Salat "Hedgehog" - alternativer og oppskrifter

Er du ikke overrasket over at en tallerken med et bestemt navn noen ganger har flere matlagingsalternativer? Noen ganger er det bare i nyanser, men på vei ut, faktisk forskjellige retter. Sannsynligvis er dette fordi hver husmor legger til noe av seg selv, basert på sine egne smakpreferanser. For eksempel er salaten "Hedgehog" på Internett til stede i en rekke variasjoner. Det er sant at forskjellene ikke er grunnleggende, men de er. Det er verdt, kanskje, prøv minst et par sjekkede oppskrifter for å avgjøre hvilken du foretrekker. Og der, kanskje, og kom opp med din egen.

Salat "Hedgehog", alternativ først

Vi tar et kyllingben, fire egg, en krukke med hermetisert ananas, valnøtter gram hundre, et par fedd hvitløk, hundre og femti gram hard ost, en krukke med oliven, majones. Kyllingbenkok, egg, også. Ost tre på revet, ananas skåret i terninger (hvis de allerede er kuttet for deg, bare drenne væsken). Kokte egg "klekkes", tre på et rifler, hele benet blir plukket fra beinene. Valnøtter er finere, bedre blender, blandet med majones, legg også til knust hvitløk. Denne tankingen, og nå salat "Hedgehog" kan og samle.

Vi legger kjøttet på fatet, om mulig, gir det formen av en pinnsvin, smør med dressing, legger ananas neste lag, smør igjen, så sliper ost og - du forstår allerede? - Tanking. De siste er egg, forresten, eller til og med fjerne yolks, eller først gni dem, og ekornene på toppen, salve med dressingen. Nå dekorasjonen: oliven (uten pits, selvfølgelig!) Finhakket, prøver å få suger, ikke ringlets eller kuber. Vi gjør av dem torner, en nese, øyne. Forresten, denne parabolen er også kjent som en salat "Hedgehog in the mist". Generelt er det viktigste å vise fantasi, dekorere en tallerken og fortelle om det, og hva du har gjort av det er et tiende spørsmål.

Salat "Hedgehog", en variant av den andre, for elskere av skarpe

Du trenger en koreansk gulrot, gram tre hundre eller fire hundre, kyllingbryst (vi kan ta allerede kjent kyllinglår), friske eller syltet sopp - to hundre gram, frisk løk, hard ost, majones, oliven, fire egg. Så, kyllingen brygges, eggene er allerede gurgling i nærheten, vi er fortsatt å tygge ost. Med syltet sopp drenerer væsken, kutt (fersk første kutt, deretter stek til ferdig). Løk også, hogge små, deretter stek. Kokt kylling plukket med bein, tre egg tre, en permisjon for dekorasjon. La oss samle salat: Kylling majones-løk-sopp-majones-ost-egg. Ordren for å sette sammen en salat kan velge din egen, det er ikke et prinsipp. Legg nå gulrotet på toppen, la en fri "muzzle", gjør alle de samme olivenene, spytt øyet, skjær egget halvt halvveis, halvt halvt, men allerede over, sett denne delen i bryggen (få en mørk farge). Halvparten av egget - svampens fot, en fjerdedel av en lue, legg sjampinjongen på pinnsvinet. Salaten er klar!

Som det allerede er klart, er salaten "Hedgehog" først og fremst interessant av design og arkivering. Og inni, "under nålene," kan være nesten hvilken som helst ingrediens. Dette kan du godt komme opp med deg selv. Og der, kanskje, og du lager nye salater, oppskrifter som er opprettet på nettet, for å dele kreativ opplevelse med venner.