En enkel oppskrift på kylling i ovnen

Svært vanlige kylling retter i stor grad på grunn av det faktum at kjøtt er dyrt og har en behagelig søt smak. I dette tilfellet, en av de enkleste måtene å få fantastisk duftende kylling fatet - bake den i ovnen. Kylling ovn kan i generell form, og dens enkelte deler, med tilsetning av andre ingredienser eller uten dem.

Det bør bemerkes oppskrift kylling i ovnen for å danne hele. For å gjøre dette, er kylling kadaveret vasket i rennende vann og tørket med et håndkle. Deretter blir det gnidd med en blanding av salt og krydder. Det er verdt å nevne at det er nødvendig å gni både ovenfra og innenfra. Du kan fylle med et tynt lag med honning, som vil gi parabolen en smak av den opprinnelige. Den preparerte skrott blir plassert på en glassflaske fylt halvveis med vann. Du kan legge litt væske i pepperkorn og laurbærblad. Etter at kyllingen forlater ovnen, hvor fremstilling av en time ved lav temperatur. Baketiden kan variere og vil avhenge først og fremst fra kylling størrelser.

Ganske interessant oppskrift for matlaging kylling i ovnen, utstoppa sopper. Denne retten vil være den samme dekorasjonen av festbord. For å forberede stuffing i pannen varmer opp en liten mengde smør. Dette satte bacon, kuttet i strimler, hakket løk og noen fedd hvitløk. Ca 5 minutter stekt mat, så de lagt skiver sopp, salt, krydder. Pan dekket med et lokk og venstre til småkoke en stund på en langsom brann. Den resulterende blanding fikk avkjøles, og jord (kan bruke blender). Kyllingskrott er gnidd med salt og krydder, er det lagt på innsiden av fylling, hvoretter kjøttet anbringes i en klare støpeform og satt i en ovn forvarmet til 180 grader. Om ønskelig, kan du sette på plass ovnen kylling i mikrobølgeovn. I dette tilfellet, oppskriften av kylling i en mikrobølgeovn vil være vesentlig den samme som beskrevet ovenfor, men redusert steketiden.

Det viser seg mør og saftig kylling, bakt panerte. For å oppnå dette, er klar sløyd skrotten delt inn i flere mindre biter. Glass brødsmuler blandet med knust hvitløk. I en egen bolle pisket to egg. Kyllingstykkene blir gnidd med salt og krydder, dyppet i egg-blanding, deretter med panering hvitløk. Etter det går rett i et par minutter på en oppvarmet panne. Når kjøttet er lett brunet, er det skiftet i en ildfast form. Plassert på toppen av et stykke smør. Denne oppskriften innebærer kylling ovn bake i ca førti minutter ved middels varme. På denne samme oppskrift kan tilberedes og andre matvarer, for eksempel fiskefilet. Således oppskriften for fremstilling av karpe kan i ovnen i brødskorpe være i det vesentlige fullstendig i overensstemmelse med det ovenstående, som bare er forskjellig ved anvendelse i stedet for fiskekjøtt. Carp bakt i omtrent en time ved en gjennomsnittstemperatur.

Det bør bemerkes at koketiden kan være annerledes. Omtrent bør styres av 40 minutter for hvert kilogram av kylling i et medium oppvarmet ovn. Du kontrollerer tilgjengelighet ved står en trepinne til å stikke hull på kjøttet i brystet området hvis sølt gjennomsiktig tennvæske, er retten klar.

Jeg må si at oppskriften på kylling i ovnen kan bruke visse deler av kylling. For eksempel, mange foretrekker å bake kyllingvinger eller leggen. Men i alle fall, kan det vise seg smakfull og deilig rett som bidrar til å diversifisere den daglige kosten eller ferie tabellen.