Påske oppskrift av ost fra våre bestemødre

Gamle tradisjoner er ikke glemt, og gått fra generasjon til generasjon. Derfor, i lys ferie av Kristi oppstandelse kan ikke gjøre uten påske - matrett av cottage cheese, som ser veldig appetittvekkende bilder. Noen vertinner selv bevarte antikke tre pasochnitsa, arvet fra hennes bestemor, selv om dagens moderne kopier av de som lykkes produsert og er kommersielt tilgjengelig.

Oppskrift for påsken masse, som ble brukt av våre forfedre inkludere fet økologisk mat: cottage cheese og rømme, smør premium. Denne påsken, som før, må være veldig fet og sukkerholdig og utarbeidet av spesiell teknologi. Men i dag er det mange nye oppskrifter som ikke lenger tilfredsstiller dagens muligheter, og form for påske brukes ikke så ofte. Den erstatter vanligvis et dørslag eller cottage cheese bare hang i gasbind. Vårt måltid vil bli utarbeidet i pasochnitse.

Oppskrift for påsken curd

For det må en kilo ost hjem, 300 gram smør, en halv eller to kopper tykk fet krem, 5 egg, pakke med vaniljesukker, en kopp sand eller melis, en halv kopp hakkede mandler, Kish Mish valgfritt.

Cottage cheese og smør revet gjennom en sikt, den resulterende massen sette rømme og bland. En etter en å gå inn i egget, sette på en plate, fortsatt røring. Så snart begynner å koke, fjern fra varmen og legg i kulden. Når kjølig, tilsett melis eller sand, vaniljesukker, mandler og Kish-Mish, bland godt.

Pasochnitsu vystelit osteklede, brettet i flere lag, og legge inn en ganske smal skål at hun var stabil, og var stedet hvor tappevæske. Cottage cheese å sette i pasochnitsu, dekker den med gasbind kanter, legg toppen åk. Fjern om en dag i kjøleskapet.

påske råolje

Vi tilbyr en annen oppskrift for påsken curd. Nødvendige ingrediensene :. Om en kilo ost, smør 400 gram egg - 4 stk, to glass med vaniljesukker, en halv kopp kremfløte, hakket kandisert frukt, rosiner.

Smør til det blir hvitt gni med fire eggeplommer som må innføres gradvis, og sukker. Gni gjennom en sil ost, kombinere olje, tilsett en kopp fløte, det er alt som det skal slipe. To proteiner piske resten av fløten og kombinere dem med ost. Det gjenstår å legge rosiner og kandiserte frukter. Sett osten i form av et åk og sette på en natt ute i kulden.

sjokolade påske

Kanskje noen vil gjerne ha en oppskrift påske cottage cheese med sjokolade. Først må du tørke kilo ost og 200 gram smør gjennom en sil, tilsett to kopper fett tykk fløte, en kopp fløte, to kopper vaniljesukker, 200 gram revet sjokolade. Gni grundig til glatt at det var ingen sjokolade korn. Etter dette skiftet i pasochnitsu.

Det finnes mange oppskrifter på denne retten. Denne påsken royal (brygge og råolje), mandel, kremet, med kondensert melk, frukt, yoghurt, sitron, aprikos, valnøtt, sesamfrø, ost, med frukt gelé og mye mer - bare noen hvordan elsker dette, og vil være i stand til å kokk.