Jam av appelsiner: for de som elsker søt

Høst sesongen er jam for vinteren er, selvfølgelig, sommeren og første halvdel av høsten. Det var på denne tiden modne bær og frukt. Vel, hvis du lager seamer for fremtiden, men hva de skal gjøre, så hvis du vil jam, og det av en eller annen grunn var ikke hjemme? Koker det. Jeg foreslår at du koker syltetøy fra appelsiner. Det viser seg svært, svært velsmakende.

Hvordan koke syltetøy fra appelsiner: oppskrift 1

Vil bare å merke seg at med utarbeidelse av en smakfull appelsin syltetøy er nødt til å tinker. Det så vennligst spare tid, samt pre-forberede alle nødvendige produkter.

Ingredienser: et kilo av appelsiner (allerede skrelles), to hundre pounds av sukker, to kopper kokt vann.

Forberedelse: appelsiner benyttet i varmt vann i 15 minutter, så ti minutters suge i vannet også, men i kulden. Deretter appelsiner trenger å komme ut av vannet og skjær i skiver eller sirkler. Legge opp alt i en emaljert gryte. Separat, i en gryte roll i ni gram sukker, fortynne med vann og kok opp. Etter det koke sukker over svak varme i ca ti minutter. Klar til å helle sirup appelsiner, la det sette mot (åtte timer). Deretter bør sirup tømmes for å fylle resten av sukkeret og kok i en annen tid. Igjen appelsiner helle sirup permisjon i åtte timer. Den tredje gangen sirup og hell, koke, hell tilbake i appelsiner. Kok syltetøy og spre seg til bankene.

Hvordan koke syltetøy fra appelsiner og sitroner

Ingredienser: et halvt kilo appelsiner, sitroner så mye en kilo sukker og en halv liter vann.

Forberedelse: appelsiner og sitroner er en god vask, skrelle det er ikke nødvendig å separere. Skjær dem i sirkler, fjern frø, legge opp til en emaljert gryte. Hell dette vannet og kok den tiden at sitrusfrukter ble myk. Deretter legger dem sukker og kok over svak varme i tretti til femti minutter. Øse jam for banker og sterilisere.

Forresten, disse sitrusfrukter som appelsin og sitron, kan du legge noen jam. I dette tilfellet vil det bli en helt ny smak.

Hvordan koke syltetøy fra appelsiner og epler

Ingredienser: fire hundre gram appelsiner (allerede skrelles), fire hundre gram epler (skrelles og frø), tre hundre gram sukker, en spiseskje med sitronsaft.

Fremstilling: Epler og appelsiner skåret i skiver. Legge opp alt i en emaljert kasserolle, tilsett sukker. Sett på bålet, en liten byll, og hell resten av sukkeret. Etter kok opp, hell sitronsaft. Deretter koke syltetøy over svak varme i ti minutter.

Hvordan koke syltetøy av appelsin skreller

Hvis du vil, du prøver å koke syltetøy av appelsinskall. For å gjøre dette, kan en kilo av appelsinskall, en kilo sukker og en bit av sitronsyre.

Forberedelse: Hell appelsinskall med vann, legg på bålet, kok opp og la småkoke i femten minutter. Deretter drenere vann, hell en ny, koke igjen, gjør det samme tre ganger. Behovet er å skrelle fra venstre bitterhet. Etter siste avløp vannet, la avkjøles skorpe, deretter veie de. Vri hele massen gjennom en kjøttkvern (via meget fin dyse). Sukker etter vekt, ta så mye som og oransje skreller. Tilsett sukker i syltetøy og stek i førti minutter. Noen få minutter før slutten av matlaging legge sitronsyre til din smak.

Her slikt her er måter du kan gjøre en smak jam. Etter slutten av matlaging noe mer er nødvendig enn å sitte ved bordet sammen med hele familien og nyte en utrolig aroma og fantastisk smak eksotiske syltetøy.