Mat og drikke, Oppskrifter
Deilige oppskrifter: svinekjøtt med poteter i ovnen
Svinekjøtt med poteter i ovnen - svært velsmakende rett, kan det være forberedt hver dag og på festbordet. Til tross for den tilsynelatende enkelhet av retter, det er mange av hans oppskrifter. Den enkleste er ikke annet enn poteter og svinekjøtt er ikke nødvendig, men det er oppskrifter og vanskeligere, for utarbeidelse av disse vil trenge en rekke grønnsaker og krydder. Det er noe de vanligvis tjener for festlig tabellen.
Svin med poteter i ovnen (oppskrift № 1)
For å fremstille dette fatet, trenger man en kilo av svinekjøtt (svin), den samme mengde av poteter og krydder av majones, salt (.. 2 Tabell l), hvitløk (3 fedd) og to bord. l. rød og sort pepper.
Dette svinekjøtt med poteter i ovnen som skarp liten lover. Bland svart og rød pepper med en tabell. skje med salt. Klem å få hvitløk og bland godt. Vasket svinekjøtt satt inn i denne blandingen i 30 minutter. I mellomtiden, rengjør potetene og skjær den i skiver. I sin rå form salve det med majones, strø med salt og pepper, og også gi et lite suge.
Et stykke svinekjøtt (det kan kuttes i 3-4 stykker som skal kokes raskt) sette den i hylsen for baking, rundt - poteter, hylsen bind- og bake til ferdig.
Svin med poteter i ovnen (oppskrift № 2)
Hvis du foretrekker en mer mørt kjøtt, vil du liker denne oppskriften. For ham, trenger du ca 900 gram. svinekjøtt, litt mindre poteter, 2 egg, 400 gr. helmelk, 100 gram ost og 4 fedd hvitløk, salt, pepper, løk 2, et par av olje skjeer og, hvis ønskelig, noe krydder din favoritt.
Fordel svinekjøtt 6 stykker og frastøte det. Smaken dryss med salt og pepper og satt i kakeform med høye brett. Visp eggene med melk, tilsett krydder og det presset hvitløk. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver, hell en blanding av egg, melk og krydder. Svinekjøtt put hakket løk ringer og poteter. 40 minutter er alt du trenger for å bake i ovnen, deretter topp det med ost, skåret i terninger og en annen 10 minutter å ta i ovnen.
Svin med poteter i ovnen (oppskrift № 3)
For denne oppskriften trenger du 700 gram indrefilet av svin og poteter, 100 gr. arugula, 1 ts pepper og salt, to bord. l. olje, 4 tabell. tykk fløte l, 4 fedd hvitløk og ca. 100 gram. ost.
Skjær svinekjøtt i tynne lag, pepper, salt og en liten yngel i en panne. Poteter kuttet i store biter, med kjøttet lå på en ildfast form, legg den på arugula og hell sausen. Sausen ble fremstilt som følger: bland rømme med 1 ts pepper, hvitløk og hakket 1 ts salt. Hvis det viser seg for tykt, kan lett fortynnes med vann (bare kokt). Hell saus på toppen behov medtatt ost, dekke med folie og stek i 45 minutter. For 10 minutter til kokt folie må fjernes, for å få gylden brun.
Svinekjøtt med aubergine i ovnen
For å forberede en slik gris, trenger du et pund av svinekjøtt, 4 poteter, 2 store auberginer, 150 gram. hard ost, gulrøtter 1, 2 løk og litt olje og majones.
Kjøttet bør kuttes brikker i (størrelse, definere selv, kan du fint kan være en brikke for en del), aubergine skåret i skiver og stek i smør. Gulrøtter er å gni på en stor rivjern, kutt løken og bland med pepper, majones og salt.
På form med høye støtfangere legge poteter, skåret i skiver, kjøtt, aubergine, grønnsaker krydret, og topp fyllag frynsete ost. Stek i 40 minutter er nødvendig.
Svinekjøtt med ris i ovnen
For å forberede svinekjøtt med ris du trenger en kilo svinekjøtt, 2 løk, en stabel. ris, en halv kopp rømme, 2 paprika, tomater og 4 ting fett steking.
I en kjele med to bord. l. Fett er nødvendig å sette skiver løk ringer på toppen -svininu, hakket i biter. Strø med pepper og salt, helle litt vann og kok til halvparten (inntil svinekjøtt er myk). Figur vask og satt i en panne, smurt, også, det satt kjøttet, kuttet sirkler tomater, hell rømme og småkoke i ovnen til kokt ris.
Similar articles
Trending Now