Hurtigmat kål. Lære å fremstille vitaminized deilig tallerken (metode 3)

Kål rask matlaging, eller "daglig", som det kalles i folket - parabolen er svært velsmakende og en vitamin. Dette snack er bra fordi det er svært raskt kokt og lett, ser bra ut, har en behagelig aroma, og viktigst av alt - veldig nyttig for menneskers helse. Når som helst på året, med et hode av denne grønnsaken, kan du forberede en krydret rett som er å smigre både hverdag og fest-bordet. I denne artikkelen oppmerksomheten til alle vertinner presenterte oppskrifter "fast" surkål. Sikkert de skal bo i den bærbare datamaskinen med beskrivelser av dine favoritt retter.

Hurtigmat kål (klassisk oppskrift)

For å oppnå dette, vil maten trenger følgende produkter:

• kål slaw - 2 kg;
• gulrot - 400 g;
• Hvitløk - noen fedd;
• solsikkeolje;
• Eddik - 150 g;
• sukker - 100 g;
• steinsalt - 2 store skjeer;
• vann - en halv liter;
• krydder (Lavrushka, pimento, erter).

Kål rask matlaging: prosessbeskrivelse

Koke vann. Deretter legger eddik, olje, salt, sukker og kok i 5 minutter marinade. Krydder og hakkede grønnsaker legge opp i en bolle, fyll den med varmt saltvann blandes og la den avkjøles. Videre snack Overføring til et sett med hjul eller krukke og oppbevar i kjøleskap. Innen en dag måltid kan inntas.

Kål med fast food pepper

For å oppfylle dette behovet snacks slike ingredienser:

• spirer - ca 3 kg;
• Bulgarsk pepper - en pod;
• Sitron - 1 stk;
• vann - 1 liter;
• naturlig honning - 100 g;
• mat salt - 150 g

Vann, honning og salt for å forberede saltlake, kok disse matvarene noen minutter. Strimlet kål, pepper (med frø) og sitron sette lag i pannen og hell marinaden. Pot lokk og avkjøl. Hold formen på et kjølig sted. Bruk den kan bli den neste dagen etter tilberedning. Dette snack vil overraske deg uvanlig søt og syrlig smak. Denne retten selv barna spiser med glede.

Krydret kål Hurtigmat

for denne retten trenger følgende produkter:

• spirer - gjennomsnittlig størrelse på hodet 2;
• gulrøtter - 5 deler;
• bitter pepper - en pod;
• hvitløk - 1 stort hode;
• rødbeter - 3 stykker av mellomstørrelse;
• vann - 4 liter;
• salt - 2 store skjeer;
• eddik - en fjerdedel av et stort beger;
• sukker - en stor skje;
• nykvernet pepper - en liten skje.

Strimlede kål, beter og gulrøtter hogge på et rivjern, pepper kuttet i sirkler, hvitløk la intakte tenner. Frukt benyttet i en gryte. I en separat beholder, en saltlake med kokende vann, salt, eddik og sukker. Kok den et par minutter og hell i grønnsaks masse. Dryss pepper og krydder etter smak (laurbærblad, nellik). La arbeidsstykket på et kjølig sted for en dag eller to. Deretter snack skifte i bankene, forseglet i-spinn og lagre i kjelleren. Kål rask matlaging, gjort på denne måten kan lagres i flere måneder hvis integriteten til pakken. Før servering i fatet, kan du legge vårløk og vegetabilsk olje. Velbekomme!