Mat og drikke, Oppskrifter
Hvordan lage deilige kjøttboller i mikrobølgeovnen?
Noen mener at mikrobølgeovnen er kun ment for fyringsprodukter. Men dette utsagnet er bare delvis sant. Praksis viser at denne smarte teknikken i stand til mer. For eksempel kan gode burgere i en mikrobølgeovn også gjøres enkelt.
dampende mat
Vel, når vertinne på kjøkkenet er det forskjellige typer hvitevarer. Dette tillater bruk av hver enhet for dens tiltenkte formål. For eksempel, alle vet at mikrobølgeovnen brukes hovedsakelig for behandling av produkter som inneholder en tilstrekkelig mengde av fuktighet. Det bidrar til inntrengningsdybden av elektromagnetisk stråling mat provarivaya det fra innsiden. Likevel, muligheten for at det ikke er begrenset. For eksempel, få mennesker vet hva du kan lage deilige kaker i mikrobølgeovn. Det viser seg at for det er mange svært ulike måter. Den enkleste måten å lage burgere for et par.
Du trenger:
klar kjøttdeig, salt, løk, hvitløk og litt pepper.
Cook kjøttboller i en mikrobølgeovn er enkel:
- Det første trinnet er å fremstille en masterblanding. For å gjøre dette, skrelt løk og gressløk trenger å male i en blender.
- Etter at alle ingrediensene nødvendige satt sammen.
- Av kokte masse for å danne karbonader ønskede størrelse og form.
- Halvfabrikater benyttet i en spesiell pott. I tillegg må hvert lag være adskilt fra resten av friske kålblader.
- Tilsett litt vann og lukk lokket tett.
- Kapasitet til å sende i mikrobølgeovnen i 20 minutter.
Koteletter vise seg svært velsmakende, og de resterende kjøttkraft kan brukes som dipp eller utarbeidet på grunnlag av hans saus.
fisker~~POS=TRUNC etter~~POS=HEADCOMP
Litt annerledes forberedt kjøttboller i mikrobølgeovnen Fish. Den største forskjellen - i stuffing. Her vil sammensetningen være mer enn vanskelig. For å forberede trenger du:
0,5 kilo av fersk fiskefilet (hake, torsk eller abbor) løk, 2 deler av pinnen, egg, malt pepper, 100 g rømme, salt, 40 g smør, halvt glass melk og grønnsaker.
Prosessen består av flere trinn:
- Filet til å strekke til staten stuffing.
- Brød med løk og melk kjøttdeig.
- Samle alle ingrediensene sammen og kna stuffing.
- Blind-formen fra den, og deretter ordne dem på en plate og sende den i ovnen i 10 minutter.
- Snu maten over på andre siden og fortsetter å varme ytterligere 5 minutter.
Og det skal være i en egen bolle å gjøre parabolen ekstra smak å kombinere urter med smør og hell den resulterende komposisjoner ferdig produkt. Fra dette vil det bli enda søtere og mer aromatisk. Forsvinne ubehagelig karakteristisk lukt, og selv hamburgere er mykere og saftigere.
kylling koteletter
Folk som er på en diett, må hele tiden tenke noe å benekte. For dem er det en interessant mulighet for å lage mat kjøttboller i mikrobølgeovn fra kyllingen.
Produkter for dette trengte litt:
400 gram kylling 2 ts hvetemel, 80 gram brød eller hvitt brød, pre-dynket i melk og 2 ss smør.
I dette tilfellet, bør du starte med fuglene:
- Kjøtt kuttet fra bein og passerer flere ganger gjennom en kjøttkvern sammen med brød.
- Tilsett smeltet smør, litt salt og kok stuffing plast.
- Form derfra tynne ovale emner og sette dem i en panne.
- Stek i 10 minutter (5 på hver side) ved maksimal effekt.
- Den gjenværende olje kombinere med mel, tilsett 75 g vann og hell denne blanding av produkter.
Bare 4 minutter møre kjøttbollene er fullt forberedt. De kan spises alene eller legge til noen garnityr (ris, poteter, pasta).
Rask og enkel
Forsvarlig husmor prøver å skaffe produkter for fremtiden. Dette er for å sikre at til rett tid ikke å kaste bort dyrebar tid og uten problemer å lage en matrett unnfanget. Og til rett tid vil bare fullføre prosessen. Den enkleste måten å tilberede frosne kjøttboller i en mikrobølgeovn.
Ingen flere produkter er nødvendig. Det gjenstår bare:
- Styrehalvferdige produkter fra fryseren.
- Sett dem i en beholder for mikrobølgeovn.
- Slå på enheten og vent ikke mer enn ti minutter. Denne gangen vil være tilstrekkelig. Å fremskynde prosessen litt, må arbeidsstykket fylles med vann eller buljong.
Noen prøver å først varme opp kjøttprodukter, tenker at siden de vil være i stand til å gjøre ferdige retten mer naturlig. Eksperter sier at dette ikke er verdt å gjøre. Som et resultat av dyp avkjøling i kjøttet vanligvis revet intercellulære vev. Etter oppvarming, blir de enda mer sårbare, og saften renner ut. Deretter hakket bare mister sin form og blir et vanlig stykke som består av en blanding av næringsmidler. Det er bedre å ikke vente og umiddelbart få til å fungere.
flott alternativ
De som ikke er redd for å eksperimentere, kan selv prøve å lage kjøttboller i mikrobølgeovn. Oppskriften på denne retten kan gjøre selv, eller stole på opplevelsen av fagfolk. Svært velsmakende, for eksempel, fikk vegetariske koteletter.
For deres forberedelse du trenger:
100 g ost, pund kylling, løk, 3 ss potetstivelse kopp yoghurt, litt salt, den grønne stråle og krydder.
For å forberede denne retten tar ganske mye tid:
- Filet, løk og ost bør kuttes i terninger av ulike størrelser.
- Alle komponenter er satt sammen i en bolle og stek kjøttdeigen.
- Pan for baking helle olje og legg den i form av en blanding av pannekaker med en vanlig tabell skje.
- Prosessen må skje på en effekt på 450 watt. For å behandle hver side trenger ikke mer enn fem minutter.
Før du legger ut på en plate ferdige produkter, er det nødvendig å skjære dem i stykker potekshego smeltet ost.
grilling
Mange husmødre interessert i spørsmålet om hvordan å steke kjøttboller i mikrobølgeovn. Tross alt, de fleste er vant til denne måten å ta dette produktet. Det viser seg at det ikke er komplisert.
Trenger bare å ha på plass:
kvartal kilo kjøttdeig (okse), løk, salt, egg, malt pepper og brødsmuler.
Fremgangsmåten for fremstilling er som følger:
- Løk kuttet så fint som mulig.
- Koble alle oppkjørte ingrediensene og kna stramt nok stuffing.
- Gjør det et stort men flate karbonader og legg dem på grillen, la folien.
- På hver side av den tomme behovet for å steke modus til grillen i 5-6 minutter.
Hvis din hjemme mikrobølgeovnen er ingen slik funksjon, kan du bruke noen av de ovennevnte alternativene. Hver av dem kan være helt klarert. I tillegg, mens du arbeider i noen av de tilbudte oppskrifter du kan gjøre justeringer, basert på preferansene deres husholdning og personlig smakspreferanser.
Similar articles
Trending Now