Noen enkle tips om hvordan å lage mat bokhvete

Nylig, etterspørselen etter bokhvete er høy nok, som ble svært populær takket være "bokhvete diett." Bedømme etter vurderinger, er det ganske effektivt og brenner fett svært raskt, og det er ikke et incentiv for de som vil, i henhold til reklame, for to uker for å miste ti kilo? Men å spise denne velling, er det nødvendig å forberede seg, og selv om skaden er en enkel rett er nesten umulig, men det er noen enkle tips om hvordan du skal lage mat bokhvete.

Først av alt, velge riktig potten. Emaljert og aluminium er ikke egnet, fordi, for det første, vil de miste sine gryn smak kvaliteter, og for det andre, har du dem da ikke otskrebete av brent korn. Den mest optimale alternativet - en liten gryte eller kjele med en tykk bunn og et tettsittende lokk. Dette vil gi rumpe posudinka jevnt varm og hovne opp, og dampen kommer ut av det vil ikke.

Vi har nå gå direkte til prosessen. Før hvordan å lage mat bokhvete, må det nødvendigvis bli vasket i rikelig med vann. Dette vil eliminere korn fra små steiner og annet rusk. Selv om, hvis du er Cinderella kan gå gjennom tørr bokhvete fra hendene til rusk. Når det gjelder andelene, hvis man måler den del, for eksempel kopper, en kopp av kornblanding tilsettes 2-2,5 kopper vann.

Mange gjør den feilen å helle bokhvete med kaldt vann og satt i brann. Dette er måten som viser hvordan IKKE å lage mat bokhvete nødvendig, men mulig. Men best av alt kok saltet vann til å helle ut, og har blitt høstet og vasket havregrøt. Etter grøten koker, skru lyset til et minimum og glemme det etter 14-15 minutter. Fotografere kontinuerlig dekke, for å avreagere og hindre grøt er ikke nødvendig, fordi, i dette tilfellet, må du være dampet det lenger. Først etter at vannet fordamper helt, kan du slå av komfyren, men bokhvete må være for litt tid til å stå i en lukket kjele. Du kan også gi henne en "badstue", innpakning potten en haug med håndklær eller andre "varme" filler. Også, ikke ødelegge grøt et lite stykke smør, men hvis du er på bokhvete diett, kan du ikke legges til denne retten er ikke bare olje, men også salt.

Her er en annen måte å lage mat bokhvete henne å være øm og smuldrete. Kok det kan være på samme måte som beskrevet ovenfor, men etter kokende vann, ikke arrangere velling badstue og vannbad. Med andre ord, Kazanok allerede kokt bokhvete plasseres i en kjele med vann, forsiktig bobling av en langsom gnist (bør naturligvis pottebunnen ikke berøre bunnen av kjelen). I et slikt vannbad velling småkoke i 15 minutter.

Hvis du har tid, her er en god retseptik hvordan å lage mat bokhvete i ovnen. Av redskaper trenger du en leire pott og en stekepanne, varmebestandig. Vi varme opp ovnen på svak varme. Potten for å gå i dvale halvparten av vasket bokhvete (ikke bakken), legge til å smake litt solsikkeolje eller smør, hell kokende vann slik at vannet dekket bokhvete finger (noen kan prisolit) og, avdekket, sende den i ovnen. Grøt blir kokt i 3-4 timer på lav varme. Når bokhvete er dekket med en skorpe, må du trekke potten ut av ovnen, dekke pannen, skru og dette skjemaet for å sende tilbake til ovnen i en time.

Faktisk, det er mange måter å tilberede bokhvete grøt. Noe av det er fylt med kaldt vann om morgenen og om kvelden, kommer fra jobb, bare kok opp; andre foretrekker å lage mat bokhvete i et vannbad, og andre - i en mikrobølgeovn, den fjerde som bokhvete med melk ... I alle fall er valget bare din. Gjennom prøving og feiling vil du definitivt finne den til din egen, og derfor den mest deilig måte å lage mat bokhvete - dette nyttig og allsidig produkt.