Pannekake kake med ostemasse krem - en kombinasjon av tradisjon og kreativitet

Russiske pannekaker har alltid vært utmerket smak, og Russland var berømt for sine flotte kunstverk. Denne retten har mottatt tilskudd i form av fløte, egg, saltfisk, duftende appelsinolje, frukt, bær, honning, karamell, sjokolade. Hvis du ønsker å presentere gjestene med noe mer originalt, kan du lage en pannekake rundstykker, kaker og til og med kaker. Pannekake kake (søt) er svært populært i ulike land i verden.

For utarbeidelse av denne retten trenger ikke å øve mye innsats. Nok til å steke pannekaker og peresloit deres fylling. I Russland er det mange tradisjoner knyttet til denne delikatessen, og det er ikke bare om fastelavn.

For å sammenstille Kaken kan passe til en lang rekke typer pannekaker. Du kan bruke gjær, friske, modne, søte og selv bokhvete. Fylle vil avhenge bare på fantasien kokk. Kaker kan være søt og vanlige. Egnet for vanlig kjøtt, lever, sopp. Pannekake kake med vaniljesaus akkurat nok utvalg av søt frukt, cottage cheese, bær syltetøy og mange andre. Noen ganger pålegg legge gelatin og sendt til et par timer i kjøleskapet for å stivne. Dette gjør at du kan snu pannekaken mesterverk i en ekte kake. Det er også en liten hemmelighet: du kan smøre kake pisket hvite som for marengs og stek i ovnen.

For å gjøre en pannekake kake med ostemasse krem, må du først gjøre det grunnleggende - pannekaker. Nok for dem å blande mel, egg og melk. Den viktigste faktor vil være den forhåndstest og fylling. For eksempel, for en søt fyllinger må gjøres søte pannekaker. Kake med kjøtt eller sopp passe salte, litt salte pannekaker. Forresten, hvis du ikke kan gjøre en hjemmelaget pannekaker, kan du bruke ferdige, som vanligvis selges i supermarkeder. Dette, selvfølgelig, snakker ikke om utstoppede semis.

Pannekake kake med ostemasse krem vil smake enda bedre, hvis du bruker flere tips. I Frankrike, for eksempel, for tynne pannekaker med et lag av farse fremstilt av appelsiner. For å gjøre dette på den mest vanlige pannekakerøre tilsett revet skall, med en tilstrekkelig mengde av en appelsin.

Mellomsjiktet kan brukes som en orange olje. For å gjøre dette, må du skille skallet fra frukt, male den i en blender, tilsett ca tre spiseskjeer sukker, hundre gram smør, alt blandet grundig. Etter at massen av nøye strømmet en spiseskje oransje likør, kan du bruke "Cointreau" eller "Grand Marnier", men egner seg som alle andre.

Hvis pannekake kake med ostemasse krem ikke er fornøyd, kan du sende en oransje pannekaker separat. I tillegg har hver pannekake foldet i fire, og deretter helles alkohol og antent. I en stekepanne kan være separat oppvarme en liten mengde alkohol (som brukes til å velge disse alternativene: whisky, konjakk, rum) og antennes, og hell blandingen fremstilt fatet.

Pannekake kake med ostemasse krem kan sendes inn på samme måte som gir spektakulære presentasjonen.