Hvordan lage karamell ostekake: oppskrifter

Karamell ostekake - det er svært velsmakende dessert, som lett kan gjøres hjemme. I dag kan vi tilby deg noen interessante oppskrifter på denne retten.

Karamell ostekake uten steking

Den opprinnelige dessert har et attraktivt utseende og god smak. For ham, vil vi ta følgende produkter:

• Kondensert kokt melk - 300 g
• Gelatin - en og en halv ss.
• Cottage cheese - 750
• Valnøtter - 40 g
• Vann - fem spiseskjeer.
• Smør - 160 g
• Sand kjeks - 250 g

Hvordan lage karamell ostekake? Dessert oppskrift, se nedenfor:

• Knuse kjeks og legg den i en bolle med en food prosessor. Legg til det valnøtter og hogge produkter til staten av noen veldig fine smuler.
• Bland preform med smeltet smør.
• Dekk bunnen av den delte formen med pergament og plassere vår "deig". RAM-brikker og danner en kant.
• Plasser en figur med en base i kjøleskapet i en halv time.
• Hell gelatin med vann og la den hvile i en halv time.
• Koble kondensert melk med kremost og mix. Dette kan gjøres ved hjelp av den samme maten prosessor.
• Når gelatin dønning, varme den i mikrobølgeovnen og vente til det er helt oppløst. Koble sluttprodukt med to spiseskjeer med cottage cheese vekt.
• Deretter blande gelatin med karamell fylling. Hell den resulterende masse i en form og glatte ut.

Plasser ostekake i kjøleskapet i tre timer.

Karamell ostekake. Oppskrift med et bilde

En deilig dessert kan være forberedt på enhver familie feiring eller bare for kvelden te. På denne tiden, trenger vi følgende produkter:

• 250 gram av kjeks.
• 50 gram mandler.
• 100 gram smeltet smør.
• 500 gram rikkoty.
• 250 gram mascarpone.
• 130 g tung krem.
• Fire kylling egg.
• 200 gram brunt sukker.
• Halvparten av vaniljestangen.
• To spiseskjeer med lønnesirup.
• En klype salt.

For å forberede karamellsaus, ta:

• 125 ml krem.
• 30 gram smør.
• 80 gram brunt sukker.
• Litt salt.

For topping, trenger vi:

• 30 gram krem.
• Tre spiseskjeer pulverisert sukker.
• Vanilje sukker etter smak.

Karamell ostekake uten ost fremstilles som beskrevet nedenfor.

oppskrift

• Knus kakene i smuler ved hjelp av en blender, og deretter koble den med malte mandler.
• Bland med smør produkter.
• Sett i form av bakepapir, og deretter danne grunnlag for en dessert av bakken cookies og mandler. Trykk på "test" til bunnen og legge støtfangere.
• Sett formen i fryseren i en halv time.
• I en stor bolle, kombinere kremost og en mikser.
• Når massen blir frodig, legge til det brunt sukker og bland igjen.
• Slo med en mikser fire egg og gradvis legge dem inn i fyllet.
• Tilsett salt, vanilje frø og lønnesirup.
• Bland alle produktene og plasser fylling på basen.
• Plasser dessert i forvarmet ovn i 90 minutter. Når ostekake er avkjølt, legg den i kjøleskapet i tre timer (du kan på natten).
• For å forberede karamellsaus, hell fløte i en kjele og tilsett dem til smør. Tilsett brunt sukker og salt. Småkoke sausen etter koking i omtrent syv minutter. Når det blir tykt nok, fjerne bollen fra varmen og avkjøl.
• Deretter forberede topping. For å gjøre dette, piske krem med vaniljesukker og melis. Sett det ferdige produktet på ostekake.

Hell den avkjølte karamell dessert og dekorere det som du ønsker.

Hjemmelaget ostekake uten steking

Skjørost dessert vil gi spesiell smak at dine gjester vil sette pris på. Hvilke produkter trenger denne gangen? Liste, se her:

• Kjeks - 250 g
• Smør - 150 g
• Cream - en halv skje.
• Gelatin - halv spiseskje.
• Ostemasse uansett merke - 750
• Brunt sukker - 200 g
• Kondensert melk - en bank.
• Mandler til pynt.

Karamell ostekake "Home" er utarbeidet som følger:

• Finhakk kjeks blender og blande det med smør (110 gram).
• Sett base i form av den avslappede bakepapir, blinde støtfangere.
• Lukke den resulterende struktur plastfolie form og plasser i kjøleskapet i 30 minutter.
• Sug gelatinen i kremen.
• Kremost visp med sukker (150 g) inntil blandingen er ensartet.
• Sett i en gryte med kondensert melk, resten av sukkeret og 40 gram smør. Sett fatet på lav varme og rør innholdet. Karamell kok i ytterligere fem minutter etter koking.
• Koble stuffing med gelatin og deretter legge til det karamell. Bland produkter i to bevegelser, slik at de ikke blir en homogen masse.
• Sett fyllet på bunnen og ta neste dessert i kjøleskapet.

Et par timer senere pynte ostekake med mandler og server.

Ostekake med karamell "Tenderness"

Hvis du ønsker å overraske din kjære, sørg for å ta hensyn til denne oppskriften. Karamell ostekake med bakverk er ikke så vanskelig å lage, men resultatet vil gi deg en velfortjent ros fra gjester og slektninger.

For det grunnleggende, ta:

• 120 gram sukker informasjonskapsler.
• 60 gram smør.

Produkter for fylling:

• 600 g fløte ostemasse.
• 150 gram sukker.
• En teskje vaniljeessens.
• Tre kylling egg.
• 100 gram rømme.

Vi vil forberede karamell fra:

• Kylling egg.
• 300 gram kokt kondensert melk.

Hvordan å lage en deilig og delikat karamell ostekake? Les om den på.

oppskrift

• Sett kakene i en bolle med en blender og hogge.
• Rør smule med smør og legg den på bunnen av formen. Trykk fast "test" til bunnen (denne gangen lister vi ikke gjør).
• Bake basis i en ovn ved 160 grader. Hele prosessen tar ca ti minutter.
• Ost og sukker, visp visp. Gradvis legge dem inn rømme, egg og vanilje.
• Bland kondensert melk med egg inntil uniform.
• Sett på bakgrunn av ost stuffing. Hun lå på toppen av karamell og bruke tannpirkere gjøre skilsmisser.

Sett formen med ostekake i ovnen og sett bollen med vann under. Forbered dessert ikke mer time, deretter avkjøles i romtemperatur. Sett formen med ostekake i flere timer i kjøleskap, og deretter bruke til bordet dessert.

Ostekake med epler og karamell

Den opprinnelige dessert med uvanlig smak vil vinne hjertene til familien din. Fremstille de følgende ingredienser for fremstilling derav:

• Shortbread - 400 gram.
• Smør - 150 gram for basen, utfylling i 100 gram og 60 gram for en karamellsaus.
• Valnøtter - 60 gram.
• Grønne epler er medium i størrelse - en kilo.
• Sukker - 160 gram eple farse ost til 150 gram og 200 gram karamell.
• Fløte - 150 gram for fylling, 200 gram karamell.
• Cream Cheese - 300 gram.
• To egg.
• Rømme - 300 gram.

oppskrift

Til å begynne, lage en karamellsaus:

• Bland i en stor kjele sukker og olje, gradvis å bringe blandingen til å koke.
• Legg eplene i pannen, som må være pre-skrell og skjær i små skiver.
• Når det overskytende væske til å fordampe, hell i fløte og bland.

Klar saus avkjøles til romtemperatur. Etter det, nyte matlaging grunnleggende:

• Male nøtter i en food prosessor og cookies.
• Bland smuler med mykt smør.

Hell "deig" i form av formen ut av sin bunn og avsatser. Vi fortsetter til utarbeidelse av fyllet:

• Kombiner kremost og sukker.
• Tilsett eggene, ett om gangen, og deretter inn rømme.
• Bland produktene.

Putting dessert:

• Sett eple fylling i form av basen og glatte ut overflaten.
• Over det distribuere curd.

Bake dessert i et vannbad i 40 minutter. Når ostekake er klar, avkjøle det og plass i kjøleskapet over natten. Klargjør karamell av sukker, smør og fløte. Forsiktig dekke hennes ansikt dessert.