Sellerisalat

Selleri - maten er god, med et høyt innhold av vitaminer, og dermed kalorifattig. Ett hundre gram selleri inneholder bare 12 kalorier. Noen ganger sier de om selleri som et produkt med negativ kalori. Dette betyr at absorpsjon og fordøyelse av selleri bruker mer energi enn kroppen får ut av det. Dette er hva som gjør selleri så populær blant publikum miste vekt.

I den mat som er egnet alle deler av selleri: rot er oftest anvendt når bakte eller kokte blader brukes som krydder, og stilker lapskaus med grønnsaker eller lage en salat av selleri.

Det er også antatt at selleri foryngende, styrkende virkning på kroppen. Han gir tonen i muskler, lindrer nerver, øker effektiviteten. I tillegg er det antatt at selleri bremser aldringsprosessen. Vel, vi må ikke glemme at selleri hjelper rense kroppen. Det er enda en spesiell rensing diett på selleri.

Det er derfor oppskrifter på salater med selleri så populære. På dem vil bli diskutert i denne artikkelen. Selleri i salater kombinert med en rekke produkter. Spesielt populære frukt og grønnsaker, og noen ganger fjærfe. Dvs. produkter som også anses som høy-kalori.

Veldig enkel og deilig salat av selleri er gjort med kylling, paprika, tomat og agurk. Som fyllet kan ta majones eller vegetabilsk olje (som du liker). Men i forhold til nytte for figuren og helse, er det bedre å bruke alle de samme vegetabilsk olje. Høne du trenger å forhånds koke. Da alle ingrediensene er malt og blandet i like proporsjoner.

Som allerede nevnt, selleri i salater ofte kombinert med frukt. Neste sellerisalat akkurat i denne serien. For å forberede denne retten trengs selleri, ananas, eple og valnøtter, og behovet for saus egg, rømme, soyasaus og olivenolje.

Frukt og selleri skåret i små stykker, og mutrene bakken i en blender eller med en mørtel. Du trenger ikke å gni nøtter i melet, litt forelsket. Nå for saus: å piske krem med egg, tilsett olje, soyasaus og rør til en jevn røre. Rømmesaus, smør tatt i omtrent like mengder. Alle ingrediensene er strømmet saus og bland.

Svært velsmakende og sunt er en sellerisalat med kylling og epler. Spesial originalitet gir denne salaten er at det lagvis. For ham er det nødvendig å ta en pakke av selleri, kyllingfilet 500g, 2-3 mellom sure søte epler, saften av en halv sitron og majones. Høne du trenger å koke. Selv om det er mulig å ta grillet kylling. Selleri bør kuttes så mye som mulig tolshe og lå på bunnen av bollen. Det neste laget er lagt kylling skåret i små biter. Deretter eplene skrelles og kjernen og skåret i tynne skiver. epleskiver er lagt på toppen av kyllingen. Salat toppet med sitronsaft og majones på toppen av alt vanningsanlegg. Hvis du skrelle eplene fra ikke for tykk, kan det ikke bli renset.

Endelig er en annen oppskrift, denne gang en salat av selleri og gulrøtter. Vi må ta 50 gram selleri og gulrøtter, vårløk og persille. Selleri og gulrøtter gnidd på et rivjern, finhakket greener. Alt blandes og helles vegetabilsk olje.

Avslutningsvis ønsker jeg å skrive, er at selleri også en sterk afrodisiakum. Dessuten er det brukt for forebygging av prostatitt. Slik at selleri er nyttig for både kvinner og for muzhchin.No det i selleri og Kontra: det er ikke ønskelig å bruke denne grønnsaksretter for dem som lider av magesår. Også, ikke spise selleri, gravide og ammende kvinner. En annen kategori av mennesker som er kontraindisert selleri - pasienter varicer.