Original snack: Armensk lavash med stuffing

Snacks diversifisere ferie menyen, så sjelden et måltid uten dem. Etter, som er sammensatt av armensk Lavash avvike kall og originalitet til den samme enkle å fremstille. Etter at alt er dette produktet kombineres med en hvilken som helst fylling, som er defla smak. Det finnes mange oppskrifter gitt snacks hver kvinne velger en som hennes smak, og også fra det faktum at den har i kjøleskapet.

Så kan armensk lavash med stuffing gjøres som følger. For sausen trenger 200 gram fett rømme, en klype hakket vårløk, samme mengde persille og frisk basilikum. Alle ingrediensene er blandet. Den resulterende masse er litt presset sitronsaft, salt og pepper er plassert. En middels stor agurk, skåret i tynne skiver. To mellomstore avocado Shinko strimler, 200 g ost gni på en liten rivjern. I tillegg til dette trenger vi 150 gram koreanske gulrøtter og salat, hakket i små biter.

Armensk Lavash kuttet kvadrater eller i små sirkler, hvor hver av disse blir smurt med sur fløtesaus. På toppen av kaken er lagt salat, skiver av avokado, agurk og litt gulrot. Videre i fatet tilsett revet ost. Ruller fold, snu mat vikle og plassert i et kjøleskap i en time. Da de trakk ut og skåret i små stykker (størrelse som ruller). Den resulterende Pitabrød med fyll armensk legges på en plate og servert ved bordet.

I tillegg til å forberede en snack du kan bruke nesten alle salat med majones. Det er ønskelig at det var mer saus dermed ruller vil ha en rik smak, og vil ikke være ganske tørt.

For eksempel lagt ut den berømte "Olivier" på et ark lavash. Videre armensk pita valset, plassert på et eller annet tidspunkt i kjøleskapet for å størkne og å suge, og deretter skåret i små stykker. Ønskelig, ble ruller innhentet middelsstore, og deres var nok for 1-2 bite. Å rett opprinnelige utseende, kan det skjæres i en vinkel på 45 grader og ikke vinkelrett på aksen.

Mettende og deilig innhentet ruller av pitabrød med kylling fylling. For deres fremstilling må 300 g kokte fileter, marinert sopp (ca. 200 g) og prosessert ost.

lavash ark frakk med majones, Opp sette finhakket kylling, sopp, dryss med revet ost tatt. Denne retten kan settes på noen få minutter i forvarmet ovn eller mikrobølgeovn. Du kan imidlertid sende armensk pitabrød forberedt på denne måten og kaldt.

For å fylle ut følgende oppskrift er det anbefalt å ta ulike typer ost (det må rive). Friske tomater er skrelt og skåret i små terninger. Oliven er knust. Finhakket greener (dill, basilikum, grønn løk). Alle ingrediensene er plassert på toppen av pita. Hurtigmat innpakket med film. Etter snack stå opp for omtrent en time på et kjølig sted, kan det bli kuttet og servert. Ingrediensene til fyllet kan variere, noe som gir retten sin egen unike smak og duft.