Kjøtt på nyttårs oppskrift

Nyttår bord kan knapt tenkes uten kjøtt. Hver husmor prøver å forberede en rett til gjester munn vann. Vi vil dele med deg de beste oppskriftene. Du vil lære hvordan du kan tilberede deilig kjøtt for det nye året. Vi ønsker deg vellykkede eksperimenter! Bon appetit!

Svinestek med hvitløk

Så du har besluttet å koke kjøttet i det nye året. Oppskrift foreslått av oss er ganske enkel. Men retten vil guddommelig deilig.

ingredienser:

• to kilo svin;
• seks fedd hvitløk;
• En stor skje krydder for grilling.

Trinnvis oppskrift:

1. Forvarm ovnen til to hundre og tretti grader.
2. Skrell hvitløken og skjær den i to.
3. Vask svinekjøtt, la det tørke.
4. Gjør snitt i kjøttet, og sette hvitløk.
5. Gni kjøttet med salt, pepper og krydder.
6. Pakk svinekjøtt i folie og sende den i ovnen.
7. Stek kjøttet i fire timer.
8. Gi parabolen er klar til å sette mot tretti minutter, fjern folien og dele kjøttet i biter.

Vi har forberedt kjøtt for det nye året. Oppskrift av svinekjøtt med hvitløk innebærer utarbeidelse av retter som ikke vil ta mye av din tid. Anbefales å bli servert med tranebærsaus.

svinekjøtt roll

Du ønsker å lage deilig kjøtt for det nye året? Deretter Meat Loaf - det du trenger!

De viktigste komponentene:

• to kilo svin svin;
• Tre hundre gram skinke;
• to pærer;
• to rå egg;
• en salt agurk;
• en spiseskje av valnøtter;
• hvitvin;
• vegetabilsk olje;
• krydder.

forberedelse:

1. Vask og tørk svinekjøtt.
2. Marinere den i to timer i vinen, gnidd inn med salt og pepper.
3. Igjen, la kjøttet tørt og skjær den i form av "bok".
4. Nøtter tørrere ti minutter i pannen, noen av dem - å male i en blender.
5. Rør inn egg, skiver pærer og agurk.
6. Sett svinekjøtt skiver av skinke.
7. På toppen er det en nøtteaktig saus.
8. Pakk kjøttet i ruller, og sikre en spesiell tråd.
9. Coat svinekjøtt med olje og plasseres i en plastpose i femten minutter.
10. Forvarm ovnen til hundre og åtti grader.
11. Bake roll for en time.

Festlig kjøtt på nyttårs er gjort! Du kan prøve.

Svinekjøtt med ananas og ost

Hot kjøtt på en nyttårsaften for å lage en veldig enkel, men denne retten vil dekorere bordet ditt. Ananas gir fatet en eksotisk smak.

ingredienser:

• fem hundre gram svinekjøtt;
• Bank ananas;
• To hundre gram ost;
• vegetabilsk olje;
• krydder.

Svinekjøtt på nyttårs oppskrift

1. Først av alt varme opp ovnen til ett hundre og åtti grader.
2. Åpne en krukke av ananas, drenere væsken.
3. Cheese trenger å gni på en liten rivjern.
4. Svinekjøtt vask, kuttet i stykker av en tykkelse på en centimeter, frastøte, tilsett salt og pepper.
5. Smør form av smør, legg i det kjøttstykkene, tilsett ananas på toppen.
6. Stek i førti minutter.
7. Ti minutter før retten er klar dryss med revet ost.

Som du kan se, til kjøttet for det nye året utarbeide en veldig enkel!

Svinekjøtt med sopp i bakverk

Et annet interessant alternativ for hvordan du koker kjøttet i det nye året. Oppskriften innebærer bruk av sopp.

De viktigste komponentene:

• kilo svin;
• fem hundre gram sopp;
• fire hundre og femti gram gjærdeig;
• løk;
• vegetabilsk olje;
• melk;
• krydder.

Prioritering av tiltak:

1. Finhakk sopp og løk.
2. Steke dem i en panne, tilsette salt og pepper.
3. Tine deigen og rull.
4. Sett det zazharku sopp.
5. Tørk svinekjøtt med krydder og olje.
6. Nå vikle kjøtt deigen, salve melk.
7. Stek svinekjøtt i seksti minutter på ett hundre og åtti grader.
8. Serveres varm kjøtt.

Biff med urter og vin

Biff på nyttårs, hvis oppskrift er vist nedenfor, nyte gourmet deres utsøkt smak.

Viktige ingredienser:

• en biff;
• kvist av rosmarin;
• hundre milliliter rødvin;
• skje av olivenolje.

Oppskriften:

1. Vask og tørk kjøttet.
2. Gni det med salt, pepper og olje.
3. Stek kjøttet i en panne på hver side til de er gylne.
4. Plasser biff i form, hell vin, tilsett rosmarin.
5. Stek i femten minutter.
6. Kokt kjøtt, dekk med folie og la den suge i juice for ti til tjue minutter.

Slik garnityr biffstek kan være en vegetabilsk salat. Bon appetit!

Svinekjøtt i aprikos saus

Anbud, vil flavorful kjøtt ikke la noen likegyldige. For å forberede den, ta følgende komponenter:

• fem kilo svinekjøtt skinke;
• tre liter vann;
• to gulrøtter;
• To hundre gram aprikossyltetøy;
• Femti milliliter konjakk;
• to pærer;
• en nepe;
• Tolv teskjeer salt;
• Tre hundre gram selleri,
• tre laurbærblad;
• pepper, nellik.

Hvordan lage denne retten:

1. Skinke å skille fra benet.
2. Oppløse saltet i vann.
3. Hell over kjøttet og la det marinere i tolv timer.
4. Grønnsaker skåret i store biter og sted i en kjele med kokende vann.
5. Det legger også kjøtt.
6. Kok til koking, så dryss med pepper og reduser varmen.
7. Kjøtt koke i fem timer.
8. Med den avkjølte skinke, fjerne hud og gjøre kutt.
9. De satte nellik.
10. Cognac blanding av syltetøy, hell over skinken.
11. Stek kjøttet i ovnen i seksti minutter, varme den opp til ett hundre og åtti grader.

Denne retten vil trolig overraske gjestene dine ikke bare i utseende, men også den fantastiske smaken. Bon appetit!

Noen få ord i konklusjonen

Nyttårsbordet er alltid preget av en spesiell overflod. Salater, desserter, frukt og alltid kjøtt, bakt i ovnen - er de viktigste komponentene i ferien. Anta at før nyttår mye mer tid, men du har en sjanse til å finpusse sine kulinariske ferdigheter ved å praktisere i matlaging, oppskrifter som vi har delt med deg. Bon appetit!