Radu familie gelé kirsebær

Jelly - en favoritt delikatesse av ikke bare barn, men også voksne. Denne originale dessert vil alltid ha en plass i ethvert måltid. Gelé kan tilføres som en egen rett, eller for å dekorere det med hjelp av paier og kaker. Selvfølgelig er lett å kjøpe i hvilken som helst butikk denne desserten. men det er bedre bare lage det selv. Jelly kirsebær gjøre er veldig enkelt. Å lage det du ikke trenger en masse sjeldne eller dyre ingredienser. Men en slik godbit vil tilfredsstille selv de som stadig ser sin figur. Etter gelé inneholder svært få kalorier. Oppskriften for fremstilling er meget enkel.

Så, hvordan å lage gelé av kirsebær? Start med et utvalg av produkter. Du trenger en liten mengde gelatin (ca par spiseskjeer), 4 kopper vann, 200 gram kirsebær. Bærene må først fjerne frøene. Det vil også kreve en halv kopper sukker. Ideelt sett anbefaler denne oppskriften bruk av friske kirsebær. Men du kan ganske forberede gelé fra frosne bær. Egnet også kirsebærkompott. I alle fall vil retten vise seg utrolig velsmakende.

Hvordan lage en gelé av kirsebær på egenhånd? Å starte opp lån gelatin. Det må være grundig oppløses i vann. Mengden av væske skulle overstige mengden av gelatin i ca 6 eller 8 ganger. Bruk kokt og avkjølt vann. Når kornene vil øke betydelig i volum (dønning), helle av overskytende væske.

Deretter må du få kirsebær juice. Du kan gjøre dette manuelt ved hjelp av en vanlig skje eller pressen, samt ved bruk av spesialutstyr. I det andre tilfellet vil gelé av kirsebær være mer øm. Men vi trenger å fokusere på dine egne preferanser. Gelé med bær massen er ikke mindre velsmakende og saftig.

Ikke rush å kaste bort resten etter spinning kirsebær masse. Det er også nyttig for deg i prosessen med utarbeidelse av gelé. Fyll den med en liten mengde varmt vann, tilsett sukker. Den resulterende blanding bør være oppvarmet på platen og kok. Gelé brukes som kirsebær juice innhentet direkte spin og lignende kjøttkraft.

Den resulterende bær søt sirup må være nøye avløp. Bruk et stykke gasbind, brettet flere ganger. Videre i sirup ble lagt hovne korn av gelatin. Den resulterende blandingen ble oppvarmet uten koking, og deretter kombinert med saften.

Hell nesten klar gelé muggsopp forberedt på forhånd. Oppvask avkjølt i kjøleskapet i en tilstand av gelé. Ikke i noe tilfelle ikke sette formene i fryseren.

Gelé kirsebær kan inneholde en liten mengde alkohol. I dette tilfellet vil det bli en fantastisk utsøkt smak og en uvanlig smak. Formene oppfordres også til å sette noen bær for å dekorere retter. Mating kan suppleres med frisk kirsebær og pisket krem. Dette dessert er utformet for rask bruk. Men mange husmødre koke gelé i vinter, rulle den inn i en pre-sterilisert glass. Dette produktet er i stand til å stå for et par sesonger og glede sin mettet saftig smak av gjestene til enhver tid av året.