Mat og drikke, Oppskrifter
Oppskrift på carrot Pokrovsky
En fremgangsmåte for fremstilling av pinnen Pokrovskij lite kjent. Derfor, i denne artikkelen, har vi besluttet å beskrive det steg for steg oppskrift. Ved hjelp av det, er du sikker på å få en deilig og vakker ferie dessert.
En trinnvis metode for fremstilling av Pokrovsky stokk
Det er ingen hemmelighet at Pokrovsky kanten av berømte mestere gingerbread saken. For generasjoner, overføre de hemmeligheter matlaging denne deilige og uvanlige dessert. Kjøring langs Vladimir regionen, Grand Empress seg verdsatt sin delikat smak og unik smak.
Takket være moderne mestere delikatesse har ikke endret seg siden den tiden av Catherine. Etter eldgamle teknikker for produksjon, er dette dessert alltid fått spesiell.
Oppskrift Pokrovsky pinne må vite hver kvinne. Tross alt, er det ikke alltid en dessert selges i butikken.
For å gjøre denne delikatessen hjemme, trenger vi:
- sukkerroer - 1 kopp (for prøve);
- margarin, myk kvalitet - omtrent 125 g;
- Soda spisestue - en dessert skje;
- Pulverisert kanel - en stor skje fullt;
- honning tykk fersk som mulig - 3 store skjeer;
- sukkerroer - 4 store skjeer (for glasur);
- Drikkevann vanligvis - 2 store skjeer (for glasur);
- syltetøy, syltetøy, kokt kondensert melk - velge i henhold til smak (for fylling);
- store egg - 2 stk;
- Hvetemel fresing noen - ca 1-1,5 kopper.
Cooking pepperkaker deig
Hvordan kna deigen for pepperkaker Pokrovsky? For dette mye kylling egg pisket visp, og deretter legge dem én etter én er veldig myk margarin, sukker, kanel, fersk honning og en spiseskje brus uten blind.
Oppstuss skje komponenter, de ble umiddelbart satt i et vannbad. Forvarm produkter bør være innenfor ti minutter. I løpet av denne tiden i en panne må danne en mørk og seig masse med en behagelig aroma.
Etter denne fremgangsmåten, er grunnlaget fjernet fra varmen og fikk avkjøles litt. Når blandingen blir varm, det gradvis helle mel. Derfor er det nødvendig at i testen ikke danner klumper.
Intense forstyrrende produkter er ikke veldig bratt, men relativt elastisk masse kanel farge og en behagelig aroma av kanel og honning. Som sådan, er det igjen under bolle med en ¼ timer.
Danner en honningkakemiks
Hvor kan man kjøpe Basil kake? Ganske ofte en delikatesse som selges i supermarkeder. Men, dessverre, ikke alltid produktet er frisk. Derfor anbefaler vi at du gjør det hjemme.
Så snart honningkake deigen få den ønskede konsistens, umiddelbart videre til dannelse av produktet. For dette grunnlag kjære og forsiktig rullet inn i to kake med en tykkelse som ikke overstiger 5 mm.
Plassere en kake på bakervarer med bakepapiret på det anvendes en fylling (slik som syltetøy, marmelade eller fordampet melk), og spredt på toppen av det andre lag.
Forresten, hvis pålegg du velger å bruke kondensert melk, så er det mulig å legge til bakken valnøtter.
Forming av et produkt, dets kanter sterkt bundet.
Bake kake i ovnen
Hvor lenge Pokrovsky bakt kake? Anmeldelser rapporter som utsetter denne desserten bør ikke varmebehandlet i lang tid. Hans pre-smurt margarin og settes i ovnen. På 200 grader, bør gulrot være helt klar etter 20 minutter.
Ettersom tiden går, er produktet tatt ut og umiddelbart smurt frosting.
Fremstilling av melis
Glaze for Pokrovsky stick er ganske enkel. For dette formålet, er drikkevannet tilsatt sukker, og deretter sette i brann og sakte brakt til refluks. Om ønsket, kan den resulterende blanding tilsettes en liten vanilje, kanel gå honning. I dette tilfellet, dessert var spesielt velsmakende.
Forresten, bør glasuren være forberedt før slutten av pinnen baking. Ellers kan det fryse.
Serve Basil kake til familien bordet
Etter Basil kake hjem vil være klar og godt smurt glasur, ble han umiddelbart presentert for familien tabellen. Skjær i små biter av produktet, spre den på en tallerken og serveres med varm te.
Nyttige tips husmødre
Hvis du ikke liker en stor delikatesse, som må kuttes, kan det være forberedt i form av enkelte små pepperkaker. Men i dette tilfellet for deres dannelse vil du trenger litt mer tid.
For dette Pokrovsky stick anbefaler holde alle kravene ovenfor. Forresten, noen kokker, konditorer gjøre dette dessert med et mønster. Dannet på overflaten av det delvis ferdige produktet de satte deigrester og skape noen bilder. Den vanligste bildet er bildet av Holy Protection kirke. Imidlertid krever etableringen spesielle ferdigheter og erfaring.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now