Tapas - en spansk tradisjonell forrett

Tapas - en tradisjonell rett av det spanske nasjonale retter. Faktisk er denne appetittvekker, som er laget av de mest varierte sett av ingredienser. Og så i Spania kalt noe mat som er egnet for en liten buffet eller en vennlig samvær. Så kan vi tilby deg noen alternativer for fremstilling av slike retter som tapas (oppskrifter med bilder i overflod kan bli funnet på sidene til de elektroniske matlaging tidsskrifter). Antydet til venner som en snack - varm eller kald - dette originale fatet, vil du absolutt fortjener oppriktig ros og takknemlighet til andre. Sa spansk tapas laget av forskjellige ingredienser, slik at alle kan velge hva han liker!

Cooking Tapas: variant en №

Nødvendige ingredienser:

• 2 fedd hvitløk,
• 5-6 spiseskjeer tørr sherry;
• 0,5 kg sopp;
• ferskpresset sitronsaft;
• 3 spiseskjeer furunøtter;
• 6-7 teskjeer olivenolje;
• 4-5 grener urter (persille, for eksempel);
• pepper, krydder og salt smak.

Fremgangsmåten for fremstilling

Nøye min sopp og skjær dem i store biter. Deretter vaskes greenene og plukke av seg bladene. Du må også være rengjort og finhakket hvitløk. På forhånd oppvarmet panne med olivenolje i ca 3 minutter, stekt hvitløk. Etter tilsetning av med muttere og skiver sopp fylle sherry blanding. Cook denne retten må du til væsken har fordampet. Da må han tilsett salt, krydder, sitronsaft og pepper etter smak. Spread forrett er best å forhånds ristet toast, pyntet med grønne blader. Slike Tapas - er et utmerket alternativ varme småretter.

Ingredienser for andre utførelsesformer tapasa:

• 9-11 små tørket chilipepper;
• 500 g jordnøtt;
• 2-3 fedd hvitløk,
• 2 spiseskjeer olivenolje;
• skje med salt.

Fremgangsmåten for fremstilling

Sett inn en mørtel av chili peppers og knuse dem. Rengjør deretter hvitløk og finhakk. Det er best å bruke spadefoot. Deretter knuste paprika satt på en stekepanne, tilsett hvitløk, stek i ca to minutter i olivenolje. Etter at produktene strømmet peanøtter og stekt til de er gyllenbrune. Deretter, etter steking, blir blandingen spres på et brett og strø salt. Dette tapas - et flott alternativ kalde snacks med øl.

Tapas - det er så enkelt! Oppskrift № 3

Nødvendige ingredienser:

• 250-300 gram geitost;
• 0,5 kilo av skinke;
• 3 hardkokte egg;
• 50-70 gram valnøtter.

Fremgangsmåten for fremstilling

Geitost skal rive, hakke nøtter fint, og hakk egg. Deretter omrøres den resulterende blanding. Etter ta skinke og skjær i tynne skiver. Hver brikke smøre den resulterende blanding. Hide-a-roll og pierce spyd. Dette tapas - et flott alternativ for noen buffet bord!

Det bør bemerkes at alternativene for tradisjonelle spanske snacks - et stort sett. Du kan bruke nesten alle produkter som du finner i kjøleskapet. Sett på hver plate er flere typer snacks, drikke og legge den aktuelle arrangere en fest i stil med den solfylte landet. Fordi alle spansk mat, direkte eller indirekte relatert til forretter, kan kalles tapas. Dette navnet i sin tur symboliserer Spania.