Enkle og deilige kaker - en oppskrift oladushek melk

Pannekaker - en typisk russiske retter, som ikke bare kan kjøpe ut eieren når du trenger å raskt lage en anstendig måltid for gjestene. Oppskrifter på pannekaker det er mange, de er bakt, ikke bare fra hvetemel men også havregryn eller bokhvete. En spesiell gruppe av grønnsaker og korn pannekaker. Men i dag vil vi vise deg hvordan du koker pannekaker med melk.

Til å begynne, bør du vurdere en av de enkleste oppskrifter. Pannekaker, tilberedt på denne måten, fikk solid, deilig og vakkert, og tid for matlaging vil ta femten til tjue minutter.

Vel, den enkle oppskriften oladushek melk. Vi trenger to glass melk, omkring fire hundre gram mel, to mellomstore egg, sukker, litt salt og smør.

elte melk bør være varm, så det bør være litt varme. Løs opp i melk sukker og salt (etter smak), og deretter legge en skje med smeltet smør og pisket egg. Det gjenstår å legge til mel, tilsett det sakte, forsiktig vymeshivaya deig. Vi trenger å få konsistensen av den resulterende semi-ferdige produktet så ut som en tykk krem, som, hvis en skje til å øse deigen, bør det sakte "ramp up" i stedet for avløp.

Stek pannekaker du trenger for å varme oljen, er det best å bruke en støpejern stekepanne eller parabol med moderne non-stick belegg. Deigen er lagt inn i olje med en skje, er pannekaker stekt på en moderat varme på begge sider.

Bruke oppskriften vist oladushek melk, kan du raskt tilberede frokost eller bare en snack for te. Serveres pannekaker med rømme kan, eller noe søtt - honning, syltetøy eller kondensert melk.

Forbered kan være pannekaker og med tilsetning av forskjellige frukter. Her, for eksempel, hvordan du skal bake banan fritters. På et glass melk må du ta et glass eller en litt mer mel, to båter av sukker, en teskje bakepulver, en klype salt og kanel, to moden banan.

Denne oppskriften oladushek melk gjør en rimelig erstatning, for eksempel, kan bananer erstatte epler eller jordbær. Bland de tørre komponentene i oppskriften (mel, bakepulver, sukker, salt, kanel) i en bolle. Vi forbereder mashed bananer, moden frukt akkurat nok til mos med en gaffel, eller du kan bruke blender. Fruktpuré, bland med melk og deretter kombinere dette deilig cocktail med tørr blanding. Som et resultat av dette vil deigen ha en tilstrekkelig tykk konsistens. Hvis det er nødvendig, kan du legge litt mel (hvis deigen væske igjen) eller melk (hvis, tvert imot, viste seg for tykk deig). Bake banan fritters er nødvendig, som vanlig.

Du trenger ikke en søt tann? Det spiller ingen rolle! Pannekaker kan gjøres og spisesteder. For eksempel, her er en oppskrift oladushek melk ost. En halv kopp melk vi trenger to kopper mel, et par egg, to hundre og femti gram nederlandsk eller annen hard ost, femti gram smør og salt etter smak.

Plommer triturert med tilsetning av salt, og deretter tilsetning av melk, smeltet smør og mel. Elt deigen i pannekaker. Ost skåret i tynne firkantede skiver. Komme i gang baking pannekaker. Legg dem i en gryte med en skje, og toppen har en rå deig slegka bulke en skive ost. Ytterligere bake pannekaker som vanlig. Forresten, på samme måte, kan du bake snack pannekaker med skinke eller kokt pølse.

Men hvis du ønsker å lage pannekaker i melkefett, så du trenger for å forberede deigen med gjær.

Podogreem to glass melk, slik at den blir varm (ikke varmt!), Oppløses i melk ts (toppet) tørrgjær og en skje med sukker. La oss forlate denne blandingen i ca femten minutter, og i mellomtiden vzobem egg med en klype salt og en skje av vegetabilsk olje og proseem tre kopper mel. Når gjæren vil stige litt, legge til det egg-olje blanding og begynne å gradvis legge mel. Elt deigen, noe som sikrer en jevn konsistens. Deretter må du dekke serviett deigen og la den stå i noen timer, har det kommet til. Når det oppstår bobler på overflaten av deigen, og det selv doblet i volum, er det mulig å starte ovnen muffins. Rør deigen før baking er ikke nødvendig, ellers vil det avgjøre. Ovn gjær pannekaker trenger å moderere varme, snu som bruning. Lesbarhet slike fett fritters kan søte sauser eller som en forrett med tomat, ost eller annen saus.