Mat og drikke, Oppskrifter
Grønnsaker med kjøtt i gryten i ovnen - hjertelig og enkelt måltid
Grønnsaker med kjøtt i potten i ovnen og bakt raskt. Men for å få et perfekt resultat, er det nødvendig å gjennomføre pre-behandle alle de nødvendige ingrediensene. Og jo mer variert sett av produkter vil være, jo mer mettende, deilig og aromatisk parabol vil slå ut.
Koking av kjøttet i potten: en trinnvis oppskrift
Produkter som trengs for 6 porsjoner:
- lavrushki ark - 12 stk,.
- Fersk papirmasse kalv eller svinekjøtt - 1 kg (valgfritt);
- raffinert solsikkeolje - 6 ss full av store (hvis kjøttet er mager);
- store fersk løk - 3 stk,.
- Potet knollene er små - 6 stk;.
- aubergine med myke flådd - 3 stk.;
- modne tomater røde - 3 stk,.
- bakken sort pepper og rød - 6 klyper;
- Carrot gjennomsnittlig - 3 stk;.
- salt - 2 små skjeer.
foredling av kjøttprodukter
Grønnsaker med kjøtt i potten i ovnen slå ut velsmakende, hvis det anvendes i fremstillingen av produkter som ikke er utsatt for frysing. Som grunnlag, har vi besluttet å søke kalvekjøtt eller svinekjøtt. Det er disse typer kjøtt tilberedt så raskt som mulig og bli mørt og saftig etter varmebehandling. Således bør det kjøpte produkt vaskes og deretter kuttet i små biter, smak bordsalt, rød og sort pepper.
foredling av grønnsaker
dannelse kurs
I prosessen med å utarbeide en slik måltidet kunne ikke hjelpe lurer på hvorfor grønnsakene med kjøttet i gryten i ovnen alltid slå rikdom? Det er veldig enkelt. Det faktum at de bearbeidede produktene er plassert i små mengder i enkelte leirkar hvor de vansmekte i sin egen juice. Denne faktoren bidrar til den fantastiske smak og aroma av parabolen. For forming er det nødvendig å fremstille 6 potter, som hver er nødvendig for å helle en spiseskje av solsikkeolje, og deretter å legge ark lavrushki, kjøtt, løk, gulrøtter, poteter, auberginer og modne tomater. I sluttfasen, bør alle disse bestanddeler er tilstrekkelig salt og pepper (fra beregningen, at kjøttet er blitt krydret med krydder). Også i hver pott, må du fylle 1/3 kopp vanlig vann.
varme~~POS=TRUNC
Sett keramikk bør være i en forvarmet 205 graders ovn. Deretter blir formen som kreves for å tåle ca. 60-70 minutter. Hans vilje kan bestemmes ved å fjerne en prøve fra en av pottene.
Hvordan å bringe til bordet
Deilig kjøtt i potter anbefales å presentere sine gjester en varm prat i keramikk. For at det ikke skader overflaten av bordet, bør det på forhånd satt i en skål eller tallerken for den andre. Også til denne middagen, er det ønskelig å sende hvete brød, friske grønnsaker og krydret tomatsaus.
Similar articles
Trending Now