Pie med hermetisert fisk: Variasjoner

Noen husmødre sky avtale med hjemmelagde kaker, vurderer det bortkastet tid og dyrt. Med dette synet kan hevde de som minst én gang i sitt liv prøvd vanlig stekeovn paier. Faktisk viser det seg at det er - ikke en så vanskelig oppgave. Det viktigste - å avgjøre med en farse. For eksempel, er en pai med hermetisert fisk å lage mat ikke veldig vanskelig. Og resultatet er ikke bare en solid og deilig måltid, men også et flott alternativ for å møte gjester. I tillegg er disse paier kostnaden ikke dyrt for familien budsjett. Matlaging kan være annerledes.

Rask og enkel

Hvis du trenger å snarest utarbeide en pai med hermetisk fisk, er det best å velge en oppskrift som bruker en "lat" deig. Hele prosedyren tar ikke mye tid. Ja, og komponenter som kreves for de mest grunnleggende:

Deig polstakana krem 20%, den samme mengde mel og 67% majones, 2 egg, 6 g natriumkarbonat, 5 g salt.

For fyllet: løk, 2 poteter og Bank of hermetisert fisk i olje.

Fremgangsmåten for fremstilling av en slik kake er meget enkel:

1. Først må du koble i en bolle rømme med majones.
2. Deretter legger natron, egg og salt.
3. Etter at deler inn i melet. Få en test lik den som brukes til fremstilling av fritters.
4. Til fyllet trenger å bøye melenko crumble, hermetisert - mos grundig med en gaffel og poteter - skrell og skjær i tynne skiver.
5. Form brukes til baking, lå pergament.
6. Hell på den halve den preparerte deig.
7. På toppen av skall sette poteter.
8. Fordel den bevarer og dekk dem med en bue. For smak kan du helle lag med pepper.
9. Hell resten av røren.
10. Sende form i ovnen, før oppvarming til 180 grader.

Etter 40 minutter, kan kaken tas ut og invitere alle til bordet.

Kake med fylling

Det er en annen ganske interessant oppskrift, som du enkelt kan lage en flott kake med hermetisk fisk med krem fylling. Det kan også være knyttet til budsjettet utførelse. For å forberede fatet trenger du:

Til test: 320 g mel og 5 g salt, 250 g rømme, 180 gram margarin (eller smør), 12 g soda (eller teskje bakepulver).

For fyllet 3 saury bokser eller laks (185 g hver) og grønt.

For fylling: 200 gram rømme 20%, 3 egg, 60 gram mel.

Forberede kaken skal være i faser:

1. For å teste kremen bør helles i en bolle, og deretter blande den der med salt og smør.
2. Skriv inn melet med bakepulver og elt deigen ganske tykk.
3. For fylling av fiskekjøtt (uten juice) mos med en gaffel, og finhakket urter. Produktet bør bland godt.
4. Rull ut deigen og plassere dem på innsiden av formen, smurt med litt olje, løfte det på sidene.
5. Fordel fyllet overflate.
6. For å fremstille den fylling, første er det nødvendig å piske eggene med salt, og deretter tilsette de resterende bestanddeler, forutsatt at oppskriften. Den resulterende blanding deksel fylling.
7. Form med produktet satt i 45 minutter i ovnen og stek ved 180 grader.

Før bruk, er det nødvendig å gi kaken litt kjølig.

Fisk med kål

Kaken er fortsatt bedre passer gjærdeig. Etter baking, er det en mer skånsom og luft. Å lage en velsmakende kake, trenger du følgende produkter:

Deigen er: en halv liter av melk, 50 g sukker, 1 kg av mel, 100 gram margarin, 2 egg en klype salt, 35 gram vegetabilsk olje og 10 g tørr gjær.

For å fremstille fylle: et hode av kål, 2 bokser av hermetikk og 2 løk.

For å gjøre en kake med hermetisk fisk, må du:

1. For å forberede melk testen, må du først varme opp litt.
2. I resten av ingrediensene. Mel og dermed ført inn i siste sving.
3. Den ferdige deigen er nødvendig å sette på et varmt sted. I løpet av denne tiden, er det greit å stå opp.
4. På denne tiden, løk og kål må smuldre og deretter steke i en panne med salt, og deretter slukke dem på lav varme.
5. et stykke deig med et kjevle for å rulle ut i formasjonen.
6. Del på ham kokt stuffing.
7. Utvidet i hennes kål.
8. Dekk hennes prøverester. Pie før baking er det nødvendig å stå i 20 minutter. I løpet av denne tiden, bør deigen komme opp litt.

Baking må utføres før den karakteristiske gylden brun på overflaten av kaken.

Hurtig pie

Den raskeste måten å lage en pai med hermetisert fisk i yoghurt. Det tar mindre enn en time. Å arbeide kreves:

For deigen: en og en halv kopper mel, 6 gram natron, et par egg og 3 gram salt.

For fylling: 1 jar saury, salt, en potet og pepper.

Hele produksjonsprosessen består av tre faser:

1. Først må du piske egg til deigen med salt, og tilsett yoghurt og bland godt. Deretter må du gradvis introdusere mel blandet med bakepulver.
2. For å gjøre stuffing, bør poteter kuttes i strimler, og saury bare bland i en bolle med en gaffel.
3. Nå kan du samle kaken. Først må skjemaet smøres med olje, og deretter sette i hennes halvparten av hans test, tett clutching ham. Det er nødt til å sette fisken.
4. Dekk hele deigen forsiktig jevne den med en skje.
5. Overflaten av produktene behandles med olje og sende den i ovnen. Baking tar bare en halvtime. Temperaturen bør være innenfor omkring 180 °.

Duftende og svært vakker kake forberedt raskt, men det ikke avviker fra sine meritter.

enkel kake

"Pie med fisk", kan du vurdere en annen oppskrift. Hermetisert når det er bedre å ikke ta i olje, og i sin egen juice. Dette er en annen versjon av en enkel pai. Av produktene bør tas for 3 egg, en kopp yoghurt, to kopper mel, løk, en teskje natron, to bokser med laks og en spiseskje majones.

Denne oppskriften er litt som den forrige versjonen:

1. Først å fremstille deigen. Først majones bør blandes med yoghurt. Deretter legger separat pisket egg og mel. Etter denne semi-ferdige produktet må stå 30 minutter til konsistensen han så ut som en tykk krem.
2. bør deles opp i stykker, og stek med hakket løk for farse fisk.
3. Formen for å legge folien og smøre den med vegetabilsk olje.
4. Hell over i det 2/3 tilberedt deig.
5. Sett fyllet.
6. Lukk teste sine rester.
7. Send et produkt bakt i ovnen ved 200 grader i ca en time.

Saftig, mykt og veldig deilig dette produktet er sikker på å appellere til de som ville prøve den.

Cake "i all hast"

Når huset gjester forventer, men vertinne er absolutt ingen tid å prøve å lage en slags herligheter, kan du gjøre en rask kake med fisk. Hermetisert mens du kan bruke noen. I tillegg, for ved hjelp av et minimalt sett med komponenter: 120 g mel en spiseskje av bakepulver, 4 egg, 250 g majones, dill og 2 bokser av hermetikk.

forberedelse:

1. Først må du forhånds hakket dill, så mos med en gaffel hermetisert fisk.
2. Nå elte Pisk egg med majones, og deretter sakte legge til mel og bakepulver, å konvertere blandingen i en homogen masse. Absorber dill og bland godt igjen.
3. Ta form og å behandle den fra innsiden med olje.
4. Hell del av testen.
5. Spre fyllet på omkretsen.
6. Hell deigen og sette restene av formen i ovnen ved 190 ° i 50 minutter.

Mens kaken er klar, kan vertinne trygt håndtere dem eller andre retter.

Kake fylt med ris

Til ferdig fatet var mer solid, kan du lage en kake med hermetisert fisk og ris. Koker det er ikke vanskelig. Men behovet for å reserveres på forhånd følgende produkter: 1 kg av den ferdige gjærdeig, en bank av konserverte sardiner, 2 pære glass kokt ris, salt, par spiseskjeer med majones, 50 g vegetabilsk olje og 90-100 gram mel.

Å gjøre en kake som er nødvendig i en bestemt rekkefølge:

1. Først må du kutte løken i terninger og lett stek den i olje.
2. Etter å ha fjernet pannen fra varmen, tilsett den tidligere kokt ris.
3. Satt på fisk, salt, en skje med majones og bland godt tatt. Fylling nesten klar.
4. Den ferdige deigen er delt i to ulike deler. En større stykke og rulle ut av laget for å legge dem pan, som på forhånd smurt med olje.
5. Shift fisk med ris stuffing.
6. Dekke hele den andre del, tett som forbinder kantene til de to lagene.
7. Overflaten av det fettværende majones og la halvferdige produkt i denne tilstand på kvarter.
8. Etter det, er det nødvendig å sende den i ovnen, hvor temperaturen har nådd 180 °.

Etter 25 minutter, vil kaken være helt klar. Det er bare nødvendig å gi det litt kjølig.

lag-kake

Enda enklere å lage en lagdelt kake med hermetisert fisk. For å gjøre dette, bare slike komponenter: en krukke hermetisert fiskeolje, løk, egg, gulrot, en puff Puff deigplate og 20 gram smør.

Arbeidet med utarbeidelsen av denne kaken er nødvendig for å gjennomføre trinn for trinn:

1. Butterdeig er vanligvis selges frosset. Derfor, for baking er det nødvendig å forberede seg. Dette kan gjøres på forhånd, sette den på skjærebordet, drysset med mel. Produktet er ikke zavetrivalsya, det skal dekke med en serviett.
2. Innhold hermetisert byste, fjerne alle bein.
3. Riv gulrøtter, ved hjelp av en stor rivjern og løk - forvitre fritt.
4. Begge produktene er stekt i olje og deretter koble dem sammen med fisken, tilsett favoritt krydder.
5. Rull ut deigen til et tynt lag.
6. Del på midten av det hele stuffing.
7. Installer konvolutt kanter, sidepartiene precut i strimler. Fra disse brikkene så kan du flette pigtail. Vil veldig effektivt.
8. Overflaten av arbeidsstykket å smøre pisket egg.
9. Stek i 20 minutter i en ovn. Temperaturen inne i kammeret bør være under 180 grader.

Den avkjølte kaken kan være en god full middag eller et godt tillegg til te.