulverisert kanel.
Antallet av disse produktene kan brukes "øyemål". I tillegg til eplene er det anbefalt å legge til tyttebær, jordbær, bjørnebær og andre bær. De vil bidra til å oppnå en lys og mettet fargepasta. Hvis disse ingrediensene du ikke har på lager, kan du enkelt gjøre uten dem.
matlaging grunnleggende
Hvordan lage frukt godteri hjemme? For å forberede denne søte produkter må være god til å vaske alle eplene, så skrelle dem fra huden, stilker og kjerner. Den behandlede frukt skal plasseres i bollen til en blender og slipe til en puré ved en meget høy hastighet. Det er på dette stadiet å legge kanel epler og honning. Deres antall er bestemt av den cook (etter smak og diskresjon).
Hvordan sørge for at du har slått en lys og duftende hjemmelaget pasta? Sammensetningen av dessert er å inkludere forskjellige bær. De bør slipe til en puré med epler.
Hvordan tørre?
Etter at fruktpuré er klar, kan den trygt brukes til fremstilling av en deilig marshmallow. For tørking produkter bruker tre forskjellige måter:
- oven;
- solen;
- elektrisk tørketrommel.
Noen av dagens metoder som brukes til deg. Imidlertid bør det bemerkes at tørking eplemos i solen kan ta deg flere dager eller uker. Som for første og siste alternativet, da, takket være disse enhetene blir godteri brukbar allerede etter noen timer.
Forming produktet og tørke den i ovnen
Hjemmelaget pasta, hvis sammensetning er bestemt bare av Cook, raskt tørket i ovnen. Derfor, til fremstilling av dette produktet, bestemte vi oss for å bruke enheten. Tross alt, ikke alle husmødre en spesiell elektrisk tørketrommel.
Så, til fremstilling av hjemmelagde pastaer nødvendig for å bruke en stor stekeplate. Hans tilslørt kulinariske ermet, og deretter spre den tidligere forberedt saus. Et lag av dette produktet bør ikke være høyere enn den første centimeter. Ellers vil produktet tørke veldig lenge.
Legging eplemos i pannen, bør det umiddelbart satt i ovnen. Forbered hjemmelaget godteri anbefales når døren stå på gløtt i flere timer. I ovnen temperaturen bør være ikke mer enn 160 grader. Ellers søt produkt kan brenne.
Hvordan du rengjør og lagre hjemme godteri?
Som du kan se, krever hjemmelaget eple godteri et minimum av ingredienser og tid. Etter at den er fullstendig tørket i ovnen, bør det fjernes og kuttes i flere lange og brede strimler. På slutten skal de pakkes inn i et rør og strikk bomullstråd.
Spis eple frukt godteri kan være umiddelbart etter tørking eller i løpet av vinteren. I dette tilfellet er de ferdige produktene, pakket i rør, fortrinnsvis hybrider på en tett plastpose, og deretter sende i kjøleskapet.
Lim: Lokalene produkter
På hvilke ingredienser inkluderer i sitt medlemskap hjemmelaget pasta, beskrev vi ovenfor. Men et lignende produkt kjøpt i butikken, og kan ha helt forskjellige komponenter. Så, noen candy produsenter, i tillegg til fruktpuré består sukker, hvetemel, samt animalske produkter som egg. Også noen bedrifter uforsiktig lagt til ulike fargestoffer og smakstilsetninger, smaksforsterkere , og emulgatorer, konserveringsmidler og fyllstoffer.
Similar articles
Trending Now