Hvordan koke potet gryte med kjøttdeig eller hermetisert fisk?

Hvordan koke potet gryte med kjøttdeig, så hun får mest næringsrike og deilig? Svaret på dette spørsmålet er enkel matlaging du finner nedenfor. Det bør bemerkes at for å gjøre en slik smakfull rett kan ikke bare kjøtt ingrediens, men også brukes til dette hermetisk fisk. For å forstå hvordan å lage mat potet gryte med kjøtt, se på to ulike måter å lage den i mer detalj.

Metode 1: En solid lunsj med grønnsaker, ost og kalvekjøtt

Nødvendige ingredienser:

• Potetknoller - 8 store stykker;.
• ost solid - 215 g;
• stort egg kylling - en pc,.
• salt, allehånde, smak kryddere, - legge på skjønn;
• melk frisk rustikk - 2 kopper;
• smør - 115 g;
• oksefett - 450 g;
• leder av løk - 2 stk.

matlaging grunnleggende

Før hvordan å lage gryteretter med poteter og kjøtt, sørg for å gjøre en grønnsak puré uten klumper. Dette krever rene alle kjøpte knoller, klippe dem i to og kok i saltet vann. Videre potetmos stupa nødvendig, tilsette kokt melk, smør, paprika og kylling egg. Som et resultat av denne prosedyren, bør du få en grønnsak homogen masse uten klumper.

Foredling av kjøttprodukter ingrediens

Matlaging potet gryte med kjøttdeig tar en liten mengde av fritiden. Faktisk, inntil den vegetabilske kokes hovedprodukt, vi kan trygt fokusere på å skape en kjøtt fylling. For å gjøre dette, vaske kalvekjøtt, og deretter male den i en kjøttkvern med løk. Deretter må du smaken kjøttet med pepper, krydder, salt, legg i en gryte og kort sauté i sin egen kraft.

Forming og baking retter

Det skaper en solid gryte er lett nok. Til dette bør smøres med olje form, sette den i? Av potetmos, og på toppen sette et lag av revet ost, alt kvernet kjøtt, ost produktet på nytt og sammenkrøllet grønnsak. I denne delen av fatet vil du bake 40 minutter i forvarmet ovn.

Metode 2 velsmakende potet gratin med fiskekjøtt

Nødvendige ingredienser:

• hermetisert laks eller saury - to emne;
• potetmos - foregår på nøyaktig samme måte som beskrevet i det foregående oppskrift.

Prosessen med forming og baking retter

Før du koker potet gryte med hakket fisk, bør hermetikk fjernes fra glasset og mos til en masse med en gaffel bare kjøttkraft. Deretter må du smøre en dyp form av olje, ta på overflaten av ½ grønnsakspuré, legg all fisken stuffing og igjen dekke den med krøllete potet. Etter dette gryte er nødvendig for å sette i ovnen og stek i 20-24 minutter over høy varme.

Hvordan å bringe til bordet

En gryte av kvernet kjøtt eller fisk skal presenteres i tabellen på alacartemenyen retter i varm tilstand. For denne retten, er det ønskelig å sende inn hvetebrød, tomatsaus, og en salat av rå grønnsaker.