Hva å koke krabbe salat?

Den russiske salat krabbe i de fleste tilfeller laget av erstatning krabbekjøtt - krabbe pinner. I Sovjet-tiden, krabber var enestående delikatesse, så salaten de ikke blir brukt. I de 90 år i Russland var det krabbe coli. Denne kunstig fremstilt imitasjon krabbekjøtt, - pulp fra torsk eller sei med tilsetning av stivelse og eggehvite. Først kom opp med dette produktet i Japan. Det viser seg at japanerne har lenge gjettet fra massen for å lage en veldig enkel fisk med spesielle kosttilskudd som etterligner smaken av dyre sjømat. En slik imitasjon kalles "surimi", som oversetter som - "dannet fisk". De er enkle å lage og er mye billigere enn originalen.

Nå er det lett å kjøpe, og nå krabbekjøttet, men vanen med å bruke salat crabsticks virkelig fanget på. Det er en enorm mengde av denne salat oppskrifter. Alle av dem har til felles er at den viktigste komponenten er de krabbe pinner. De andre ingrediensene kan variere. Salat er veldig lett å tilberede, dens verdi blir lav, og dermed er det veldig godt. Mest populær i vårt land, er krabbe salat på andre plass, det står mellom Olivier og sild under en pels.

Krabbe salat med mais

Denne oppskriften er en klassiker. For sin forberedelse er nødvendig:

• 200 g av surimi;
• 1 kan av hermetisert mais;
• 5 egg;
• majones.

Skjær krabbe pinner og egg, bland i en bolle. Hermetisk mais å åpne og tømme juice. Legg mais fra en krukke. Kle salat med majones før servering.

Svært ofte i den klassiske oppskrift for en salat tilsatt til kokt ris. Han gir metthetsfølelse, men tyngre måltid. Også populær oppskrift for denne salat med kål. Hvit kål klippe fint, saltet, drenert, for å markere juice. Deretter legger kål salat.

Krabbe salat dekorere friske grønnsaker og urter. En spesiell smak og aroma vil gi en skål med frisk agurk, er det bedre å rive. Komponenter av salat - crabsticks, agurk, mais - er kalorifattig. Kokte retter er produsert veldig lett og deilig. Perfekt med de grunnleggende komponentene i en salat revet eple. Du kan eksperimentere, legge ut ingredienser salat lag. Slike lag salater veldig effektivt se på ferie tabellen.

Lagdelt salat av krabbe pinner og ananas

Som et eksempel kan ved fremstilling av puff krabbe salat med hermetisk ananas. I stedet for ananas kan være epler og friske tomater.

Nødvendige produkter:

• 200 surimi;
• 4 egg;
• 1 løk;
• 150 g ost;
• 1 kan av ananas;
• majones, eddik.

Løk finhakket, dryss med eddik og la stå i 10 minutter. Proteiner egg rive og sette den første lag på et fat. Spres med majones. Andre laget - hakkede crabsticks, majones. Tredje lag - løk, majones igjen. Fjerde lag - hakket ananas, majones. Femte lag - ost, majones. Kokte eggeplommer hakket, og forsiktig sette toppsjikt.