Kylling i røren. Oppskriften for fremstillingen

Matlaging kylling kan tilskrives kosttilskudd resepter, og så retter fra sin svært populære. Ved tilsetning av forskjellige ingredienser og krydder dens smak blir mer mettet og original. Ett alternativ er å forberede kylling i røren. Oppskrift kan overmanne noen, selv nybegynneren elskerinne. Forbereder denne retten raskt og krever ikke et stort sett med produkter.

For å gjøre denne kulinariske kreasjoner kan ta kylling. Da er det ikke nødvendig å bruke tid på å skille filetene fra skjelettet. Det må være litt frastøtt. Siden kylling er veldig øm i sin konsistens, så vi legger den i en plastpose og forsiktig frastøte kjøkken hammer. Deretter strø kjøttet noen krydder. Du kan ta en enkel salt og sort pepper. Hvis du liker andre krydder, så gjerne legge dem. Her kan du vise fantasi og gjøre parabolen rikere.

Nå kan du sette kyllingen til side og forberede batter. Ta to egg og en liten visp dem. I en separat liten plate helle litt mel, som er blandet med salt. Forvarm en stekepanne og hell i den eller annen vegetabilsk olje. Neste må du rulle hvert stykke kylling i mel, deretter dyppe inn i egget. Spredt på en panne og stek raskt på alle sider. Det vil være tilstrekkelig til å holde 4 minutter på hver side. Spredt på en plate. Pynt med friske urter og servert med en siderett. Som en siderett kan du få potetmos eller ris. Grønnsaker, også er ganske passende til parabolen kylling i røren. Oppskriften er grunnlaget for andre alternativer.

Kylling før matlaging kan være litt tak i marinaden. Etter det blir den myk og øm. For marinaden ta disse ingrediensene. Bland sitronsaft, vegetabilsk olje, noen hakkede urter og litt salt. Deretter satte vi det i kylling og la stå i ca 30 minutter. I løpet av denne tiden, kan du forberede i røren. Vi tar eggene og dele de hvite og eggeplommene i en egen bolle. Eggeplommer, bland med melk. En liten visp og tilsett rømme og mel. Konsistens bør få like batter. Deretter, slo separat proteiner med salt og innføre pent inn i røren. Nå dyppe hver bit av kylling i røren og stek i en panne. Her og klar kylling i røren. Oppskrift supplement med ferske grønnsaker som er kuttet og plassert på tallerkenen med hovedretten.

Og nå oppskriften kylling i røren med ost. Først må du lage en kyllingbryst. Ikke klippe det tykke plater og litt frastøte. Deretter stenke det krydder, noe pepper og salt. Bland deretter eggeplommene med majones i like proporsjoner og litt visp. I en separat bolle visp protein med et salt. Disse to blandingene ble kombinert og tilsettes mel. God blanding batter for å unngå klumper. Han skal være som en ikke veldig tykk rømme. Videre dypper bryst i røren og stekt til brun på hver side. Skjær tomater, løk og hvitløk og stek dem med vegetabilske oljer. Så pan å bake kyllingbryst i ovnen. Sett kyllingen på ham, og på toppen satt stekt grønnsaksblandingen. Dryss bryst revet ost og satt i en messing kammer.

Etter 30 minutter, kylling i røren i ovnen med revet ost klar. Server med grønnsaker og urter. Til denne tallerken er godt egnet lett vegetabilsk salat.
Nå som du vet hvordan å forberede kylling i røren. Oppskriften kan variere krydder eller andre utførelser av røren. Det er også laget med tillegg av øl eller mineralvann. Med disse komponentene, blir det mer skånsom og luft. Mel kan brukes i stedet for stivelse. Det er også mulig å forhånds marinaden kylling i soyasaus, en vegetabilsk olje eller sitronsaft. Dette forkorter koketiden og gjør kyllingen saftigere.