Prøv salater med kjøtt oppskrifter som vi tilbyr

Salater kan med rette kalles den mest populære parabolen blant andre retter festlig og hverdagsbord. De mest enkle oppskrifter som krever å koble flere komponenter er alltid tilgjengelig i kjøleskapet, vertinne som brukes i det daglige kostholdet. En mer eksotiske og spennende oppskrifter de lagrer opp for spesielle anledninger. Det forblir uendret annen funksjon salater - festbord inkluderer alltid salater med kjøtt oppskrifter som er full av variasjon. Derfor er hver husmor alltid på hånden stadig opp igjen bagasjen oppskrifter på salater. kalkun, kylling, biff, svinekjøtt, krabbe, etc., men hovedregelen i en salat er en harmonisk kombinasjon av smaker alle komponentene - kjøttet i salater, kan forskjellige brukes. Salater med kjøtt oppskrifter som vi gir nedenfor, bare gjort i samsvar med hovedregelen.

Salat med kjøtt og ost - lag Change.

For å forberede salat, vi nødvendigvis trenger om 200g kokt kjøtt (det kan være biff, kylling, kalkun), 2 små syltede agurker, 1 løk, er 4 hardkokte egg kokt, ca 150-160g durum ost, litt mindre enn 100g svisker (pitted) , 100 g av hermetisert grønne erter, majones (for tanking). Du kan velge å legge til en annen komponent - pinjekjerner (70g).

Fordi denne salat er lagt lag, er det bedre å fremstille på forhånd alle dets komponenter. Skjær kjøttet i små terninger, og agurker, samt finhakket svisker. Å hakket løk ikke altfor bitter, vi satte den på en stund (20-25 min) syltet i eddik med vann. Gni på et medium rivjern ost og egg, og bland dem. Hvis du bestemmer deg for å bruke pinjekjerner, må de steke i en panne.

Bolle med denne salaten du trenger å plukke opp på den betingelse at alle komponentene er stablet å fylle det på akkurat den måten opp (ikke mer, ikke mindre). Smører veggene i en liten mengde salatolje og strødd med plastfolie, som på sin side er litt fett innvendig med majones. Nå spredt lag, er den første del en ost-egg blanding, majones. Deretter spres svisker, en radius som er litt mindre enn det foregående lag, og i det gjenværende rommet rundt sovne ost og egg blanding. Videre vil kantene av alle lagene legges på en slik måte at en sirkel for å fylle eggene med ost. Svisker lagt på kjøtt og smører lag majones, flere pickles og syltet løk på dem. Videre langs hele diameteren av salat lagt erter og smører majones. Lukke salat plastfolie og sende i kjøleskapet i 60 minutter. Etter denne tid, får vi en salat fra kjøleskapet og utføre meget ansvarlig manipulering: en skål dekket med en passende diameter tallerken, snu det i én bevegelse og fjerne filmen forsiktig. Pynt med pinjekjerner eller urter.

Eksotisk salat med svinekjøtt, ananas og karri

Et kilogram av poteter kokt i sitt skinn rens og skåret i skiver, helles på toppen av den varme kjøttkraft og la stå i 25-30 minutter, deretter helt kjøttkraft. To stilk rene purre, kuttet i ringer og blanshiruem i kokende vann (med salt) i 2 minutter, deretter lener dørslag og under kaldt vann. Yngel i en tørr panne 2 spiseskjeer peanøttolje, kuttet i stykker av hermetisert ananas (250 ml av banker). Skåret i strimler 6-7 skiver av røkt svinekjøtt. Alle disse ingrediensene er satt i en bolle og bland.

For å fylle du trenger for å forberede saus - 130 ml Mix majones, saften av en sitron, ananas sirup, tilsett salt, pepper og karri. Kledd med saus og salat å bli servert.

Disse salater med kjøtt oppskrifter som vi har beskrevet, vil ikke la noen likegyldig til festbord. Deres krydret og uforglemmelig smak vil sikkert føre til positive følelser av alle gjestene. Etter å ha vært i partiet, og når du prøver det, vil slike salater med kjøtt oppskrifter har du tigge for alle venner.