Salat med sopp Mushroom Glade '

Sopp - sopp tradisjonell russisk tabellen. De er hyggelig bare som snacks, stekt, saltet, syltet. Veldig enkel og rask å tilberede soppen og stek dem i vegetabilsk olje med løk - bare herlig, hvis du må legge litt rømme.

Hva er fordelen med honning agaric? Samle dem veldig lett - akkurat som de sier, til en ljå klippe mulig hvis "angrep" på rett sted. Derfor kan du kjøpe sopp overalt og til en rimelig pris. Vel, nå nærmere oppskrifter: honning agaric av salater er stor, vil vi diskutere dem i detalj.

Den mest tradisjonelle oppskrift - salat "Mushroom glade med sopp." Navnet hans fikk han bare av den grunn at sopp er lagt ut siste sloom og svært attraktivt utseende. Men i prinsippet navnet er tilgjengelig for enhver salat, inneholdende sopp som den viktigste komponent. Klassisk oppskrift puff bladsalat stilles som følger: det nedre lag - kokt kyllingbryst, finhakket, deretter - løk halvringer (tynn), deretter - majones, deretter - beisede sopp topp - majones, egg og kokes igjen majones. Og for å få en salat "Mushroom Glade med sopp" - legge til pynt eller en del av ubrukte sopp eller stekt sopp, dekorert med persille. Som smaker og ser god salat og dekorere noen ferie tabellen.

Imidlertid er salat "Mushroom glade med sopp" ikke det eneste alternativet snacks med disse soppene. Du kan også lage en salat "Forest Meadow med sopp." Meningen er ikke endret seg mye, men det er ett punkt: dette alternativet kan betraktes som en mager mat. Salat består av kokte poteter, grønne erter, dill, persille, hvitløk og, selvfølgelig, marinert sopp. Salat viser seg veldig morsomme, lyse og sopp i det - som om bare klatret ut av det grønne gresset. Men, selvfølgelig, den viktigste fordelen med en salat - evnen til å nyte det i posten. Du kan gjøre det i vindpust versjon og en mix - er smaken av vertinnen. Of course, i posten når majones utestengt, er det bedre å bruke en vegetabilsk olje - i dette tilfellet, er komponentene blandet.

Når du legger til en rekke komponenter og få et utvalg av salater med sopp. Oppskriftene de vil se omtrent slik ut: en salat med hermetisert fisk forbereder også lag. Første laget - sopp (best i dette tilfellet ta stekt sopp), da - baugen og et lag med kokte egg, deretter - hermetisert fisk (tidligere nødvendig å fjerne væske og store bein - alt annet er knust med en gaffel). Lagt på toppen av fiske kokte gulrøtter, blandet med stekt løk, og - når eggene. All prakt strømmet majones. Nærende, velsmakende, original.

Salat med pickles og syltet sopp enkle å tilberede - hemmeligheten til en bensinstasjon. Salat seg selv består av kun fire ingredienser: sopp, agurk, vårløk, poteter. Men det er alt du trenger for å fylle en spesiell blanding: vegetabilsk olje til å fylle med eddik, salt, pepper, sennep. Veldig hyggelig og krydret salat.

Interessant og enkelt alternativ: sopp med reker. Kokte reker. Mens de kule, forbereder salaten: paprika - oppskåren søt løk - små ringer. Salat pause i små biter, legg et par store blad av salat på bunnen. Saus for denne salat alternativer som følger: virgin olivenolje og saften av en sitron, her legger vi salt, pepper og eddik. Alt er godt blandet. I en dyp bolle bland reker, sopp, paprika, løk og salat, alt lagt ut i den utarbeidede salat bolle og hell saus på toppen. Gorgeous salat!

Kanskje du var overbevist om at salat "Mushroom Glade med sopp" er ikke det eneste alternativet for en matbit med sopp - mange alternativer vil tillate på grunnlag av en komponent for å lage storhet av valget for daglig og festlige måltider. Velg din smak! Hyggelige fester!