Søtpotet Oppskrifter deilige retter

Helten vår dagens artikkel vil være poteter - søtpoteter. Oppskrifter fra denne grønnsaken, dessverre, er ikke veldig populært i vårt land, men forgjeves! Det er ikke bare deilig, men også et svært nyttig produkt. Her er noen oppskrifter på dette grønnsak.

Hva en søt potet?

Dette grønnsak er søt potet variasjon. For oss kom det fra den fjerne Amerika, som har i flere tiår hatt en velfortjent popularitet. Den smaken er både søt og krydret, så det er perfekt kombinert med kjøtt som krever søt akkompagnement (for eksempel svinekjøtt eller kalkun). Dermed tradisjonelle Thanksgiving Day , amerikanere regelmessig kokt kalkun med søtpoteter. I tillegg er søte poteter blandes med forskjellige sure produkter (saft av sitron, skall av appelsin, etc.), såvel som med sterke krydder (pepper, karri). Retter av søtpotet oppskrifter som vi vil fortelle deg nå, omfatter ikke bare den første og andre, men også en rekke desserter (f.eks, puddinger). Forresten, den søte smaken av denne grønnsaken i sitt hjemland forbedret ved å legge brunt sukker eller lønnesirup.

Matlaging fylt med søtpoteter: oppskrifter med bilder

For å behandle hans husstand dette interessant fatet, må du først ta vare på tilstedeværelsen av kjøkkenet av følgende produkter: en kilo av søte poteter, 150 gram rømme, en halv sitron (vi vil bruke ikke bare juice, men også skrelle), en spiseskje med bønner hermetisert grønn pepper, smør, olivenolje og litt salt.

Søtpoteter er vasket, stikk med en gaffel, legg dem på grillen, som senere vil bli bakt i ovnen. Et lite fett med olivenolje. Med hver kuttet av en liten del av vegetabilsk i form av lokket og trekke massen. I en egen bolle bland den med rømme, sitronsaft og hakket revet skall, bønner hermetisert grønn paprika og salt. Alle ingrediensene er blandet og fylt vekten av søtpoteter. På toppen av hver grønnsak spredt på små skiver av smør. Forvarm ovnen og bake søtpoteter til de er møre. Fylte søtpoteter, oppskriften som vi nettopp har fortalt, vil være en ekte dekorasjon for skrivebordet. Denne retten kan være forberedt for den daglige lunsj eller middag, eller for en berømt bankett. Bon appetit!

Søtpotet: suppe puré oppskrift

For å forberede denne retten, må vi fylle opp med følgende produkter: søtpoteter - fem stykker, smør - spiseskje med samme mengde mel, en og en halv ts salt, litt ingefær, kanel, timian, brunt sukker - spiseskje og en halv kopper buljong og et glass melk .

Søtpoteter er renset, vask og kok til de er møre ca en halv time. Drenere vannet og sovner i en gryte alle de fremstilte ingrediensene bortsett fra melk. Med mikseren, bland alle produktene til konsistensen av potetmos. Tilsett melk og satt i brann. Når vekten kommer til å koke, fortsette å koke i ca 7-10 minutter. Deilig suppe av søtpotet er klar! På bordet er det nødvendig å levere varmt. Bon appetit!

Glasert søtpoteter

Søtpoteter, oppskriften som vi ønsker å bringe til din oppmerksomhet, er perfekt kombinert med en rekke kjøttretter, for eksempel, med for eksempel lammestek. For å forberede en slik siderett, må vi fylle opp med følgende produkter: 800 gram yam, en teskje salt, lønnesirup - 125 ml, 1 teskje bitter Angostura, samme mengde sitronsaft og tre spiseskjeer smør.

Søtpoteter er vasket ut med en børste under rennende vann, så vi skifte i potten, fyll med vann og koke i en halv time. Vilje til å sjekke grønnsaks skarp kniv. Kast vannet, noe som gir litt søt potet kjøle hver tuber skåret i fire båter og dryss med salt. Bland i en liten kasserolle, lønnesirup og sitronsaft, Angostura bitter og smør. Vi satt på brann og kokk under omrøring. Deretter glaziruem yams i den resulterende masse. Dermed forberedt yam viser seg svært saftig og velduftende. Bon appetit!

Hvordan koke kastanjer med søtpoteter

Søtpoteter, oppskriften som vi tilbyr deg, er en stor dessert. Delikat smak og aroma av denne retten vil overraske og erobre både familiemedlemmer og gjester. Så, for utarbeidelsen av denne dessert, må vi ta vare på tilstedeværelsen av følgende produkter: 400 gram hermetisk kastanjer, en kilo poteter, 1,3 kopper sukker, dessert vin - 4 ss, to tredeler kopp sirup og kastanjer litt honning.

Søte poteter skrelles, vaskes, kok til kokt og tørket. Vi sprer det i en blender og slipe til en jevn røre. Skift søtpoteter i en liten kasserolle, tilsett sukker, sirup, honning, vin, og under omrøring, kok på lav varme i ca en fjerdedel av en time. Og hell kastanjer, røre og la det koke i noen minutter. En deilig dessert av søtpoteter med kastanjer klar! Du kan bruke den på bordet!

Oppskrift av søte poteter med kjøttdeig og tomater

Denne retten er kombinert med en side rett av ris er perfekt for en solid og deilig lunsj eller middag. For å gjøre det, trenger vi følgende ingredienser: en kilo av søte poteter, 4 tomater, et pund kjøttdeig, løk, litt vegetabilsk olje og krydder og salt etter smak.

Søte poteter godt vasket, kuttet opp i flere stykker og tørket. Spredt på en panne og stek med olje til bruning. Løk rens og finhakk. I en separat panne stek det til de er gyllenbrune. Etter det, tilsett kvernet kjøtt, krydder, salt og stek til kokt kjøtt. Mine tomater, fjern skallet, skåret i små biter og spredte seg til stuffing. Rør og stek i ytterligere 10 minutter. Søtpoteter er satt inn i gryten. Sett stuffing på toppen og hell den gjenværende saus ved steking. Slå på høy varme og føre til en klar under omrøring. På bordet er en rett skal serveres varm form.

I dag får vi vite hva som er søtpotet, som oppskriftene er ganske enkel og tilgjengelig, og retter ut av det innhentet en deilig, duftende og deilig.