Oppskrifter Spaghetti med reker

For matlaging spaghetti med reker ingredienser trenger du listet opp nedenfor:

- tre hundre gram spagetti;

- to spiseskjeer smør;

- fire eller fem hundre gram reker;

- fire fedd hvitløk,

- persille;

- 1,4 kopper sitronsaft;

- pepper og salt etter smak;

- klype - tørre røde pepper flak.

Oppskrift på spaghetti med reker.

Kok spaghetti i saltet vann, tilsett noen dråper av olje i vann, fortrinnsvis oliven.

Skrellet hvitløk og fint kuttet med reker stek i smør, men ikke porozoveyut reker.

Klemme saften av en sitron og en fjerdedel av en sitron skåret i skiver.

Bland hakket persille, hakket sitron, tørket pepper og sitronsaft.

Skillet med reker, fjern fra varmen og legg dem til blandingen av sitron og persille, satt i en kjele kokt spaghetti. Alle bland godt og server.

Spaghetti med reker og grønne bønner.

For å forberede ingrediensene du trenger er oppført nedenfor:

- 350-400 g store frosne reker;

- Fire store tomater;

- 200 gram pods av frosne bønner ;

- tre fedd hvitløk;

- Femti gram tørr hvitvin;

- 250 g av spaghetti;

- Femti gram buljong;

- krydder;

- salt;

- en spiseskje av olivenolje;

- nykvernet sort pepper.

Fremstillingsmetoden.

Reker koke 1 - 2 minutter i saltet vann, etter at de er kokt, er vannet dreneres og la dem avkjøles.

Obdaom tomater med kokende vann, for å enkelt fjerne sine skinn. Skrell tomatene og skjær dem i terninger.

Finhakk hvitløk. Varm opp en stekepanne olivenolje, tilsett hvitløk og steke den opp i en slik grad at den har fått en gyllen farge. Legg tomatene i pannen, krydre med salt og pepper og hell suppen, hvitvin, sette grønne bønner, krydder og bland godt. Dekk til og stek over middels varme i ti minutter. I sausen, tilsett rekene og kok i ca ett minutt.

Spaghetti koke i saltet vann, tilsett saus med reker og bland godt. Preparerte spaghetti med reker og grønne bønner Vi serverer ved bordet.

Spaghetti med reker og bacon.

For å forberede ingrediensene du trenger er oppført nedenfor:

- 360 g av spaghetti;

- 240 gram store reker;

- to fedd hvitløk,

- to skiver bacon;

- vårløk;

- pepper og salt - etter smak;

- en skje av sitron juice.

Fremstillingsmetoden.

Kok spaghetti i lettsaltet vann til den er helt kokt, deretter tappe og la væsken og spaghetti overføring tilbake i kjelen.

Stek bacon over middels varme til brun. Etter det satte bacon er ikke en papirserviett å Stok overflødig fett.

Den pan sette reker, hvitløk, løk og stek i ca ett minutt under omrøring godt. Hell i pannen vannet som du har igjen etter matlaging spaghetti og kok opp.

Spaghetti, tilsett sitronsaft og saus med reker, bacon, krydre med pepper og salt og bland godt.

Preparerte spaghetti med reker og bacon kan serveres til bordet.

Spaghetti med reker og tomater.

For å forberede ingrediensene du trenger er oppført nedenfor:

- 400 til 500 g av reker (ikke behandlet);

- 250 g av spaghetti;

- to fedd hvitløk,

- to eller tre tomater,

- olje 3-5 ss (oliven eller vegetabilske);

- salt;

- persille.

Fremstillingsmetoden.

Rens rekene fra skallet, skille hodet og sett til side.

Skrell hvitløk og skjær den i to eller knuse med en kniv. Varm oljen i en gryte og legg den i hvitløk, hvis ønskelig, tilsett litt varmt pepper og stek det til de er gyllenbrune. Stekt hvitløk og pepper, fjerne fra oljen.

Tomater er skåldet med kokende vann og fjerne fra huden, skåret i båter eller skiver dem.

Friterte reker hodet i fem minutter, mens du trykker ned sine årer, slik at de ga juice. Etter det, for å fjerne hodet fra kokekaret og kast den.

Sett pannen pillede reker og stek i tre minutter. Overfør den friterte reker på en plate og cover, trenger de ikke å kjøle seg ned.

Sett tomatene i pannen og stek i 3-5 minutter. Tilsett reker til tomatene, smak til med salt og rør.

Kok spaghetti i saltet vann i åtte minutter. Putting spaghetti med reker, tomater, alt bland godt.

Når servering, dryss med persille.

Velbekomme!