Crazy kake: oppskrift med bilde

Sikkert alle omsorgsvertinner ønsker å ta sine husholdninger nybakte velsmakende paier og kaker. Men som regel tar det rikelig med mat og en enorm mengde tid. Og så du ønsker å hvile litt lenger og ikke bruke hele dagen til å forberede alle dine favoritt retter. Prøv å lage en gal pai. Du vil bruke minimum tid for baking. Oppskriften ikke forårsaker for mye problemer med husmødre. Kvinner sier de forbereder bakverk svært raskt og med de mest prisgunstige produkter. Og smaken av det er fantastisk.

History of the American Pie galning

Historien forteller at gale kaken er en amerikansk rett. Si, hvis oppskriften var allerede engasjert i 30-årene av forrige århundre. Fra 1929 til 1939, som er verdens "svaie" av den globale økonomiske krisen, som amerikanerne kalt den store depresjonen.

I disse vanskelige tider folk måtte vanskelig å spare på mat. Men dessertene var alltid velkommen, fordi de er i stand til å forbedre humøret, samt å redde fra stress og alvorlig depresjon. Derfor ble gal kake laget. Oppskrift fra amerikanske kokker viste seg enkelt, men resultatet - rett og slett fantastisk smak.

Spør hvorfor bakeriet fått et slikt navn? Ingen svar på dette spørsmålet vil ikke, som tiden har gått veldig mye. Vi kan bare takke amerikanerne for en fantastisk oppskrift.

En klassisk oppskrift

Etter å ha lest oppskriften American Pie, spør du, hvor er smør, egg, meieriprodukter? Sprø kake, oppskriften er som angitt i denne artikkel, blir fremstilt ved anvendelse av følgende produkter:

• 1,5 kopper siktet mel;
• En kopp pulverisert sukker eller sukker;
• 5 g natriumhydroksyd;
• 5 ml eddik;
• 4 ss. l. toppet kakaopulver;
• salt på spissen av en skje;
• 2 timer. L. ikke glir vaniljesukker;
• 200-230 ml vann;
• 80-100 ml raffinert vegetabilsk olje;
• En moden banan.

Trinnvise instruksjoner for fremstilling av

For å begynne, ta en dyp skål. Inn i beholderen mel, bakepulver, salt, sukker, vaniljesukker, kakaopulver. Alle bulk ingrediensene er godt blandet med en vanlig skje. Deretter tilsett eddik og vegetabilsk olje. Igjen bland godt. Sakte innføre vann. Omrør ved hjelp av et halogen til ikke mer klumper. Som et resultat, bør få en blanding som ligner tykk krem.

Deretter slår du på ovnen, varm opp det. Form av fett med vegetabilsk olje og dryss med semulegryn (du kan bruke en spesiell bakepapir). Hell den kokte deig i en form og satt i en ovn forvarmet til 200 grader. Omtrentlig tid baking av kaker - 30-40 minutter. Det er bedre å sjekke beredskap av med en fyrstikk eller en tannpirker. Hvis etter vil det være deigen, deretter skorper bør være litt hold.

Hvis vår fremtid sprø kake oppskrift er helt enkelt, godt steget, kan det bli kuttet i to (eller tre) identiske halvdeler. For å utføre kappeprosessen er bedre etter fullstendig avkjøling av kaken.

Det bør bemerkes at den klassiske kake oppskrift ikke innebærer matlaging krem. Men i dette tilfellet, kan du eksperimentere. For dette vri blenderen i en moden banan med spiseskje kakaopulver. Sug kaker og bakverk satt i kjøleskapet for impregnering. Hvis du vil ha enda mer utvalg av retter, smelte sjokoladen i mikrobølgeovn og hell over kaken toppen.

Alt og alle, kan vi bringe til bordet vårt sprø kake (oppskrift med bilder vil hjelpe deg å lage en dessert til høyre). Nyt den ekstraordinære smak!

Crazy Cake (gal kake). Oppskrift med gresskar

Denne enkle oppskriften er egnet sanne kjennere baking med gresskar. Så, for å lage en kake vi trenger:

• 300 g av siktet mel;
• 2 timer. L. konfekt pulver (desintegreringsmiddel deig);
• pund gresskar;
• 1 kopp rosiner eller andre tørkede frukter;
• 1 ss. l. brandy;
• malt kanel på spissen av en skje;
• ¼ h. L. vanillin;
• 1 appelsin;
• 10 ml honning.

Hvordan å lage mat? Trinnvis veiledning

Slik starter du vil rense gresskar. Frigjøre den fra frø og skall. Grønnsaker kuttet i små terninger. Dryss med sukker og hell konjakk. I mellomtiden, fra appelsinskall ekstrakt. For å gjøre dette, skall av sitrus natrom på et fint rivjern og legg til gresskar. Det introduserer også nellik, honning og kanel. Alt grundig og satt i mikrobølgeovn i et minutt for å gi gresskar juice, og honning er oppløst.

Så mel og siktes (shortcakes oppnås så delikat og luft). Å det legge bakepulver. Gradvis introdusere melet i et gresskar. Bland til uniform. Tilsett rosiner og rør igjen. Før du kan bruke tørket frukt bør plasseres i kokende vann i 15 minutter for å mykne.

Deretter slår du på ovnen, fett form av smør, dryss med semulegryn. Strømme til deigen og bakt i 1 time ved 180 grader. Vilje til å sjekke med en tannpirker.

Gresskar pie gal (gal kake), oppskrift med bilder som du studerer, kan du lage mat i multivarka. For å gjøre dette, fremstille deigen, sett bakemodus og stek i 50-60 minutter uten å åpne lokket på enheten. Pie nå for bruk av container til damp mat. Før impregnering Korzh la avkjøle helt. Villig til vår American Pie. Bon appetit!

Hvis din husstand ikke liker gresskar, ikke fortvil! På grunn av appelsin, honning og kanel smak av denne nyttig grønnsak knapt merkes. Og igjen, prøve å kutte gresskar så fint som mulig, og deretter snu kaken mør og myk.

American Pie med melk

Det er en annen variant av å utarbeide en gal kake. For denne oppskriften, trenger vi:

• En kopp siktet mel topp karakter;
• 10 mg av bakepulver, dvs. disintegrant deig;
• 150 g av sukker eller sukker;
• 3-4 ss. l. kakaopulver;
• En kopp melk.

Trinn for trinn veiledning om fremstillingen av

Ta et dypt tank, som vil kna deigen. Hell tilbake mel, bakepulver, kakaopulver, sukker. All mix grundig. Den tørre blanding tilsettes melk, som er forvarmet til romtemperatur. Deigen skal ha, som tykk fløte.

Slå på ovnen og stek den til 190 grader. Smør en stekeplate med vegetabilsk olje, strø med semule, hell deigen og sett i ovnen i 40 minutter. Vilje til å sjekke med en tannpirker. Når kaken er stekt, få ham ut og la avkjøle.

Hvis du ønsker en sprø kake (oppskrift med melk vi har allerede diskutert), ser det festlig, kan du lage krem og sjokoladeglasur.

Versjon av rømme for American pie

For å ta fløte en kopp fløte (fett), en halv kopp sukker, kanel, vanilje og klype sukker. I en dyp beholder introdusere disse ingrediensene. Ta vzobom mikser og grundig til en homogen blanding var luftig konsistens. Legg kanel og vanilje og fortsette pisking. Vilje til å sjekke med en skje. Hvis blandingen ikke faller, er kremen klar.

Lær å lage vaniljesaus

Det neste alternativet for å smøre sprø kake - koke vaniljesaus. For det vil kreve 250 ml melk en egg og en halv kopp sukker, 1,5 Art. l. siktet mel.

I en dyp skål blanding mel, melk (125 ml) og egget til en jevn konsistens. I en liten kasserolle helle resten av melken og sukkeret forsiktig innføre. Etablerer minimum brann. Rør blandingen hele tiden. Bring til kokepunktet og hell fra bollen komposisjon. En litt røre og slå av komfyren. Fortsett omrøring til kremen tykner. Nå er du ferdig! Kan være impregnert med vår sprø American Pie. Oppskriften, som du kan se, er det ikke komplisert og makt selv en nybegynner vertinner.

Og hva med kondensert melk?

Deilig, fettete og svært rask krem som er egnet ikke bare for våre alternativer, men også for alle andre kaker og paier. Så, ta en halv boks med kondensert melk, en pakke smør og 2 egg.

Mykt smør, men ikke tenne, legger kondensert melk og eggeplommer. Alle ingrediensene vzobom blandemaskinen eller bland til en tykk krem.

Med hjelp av en krem kan ikke bare infiltrere kaker, men også for å dekorere noen kaker, konfekt ved hjelp av spesielle sprøyter.

glasur

Bruke glasur kan være noen dekorere kake. Forbereder det fra en rekke ingredienser, men for vår American Pie er riktig for sjokolade laget av kakaopulver. For å fremstille den glasur, ta 60 g smør, 3 ss. l. kakaopulver 4 ss. l. sukker og 80 ml melk. Ta en liten kasserolle, for å introdusere kakao, sukker og melk. Sett på lav varme og rør hele tiden. Hold på komfyren før til sukkeret er oppløst. Deretter skriver du inn smøret og bland godt igjen. Hold til smøret har smeltet. Deretter mer varme glasuren smøre gal kake (oppskrift med bilder - litt over) toppen og sidene.

Etter smøre kaken med krem og glasur bedre å sette den i kjøleskapet, da kaken helt gjennomvåt og ble fylt. Det er hvordan du kan dekorere og diversifisere vår sprø kake (oppskrift vurderinger på det sterkeste). Nå kan du brygge flavored te og ringe alle på bordet!

Velbekomme!