Mat og drikke, Oppskrifter
Kyllingvinger i røren
Kyllingvinger er svært ofte referert til som frø. Og dette utsagnet er forståelig. Noen av rettene, den viktigste ingrediensen som er kyllingvinger, som for eksempel kyllingvinger i røren, kan du spise og ikke å laste dem. Og selv om det ikke er sult, folk fremdeles kan ikke bryte vekk fra platen med saftig vinger. Nøyaktig den samme eiendommen demonstrere solsikkefrø.
Kyllingvinger er mest øm og velsmakende del av en kylling kadaver. Av dem kan lage mye lys, men veldig deilige retter. Det kan være akutte vinger og stekt, medtatt og vinger, og soyasaus. Generelt er oppskriften virkelig enorme. Men i denne artikkelen vil vi introdusere bare med noen av dem, men de som bor trygt i kokeboken og i hjertet.
En av de mest kjente og mest populære oppskrifter med vinger som de viktigste ingrediensene parabolen er - kyllingvinger i røren. Denne retten vil dekorere en vanlig familie middag, samt en uvanlig høydepunkt på festbordet. Forresten, i henhold til oppskriften nedenfor kan være forberedt på ikke bare kyllingvinger, men også kalkun, and eller gås.
Så for å lage kyllingvinger i røren, trenger du følgende ingredienser:
- Kyllingvinger - 12 stk;
- Egg - 1 stk;
- Soyasaus - 4 ss;
- Ginger - 2 stk;
- Hvitløk - 2 fedd;
- Grape eddik - to små skjeer;
- Brunt sukker - en spiseskje;
- Maisenna - 2 store skjeer;
- Salt til røren.
Til å begynne med, er det nødvendig å fremstille marinaden i vingene. Ta alle de nødvendige ingrediensene til det og rør godt, og deretter sette det alle vinger og la minst en time (helst over natten), så de gjennomvåt. Ikke glem å røre dem med jevne mellomrom.
Deretter klargjøre dyp beholder, hell den over i olje og varme. Nå forbereder røren. For er det nødvendig å blande den maismel med egg og salt er godt dyppes i blandingen vingene at de er fullstendig dekket med røre, og vekselvis yngel i varm olje.
Det er alt. Kyllingvinger i røren klar.
Forresten, vil kokte vinger sikkert minne deg en smak av McDonalds vinger. De virkelig er svært like, men med sine egne hender tilberedt måltid vil sikre deg og dine gjester i naturlighet, kvalitet og friskhet av ingrediensene.
Du kan også lage mat vingene og på den andre, ikke mindre enn den opprinnelige oppskriften, som kalles kyllingvinger med rømme.
ingredienser:
- Kyllingvinger (små) - 10 stk;
- Sour - 100 gram;
- Hvitløk - 2 fedd;
- Krydder etter smak;
- Tørre eller friske urter.
Til å begynne med vinger må være grundig vasket og tørket med en klut eller papirhåndkle. Deretter må du gni dem med krydder. For å gjøre dette, bør litt salt, duftende hvit eller rød pepper og tørkede urter (hvis du har tenkt å bruke den tørr) blandes, den resulterende blanding gni vingene og legg dem i en bolle med en tykk bunn.
Nå, faktisk, bør det gjøre sausen. For å gjøre dette, bland rømme med friske urter (finhakket) - grønn selleri, basilikum, merian, oregano eller tørkede urter, gjenværende etter polering. Den resulterende saus presse litt hvitløk og forsiktig sette den på vingene.
Vingene deretter sendes til en varm ovn (200-220 grader), ikke glemmer å lukke skål med lokk. Ved denne temperaturen bake tallerken i 25-30 minutter, uten å glemme å slå dem med jevne mellomrom saus og vann, som renner ned til bunnen av fatet.
Gyllen sprø kyllingvinger er klare. Som garnityr dem perfekt bokhvete eller ris.
Kokte retter, garantert vil glede gjester, fordi de gjør en fin jobb med rollen som snacks. Og hvis å komplisere oppgaven og forberede seg ekstra vinger sauser, skrivebordet for lenge bli husket av alle.
Vær modig og eksperimentere i veien for nye kulinariske prestasjoner!
Similar articles
Trending Now