Velsmakende hash på mineralvann og majones

Okroshka mineralvann er deilig, tørsteslukkende og tilfredsstillende matrett, som aldri nekter ingen. Det bør bemerkes at en slik kald sommer suppe inkludere i sitt medlemskap en enkel, tilgjengelig og billig ingredienser.

Hvordan lage virvar på mineralvann: en trinnvis oppskrift

ingredienser:

• Nyplukkede reddik ikke stor - 6 stykker;
• Kokte pølse - 150 g;
• friske urter (purreløk, dill, persille) - halvdel av strålen;
• mineralvann (tilgjengelig med og uten gass) - 2 l;
• nypoteter mellomstore - 4 tuber;
• agurk liten størrelse - 3-4 stykker;
• kylling egg kokt - 3 stk;
• frisk sitron - ½ del;
• høyt fettfattige majones - 120 g;
• iodized salt, fine - i henhold til ditt valg.

Behandlingen av hovedingrediensene

På mineralvann okroshka fremstilling av nøyaktig likt som fatet med tillegg kvass. potet knoller bør være en god vask og kok dem med kylling egg i saltvann. Videre er avkjølt, fjernes skallet og skallet. Etter det må du begynne å behandle de ferskeste ingredienser. Reddiker og agurker skal renses, for å frigjøre fra den peduncle og haler, og deretter å hogge mellomstore terninger med kokte poteter og egg.

Til hasj på mineralvann er blitt mer smakfull, er det anbefalt å legge til en spesiell dressing. For å gjøre dette, skyll frisk dill, purre og persille, hogge dem med en kniv og legg i en bolle og klem sitron halvparten. Ytterligere ingredienser som kreves peremyat skje og la til side i noen minutter (til greener utstedt juice). Samtidig bør vi gjøre behandlingen av pølse. For denne sommeren retter bedre å få en lege pølse, men hvis du vil kan du erstatte kokt kjøtt uten fett (biff eller kylling bryst). Shred dette produktet anbefales i små terninger (som grønnsaker).

dannelse kurs

Okroshka mineralvann blir dannet som følger: i en stor skål eller panne må være koblet til den hakkede poteter, egg, pølser, reddik og agurk. Alle ingrediensene må være blandet smaken av iodized salt og urter, som tidligere er blitt dyppet i sitronsaft. Deretter må vi begynne å forberede fylling. For dette formål må banken å blande fett majones og mineralvann (med eller uten gass). Etter det bør suppen være kult å helle vegetabilsk masse og rør godt. For å gjennomføre en slik prosedyre, er det ønskelig å styre strømmen av retter til bordet.

korrekt mating

Okroshka mineralvann majones og serveres ved bordet bare i en avkjølt tilstand. Ved denne lyse sommer middag anbefales i tillegg til å presentere hvete eller rugbrød.

nyttig informasjon

Matlaging tørst quenching og tilfredsstillende rett kalt hash kan ikke bare bruke kullsyreholdig mineralvann og høy-kalori majones, men med hjelp av lav-fett yoghurt, rømme eller kjølt kraftig kvass.