Oppskrift "Nut" lar deg lage svært deilige cookies for barna. For det trenger spesielle former.
Oppskrift "Nut" og enheter for baking
Skjemaer er en spesiell kjele med utsparinger i form av nøtter. I slike enheter cookies bakt på bål. Oppskrift "Mutter" noen ganger innebærer baking i ovn i små metall skjell. Deigen trykkes inn i dem med fingrene. Bake dem i ovnen i førti stykker.
Oppskrift "Mutter": cookies med uvanlig krem
Tradisjonelt har denne kringle frakk med kondensert melk. La oss lage en deilig og uvanlige fløte fløtekaramell. Denne oppskriften nøtter deigen kan du gjøre dem svært øm og smuldrete. Først være engasjert i utarbeidelsen av kremer. Kjøp ett hundre og femti gram av iris "Golden Key" og sette alle candy i pannen eller en kasserolle. Det legger også de hundre tjuefem gram smør og et par spiseskjeer av helmelk. Sette det hele på en svært liten brann og smelte, og rør med en skje fra tid til annen. Når blandingen blir flytende og homogen, fjernes fra varmen. Cool, fortsatt røring. Grind femti gram smør med en spiseskje sukker, tar seg ikke å smelte det. Legg til to spiseskjeer med majones og en halv teskje natron, eddik slukket. Deretter en egg, en klype salt, en pose vaniljesukker, en spiseskje av potetstivelse og en kopp med mel. Alt dette oppsikt og kna en myk deig. Det bør være tjue minutter for å kjøle i fryseren. Pass på at deigen er avkjølt jevnt. Fylle testmetallformer ved hjelp av en teskje og bake i en ovn som er oppvarmet til en maksimal temperatur på omtrent femten minutter. Denne normen produkter vil vare i førti-halvdeler, hvorav slår ut tjue cookies. Bruk hansker for å unngå brannskader når du arbeider med varmt nybakt deig. Ta hver halvdel, ta den ut av formen og skjær midtveis, og selv trim kanten til å være i stand til å forme dem inn i en informasjonskapsel uten problemer. Etter at deigen er avkjølt, med det vil være vanskeligere jobb, så ikke forsinkelsen. Etter å ha fjernet seredinok forlate cookies for å kjøle. Aminosyrerester slipe ved hjelp av en rullepinne til smuldrende tilstand. Rør inn fløte fudge, rør til glatt. I hver halvdel sette en skive av valnøtt, deretter fylle med krem og presser halvdelene sammen.
Det andre alternativet
Kanskje du ikke har spesielle metall skall. Dette betyr ikke at oppskriften på "nøtt" i form er ikke for deg. Du trenger bare å endre litt teknologi. For å fordele deigen med et tynt lag på en bakeplate og bake. Deretter avkjøles og pund med en kjevle (noen få stykker - frest til store smuler). Bland med krem karamellen og runde formen på produktet. I hver av dem investere en bit av valnøtt. Kjørt rundt på en plate på et stort smuler og tjene kjølt. Du kan gjøre disse cookies med fløte eller smør krem.