Mat og drikke, Desserter
Cake "Giraffe": oppskrifter, ingredienser
I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan å forberede en fantastisk kake "Giraffe". Det er også fortsatt kjent som "Cow Burenka". Kaken er veldig forskjellig fra de andre desserter, treffer sin letthet og ømhet. Det finnes flere oppskrifter på denne desserten.
Kake med marshmallow: Ingredienser
Denne oppskriften er utarbeidet på grunnlag av marshmallow - søte confection.
Ingredienser til kaken:
- Fettkrem (minst 35%) -? Kopp.
- Milk - ¾ kopp.
- ½ pakker av smør.
- Kjeks - 0,6 kg.
- Melkesjokolade - 0,3 kg.
- Marshmallow (ca. 40 stk) - 120 gram.
- To kylling egg.
- Vaniljeessens - ½ ts.
Matlaging kake med marshmallow
For å forberede kaken, "Giraffe", trenger du en blender til å male alle cookies og tilsett smeltet smør. Deretter er hele blandet til uniform. Vi må danne en kake. Det er best å dra nytte av splitten, for da trekke kakene vil være mye enklere. Mold må være sikker på å smøre, og deretter sette den i våre masse dannet støtfangere. Deigen bør være godt komprimeres. Deretter sender vi formen i ovnen i ti minutter. Kaken skal være godt brunet.
I mellomtiden, i en kjele, kan du blande kremen med melkeblandingen og varme, men ikke la det koke opp. Etter å ha fjernet fra varmen, tilsett hakket sjokolade og rør opp massen til sjokoladen er fullstendig oppløst.
Neste, slå egg i en egen bolle, og deretter legge dem til i sjokolade. Nå er alt du trenger er en mikser slo godt til en jevn sjokolademasse. Når den er klar, hell den på kaken, og deretter sende skjemaet i ovnen i tjue minutter. Mass skal tykne.
Ved siden av den ferdige kake spre vår mashmellou (tygge marshmallow), pre-skjær den i to like deler. Skiver bør spres rundt. Her sjokoladekake "Giraffe" er nesten klar. Det gjenstår bare å bake det i tre minutter under grillen (temperatur 180 grader). Vår oppgave - å få et vakkert bilde. Marshmallow bør bare lett brunet.
Den ferdige kaken "Giraffe" er helt i tråd med sitt navn. Han har en vakker marmorert overflate.
Ostekake: Ingredienser
Delikat sjokolade deig og lys cottage cheese fylling - alt dette er kaken "Giraffe" med cottage cheese. Den opprinnelige utformingen av denne desserten er sikker på å vinne hjertene til ikke bare ung søt tann, men også voksne, det er alltid interessant å prøve noe nytt og annerledes. En kake "Giraffe" - nøyaktig delikatesse, som er en ekte glede for alle generasjoner.
Ingredienser til deigen:
- Ett egg.
- Ett hundre gram sukker.
- ½ pakker av smør.
- ¼ kilo mel.
- Bakepulver.
- Kakao - 2 ss. skjeen.
Ingredienser for fyllingen:
- Rømme - 200 gram.
- Cottage cheese - 400 gram.
- To egg.
- Sukker - 150 gram.
- Vanillin.
- Stivelse - 3 ss. skjeen.
Fremstilling av ostekake
Denne kaken oppskrift "Giraffe" er ganske enkelt, så er egnet også for uerfarne kokker.
Så, begynner å koke deigen. For dette mykt smør slipe sukker, egg og deretter inn i miksen. Deretter legger kakao, bakepulver, mel og elt deigen. Vi forme den til en ball, som er adskilt fra den fjerde delen og fjerne det til den ene side. Deretter må vi for å danne en kake, det vil legge ut de gjenværende deig, razravnyaem hendene på bunnen og danner en tilstrekkelig høy plater (fem centimeter). Vi sender deigen til formen på en halv time i kjøleskapet.
Og i mellomtiden la oss forberede fylling. I en dyp skål sette sukker, rømme, cottage cheese, egg, vanilje, stivelse. Alle ingrediensene er god, slå med en blander, noe som resulterer i en homogen masse. I dette preparat er påfyllingen er fullført. Den ble helt i en støpeform med deigen. Vi minner om at vi fortsatt har et stykke sjokolade deig. Vi skal få det ut av kjøleskapet og dele opp i små biter. Og da vi begynner å dekorere vår kake. Det kan være en del av deigen for å lage tynne strimler for å dekorere kaker i diameter. En rulle ut de gjenværende bitene i flat kake og spre dem på overflaten av kaken.
Vi sender skjemaet med deigen i en time bake i ovnen. Klar kake trenger å kjøle.
Cake "Giraffe" i multivarka: Ingredienser
"Giraffe" er like gode både stekt i ovnen, og i multivarka. Enhver kvinne kan velge en mer praktisk alternativ.
ingredienser:
- Sukker - 320 gram.
- Tre egg.
- Mel - 2,5 kopper.
- En stabel av olje.
- Bakepulver.
- Cottage cheese - 320 gram.
- Stivelse - et par spiseskjeer.
- Kakao - tre spiseskjeer.
- Rømme - 200 gram.
- Vanilje.
"Giraffe" i multivarka
Matlaging kake "Giraffe" - vanligvis en enkel sak, og i multivarka og enda mer. I første omgang skal vi hamre smør og sukker. Videre sobem en egg ved tilsetning av soda og kakao. All mix grundig. Gradvis introdusere siktet mel, kna deigen, og deretter sende den på en halv time i kjøleskapet.
Så lenge vi har ledig tid, kan du forberede fyllet. Til denne krem blandes med sukker, tilsetning av ostemasse (kan være forhånds gnidd gjennom en sikt, om ønskelig ostemasse). Deretter legger pisket egg og stivelse. Alle ingrediensene blandes til en jevn røre.
Vi får den avkjølte deigen ut av kjøleskapet og legg den i en bolle Multivarki at forhånds oljes (men du kan bruke pergament). Pass på å danne et rim. En liten porsjon av deigen bør overlates til dekorere kaken. Vi helle kaken fylling. Det spredte små biter av deigen, kake igjen i preparatet. Det er alt forberedelse. Nå gjenstår bare å sette på komfyren "Baking" modus. Kaken skal fremstilles fra hundre til hundre og tjue minutter. Den ferdige dessert bør avkjøles, og deretter kuttet i biter a la carte, og underholde gjestene.
sjokolade glede
Kake med marshmallow "Giraffe" - en ekte sjokolade glede. Han vil sikkert appellere til alle elskere av sjokolade desserter. Faktisk er hele kaken består av bare en fylling og en liten kake. Gjennom bruk av sjokolade egg tykner og flyter ikke i øyeblikket, når du skjærer kaken. Mer presist kan det spre seg umiddelbart etter tilberedning.
Men hvis du lar den kjøle seg ned litt etter baking og presentere det i et par timer å fylle vil allerede være eksternt ligne pudding. Denne kaken er sikker på å bli prøvd i varm og avkjølt form. Merkelig nok, men det har en helt annen smak, hvis det er forskjellige desserter. I en varm som du treffer den fantastiske smaken av seig sjokolade og kaldt fylling den ligner heller suffleer.
Sjokolade elskere er garantert å få mye moro.
en annen oppskrift
Cake "Giraffe" er alltid populært blant barna. Dette er forståelig, vil denne originale designen vinne hele litt søt tann. Det er godt å lage mat for barneselskap. Lyse delikate desserter vil sette pris på alle gjestene fra unge til gamle.
ingredienser:
- Milk - ¾ kopp.
- Tre egg.
- Vaniljeessens - ts.
- Peberkager kapsel eller kjeks - 0,4-0,5 kg.
- Mykt smør - en halv pakke.
- Melkesjokolade - 300 gram.
- Marshmallow - 100 gram.
- Kremfløte - ¾ kopp.
Svamp kake eller kjeks rive hurtigmikser til en fin smule, tilsette smeltet smør og bland. Deretter smøres form eller dekke den med pergament. Vi sprer vekten av bunnen og komprimeres den. Pass på å huske på at det er nødvendig å danne høye avsatser i kaken. Neste skip preform bakt i ovnen.
Mens fremstilling av kake, få fylling. For å gjøre dette, bland kremen med melk og oppvarmet, men ikke gi en byll. Den varme blanding blir kastet sjokolade og røre inntil da, til den er smeltet.
Når vår kaken er ferdig, fyller vi den med stuffing og sende bakt. Da det ferdige dessert marshmallow spredt, så kaken skulle bake et par minutter, til marshmallow rødmet og tok den nødvendige skyggen. Eksternt, er kaken overflaten veldig lik huden på en giraff. Dette skyldes det faktum at under påvirkning av temperatur marshmallows begynner å smelte og endre dens farge. Videre inne i den blir tyktflytende.
i stedet for en epilog
Cake "Giraffe" - dette er et utmerket alternativ for en ferie tabellen. For det første er det enkelt og raskt forberedt, og for det andre produktene kommer fra de mest vanlige. Du må heller ikke glemme at alle gjestene så uvanlige dessert herligheter, og barna og si nei. Lav-fett kake og lys nok, så selv folk slanking, har råd til å nyte smaken av tyktflytende sjokolade. Prøv å lage det på en av våre foreslåtte oppskrifter og setter pris på smaken av den beste dessert.
Similar articles
Trending Now