Salat med tungen og sopp og agurker

Salat med tungen og sopp - det er en deilig rett som kan tilberedes på en ukedag og ferie tabellen. Denne retten kan gjøres på forskjellige måter. I denne artikkelen vil vi se på en rekke ulike matlaging alternativer.

Salat med tungen og sopp. Oppskrift med et bilde

Denne retten vil appellere til dem som elsker kjøttretter. Brukes til utarbeidelse av okse tungen. kokeprosessen foregår i to trinn.

For utarbeidelse trenger du:

• tre kylling egg;
• løk;
• 100 gram ost og skinke,
• 200 g av stekt sopp;
• språk;
• salt;
• to agurker;
• 150 ml majones;
• 2 ss. ss vegetabilsk olje.

Matlaging med skinke salat

1. Først sette en gryte med vann på komfyren. Når det koker, legg språk. Stew han hadde tre timer.
2. Deretter fjerner kjelen fra varmen og brett i et dørslag. Fjern kniven fra språket i huden, kuttet i små biter.
3. Kok hardkokte egg. Det tar ca 10 minutter. Etter trekke dem rene.
4. Stek sopp og løk. Før dette løk skrelle og hogge melenko og sopp skåret i terninger. I vegetabilsk olje yngel femten minutter.
5. Rivjern riv osten.
6. Agurker skåret i ringer. Sett til side.
7. Skjær skinken i strimler.
8. Bland i en bolle alle ingrediensene.
9. Sesong salat med majones. Pynt med agurk ringer.

"Lukoshko"

Slike salat med tungen og sopp marinert kalt "Bast kurv." Denne utførelsesformen skiller seg fra den tradisjonelle. Men for de som liker å eksperimentere verdt et forsøk å lage denne retten.

For å gjøre salat med tungen og sopp, trenger du:

• tre poteter;
• 300 gram skinke;
• To hundre gram kylling;
• to gulrøtter;
• gressløk;
• to friske og to agurker;
• fem egg;
• løk;
• 150 g ost;
• ett språk;
• 400 ml majones;
• 300 gram beisede sopp.

Fremgangsmåten for fremstilling

1. Først kokk språk. I en kjele med saltet vann, kaste den. Stek på middels varme i tre timer. Etter matlaging i et dørslag fold språk. Fjern skinnet og skjær melenko.
2. Nå koker kyllingen. Like før matlaging, skyll den under rennende vann. Kok til ferdig. Deretter kuttet i små terninger.
3. Kok eggene i en kjele i ca ti minutter. Når ren og skjær i terninger.
4. Vask og rens poteter og gulrøtter. Kok opp den løse tilstand. Skjær gulrot og kutt potetene på et rivjern.
5. Finhakk skinke.
6. Gjør det samme med løken pære.
7. Gressløk hogge. Agurker skåret i terninger.
8. Vask agurk, skåret i halv ringer.
9. Skjær marinert sopp.
10. Du kan sette salat lag. Den første - poteten. Andre - fileter og skinke.
11. Da fett lag majones. Deretter agurk og språk. Deretter smøre salat med majones. Sprinkle egg, gulrot. Smør majones.
12. Deretter salat med tungen og sopp overstrødd med revet ost. Deretter dekorert med vårløk. Top jevnt legge ut sopp.

Salat med agurk

Salat med not og sopp og agurker forbereder for en lang tid. Siden kjøtt komponenten i seg selv kokt i omtrent tre timer.

For utarbeidelse trenger du:

• tre liter vann;
• språk;
• salt;
• Syv erter av svart pepper,
• 300 gram sopp;
• løk;
• 1 ss. skje vegetabilsk olje;
• malt svart pepper;
• 5 Art. ss majones;
• Tre syltede agurker;
• tre laurbærblad.

salater

1. Vask i kaldt vann tungen, rengjør den med en kniv.
2. I en gryte med vann kaste den, legg laurbærblad, salt og pepper. Kok i tre timer. Det bør forberede en middels varme.
3. Etter matlagingen la den i kaldt vann i to til tre minutter. Rengjør tungen med en kniv fra huden. Finhakk.
4. Deretter rengjør løk fra skall. Kuttet i små biter. Vask i kaldt vann sopp, tørt tørkepapir. Kuttet i små biter.
5. Hell i den varme oljen sopp og løk. Stek i ca femten minutter.
6. Etter kuttet pickles i små terninger. Når klargjøre alle ingrediensene, helle dem i en skål. Rør.
7. Fyll fatet med majones. Rør. La salaten i kjøleskapet i et par timer. Etter tjene.

Salat med sopp

Denne retten er perfekt for ferie tabellen.

For utarbeidelse kreves:

• 5 ml renset olivenolje;
• språk;
• 240 g sopp;
• 25 ml olivenolje uraffinert;
• 100 gram agurk;
• 50 gram grønn arugula;
• salt;
• 8 ml av saus på basis av balsamic eddik Monini.

Tilberede en deilig salat med sopp og kokt tunge

1. Forberede et første språk. Vask den i kaldt vann. La det koke på middels varme i ca tre timer.
2. Vask i kaldt vann sopp kuttede plater.
3. Så heller pannen olivenolje (uraffinert) deri yngel sopp i omtrent fem minutter.
4. Etter at de skårne strimler agurker, tidligere vasket med kaldt ode.
5. Arugula, skyll under rennende vann.
6. Nå gjør fyllet. Bland i en bolle sausen og olivenolje (raffinert). Rør salt, blandes inntil uniform.
7. Da kokte tunge, rense det fra huden, skåret i små biter.
8. Så i en bolle tilsett alle ingrediensene og bland. Hell fylling, tilsett arugula. Gi rett til å suge noen minutter. Etter tjene.

Kjøtt Salat med sopp og nøtter

Hvordan forberede en salat med tungen og sopp og valnøtter? Enkelt nok. Først bør forberede komponenter for mat. For matlaging trenger du:

• 250 g kokt kylling;
• salt;
• 100 g kokt tunge, skinke;
• gulrøtter;
• malt svart pepper;
• en løk;
• 60 g valnøtter;
• fire ss majones;
• en leder av salat;
• 2 ss. olivenolje;
• to sprigs av persille,
• 200 gram fersk sopp.

Fremgangsmåten for fremstilling måltider

1. Koker soppen i et dørslag fold, kjølig.
2. Deretter skåret i strimler.
3. Gjør det samme med løken.
4. Så riv gulrøttene.
5. Deretter løk og carrot fry olje.
6. Skjær kyllingen i strimler, tunge og skinke.
7. Hakk nøttene.
8. Deretter kobler komponentene. Salt og pepper parabolen. Legg majones. Rør deretter.
9. Ved innlevering Sett salat på en tallerken som du har forhånds lå en salat.
10. Dryss fatet med nøtter og pynt med greener.

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan å lage en salat med tungen og sopp. Vi har vurdert flere alternativer for utarbeidelse av rettene. Vi håper du vil ha litt brød.