Mat og drikke, Oppskrifter
Pie (oppskrift) kjeks: trinnvis med bildet
En oppskrift på en deilig kjekspies er kjent for mange elskerinner. Slike baking er veldig populær, da forberedelsen ikke krever outlandish ingredienser og god tid.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager en god dessert så raskt og deilig som mulig.
Delikat og luftig eplepai: oppskrift
Kakekake brukes ofte til å lage forskjellige kaker og bakverk. Men basert på den samme testen kan du lage en meget tilfredsstillende paus. For dette er det nødvendig å forberede:
- Mel er den letteste - ca 270 g;
- Syrekrem med høyt fettinnhold - 200 g;
- Epler er søte - 2 store stk.
- Sukker, lys - 250 g;
- Bordsoda - omtrent 0,5 dessertskjeer;
- Vanillin - 6 g;
- Egg stor kylling - 4 stk.
- Solsikkeolje - til smøring av retter;
- Manku - 2 store skjeer (å sprute form).
Mesemdeig til søt kake med epler
Hvordan lage eplepai? Oppskriften (kjeks kake laget med denne oppskriften, viser seg å være veldig frodig) krever en rask æltning av basen.
Heller sukker til eggeplommer, de er intensivt malt med en skje. Deretter legger du til fettsyrer til dem. Etter blanding av komponentene oppnås en frodig masse gulaktig farge. Forlate det til side, fortsett til behandling av proteiner. De piskes kraftig med en mikser, spredes deretter til eggeplommeblandingen. I de samme rettene legg vanillin, bord brus, som er slukket rømme, og lett mel.
Når alle reseptkrav er oppfylt, oppnås en meget myk og uniform deig, som umiddelbart brukes til å bake kaken.
Forbereder fersk frukt til dessert
Biscuit kake, en enkel oppskrift som vi vurderer akkurat nå, vil bli mye bedre hvis du legger til noen epler til deigen. For å gjøre dette, er frukten grundig vasket, rengjort av frø og peeling, og deretter gnidd på en stor rivekniv. Hvis det er et ønske, kan epler hakkes eller finhakket med en vanlig kniv (valgfritt).
Etter å ha forberedt frukten blir de umiddelbart lagt til deigen. Etter blanding av ingrediensene oppnås en uniform og massemasse.
Prosessen med å danne en kjekspai
Hvor skal jeg bake en eplepai? Oppskrift (kjeks dessert, kokt med frukt, du kan trygt serveres til festebordet) krever bruk av varmebestandige retter. Det er godt smurt med solsikkeolje, så sjenerøst sprinklet med manna stort. Deretter legger du alle kokte deig i en mugg.
Det skal umiddelbart bemerkes at det er nødvendig å utføre alle de beskrevne prosessene (blanding av basis, kake og baking av kaken) veldig raskt. Dette skyldes at hvis deigen holdes ute i lang tid, kan det slå seg ned, og bakingen vil vise seg å være en klappe.
Varmebehandling (ovn)
Etter å ha dannet en eple svamp kake, oppskriften som alle må vite, må den sendes til ovnen. I dette tilfellet skal kjøkkenskapet forvarmes til en temperatur på 200 grader.
Når man observerer denne modusen, skal desserten tilberedes i ca. 45 minutter. Om nødvendig kan tiden økes.
På slutten av varmebehandlingen bør tykkelsen på kjeksen være fullstendig bakt, og overflaten - forsiktig brunet.
Present kaken til bordet
Nå vet du hvordan du skal lage eplepai. Oppskriften (kjekskake skal avkjøles før bruk) av denne desserten ble presentert ovenfor.
Når bakingen er klar, blir den tatt ut av formen og plassert på kakeplaten. Før servering, er en hjemmelaget godbit sprinklet med pulver og bakken kanel.
Kjekskake: Veldig velsmakende og enkel oppskrift
Veldig få mennesker vet, men kaken fra en kjeksprøve kan gjøres ikke bare ved bruk av egg, sukker og mel, men også ved bruk av ingredienser som margarin og kefir. La oss vurdere denne varianten av oppskriften akkurat nå. For dette trenger vi:
- Mel er den letteste - ca 3,5 briller;
- Et bord av brus - ca 0,5 dessert skjeer;
- Sukker, lys - 250 g;
- Egg stor kylling - 3 stykker;
- Kefir høyt fettinnhold - 250 ml;
- Vanillin - 6 g;
- Margarine duftende - 200 g.
Gjør deigen
Hvordan lage en kjekspai hjemme? En meget velsmakende og enkel oppskrift krever bruk av kvalitetsmargarin. Den er myknet og gniddes sammen med et lett mel.
Etter å ha fått en homogen og ganske liten smul, blir aromatisk vanillin tilsatt.
Kyllingegg er også slått separat. Ved siden av dem heller du fettkjøtt, hell sukker og bordbakepulver. Etter blanding av komponentene begynner de å danne testen. For dette tilsettes den flytende delen av basen til det frittflytende krummet. Som et resultat av slike tiltak oppnås en viskøs deig.
Vi danner produktet
Hva skal det være med kjekspisen? Oppskriften sørger for bruk av en dyp form. Det er lett oljet, og deretter fylt med en tidligere utarbeidet test.
Det bør umiddelbart bemerkes at grunnlaget for en slik dessert ikke skal være for tykk. Ellers vil du ikke få en myk og delikat kjeks, men et hardt og ikke veldig velsmakende melprodukt.
Det skal også sies at for å lage en deilig kake i deigen, kan du legge inn filler. For eksempel bruker noen husmødre dampede rosiner, biter av tørkede aprikoser, forskjellige kandiserte frukter, nøtter etc. Det er bedre å ikke introdusere friske bær eller frukt til en slik dessert. Ellers blir det ikke helt baket.
Bakeprosessen i ovnen
Hvordan blir kjeks laget? Oppskrifter med bilder krever bruk av en forvarmet til 200 graders ovn. I det, send det fylte skjemaet og lag innholdet i 45-60 minutter. Denne gangen bør være nok til å lage en kjeks helt propeksya, ble rød og frodig.
Det skal også bemerkes at noen husmødre bruker en multivark til fremstilling av slik dessert. I denne enheten blir kaken ikke verre enn i ovnen. Men for å bake det i samme modus, kan du trenge litt mer tid (ca. 60-75 minutter).
Arkivere for et vennlig tefest
Etter at kaken fra kjeksdeigen er bakt helt, blir den fjernet fra oppvasken og plassert på en flat og bred plate. Etter at kjøttet er delvis avkjølt, må det dekkes med sjokoladeglasur og bestrøket med en flerfarget konditorcrumb. Dette vil gjøre hjemmelaget delikatesse vakrere og velsmakende.
Server kaken på kefir til bordet med te. Også det kan bli konsumert med varm sjokolade eller sterk kaffe.
La oss oppsummere resultatene
Etter å ha vurdert to forskjellige måter å lage en kjekspai på, er det nødvendig å bestemme hvilken som er bedre. Det bør bemerkes at det første alternativet er lettere å utføre. Når det gjelder den andre, etter implementeringen, kan du få et veldig høyt kalori og ganske tilfredsstillende produkt.
Similar articles
Trending Now