Milk "Buttermilk": produsent og produktegenskaper

Hvis det er et kvalitetsprodukt, nemlig melk "Buttermilk" (produsent - Russland) fortjener det beste rådet. Det bør bemerkes at det produseres den største produsenten av meieriprodukter i det store landet.

utvikling av selskapet

Utviklingen av "Buttermilk" som meieri merkevare №1 dvutysyachnyh begynte i de første årene. I 2002 har selskapet vedtatt og undertegnet avtalen med handelsvare "Unimilk" og Eduard Uspensky, oppfunnet illustrasjonene for produktet og firmalogo. Så det er en ny varemerke og melk "Buttermilk" (produsent - Russland).

Selskapets produkter dukket først opp i St. Petersburg, hvor de første batch molochki gjort til "Petmol". Høy kvalitet og tilgjengelighet av produkter har gjort den populær. Dette i sin tur, skapte en sterk vekst i etterspørselen produkt, og allerede i 2004, melk "Buttermilk (produsent - Russland) fortjener tittelen på nasjonal produkt og går inn i samlebåndet i alle salgspunkter" Unimilk ".

De færreste vet at i utgangspunktet melken ble ikke inkludert i pakken av produkter, og selskapet har eksistert under navnet "Fra Buttermilk" og ble engasjert i et begrenset opplag på meieriprodukter - yoghurt, rømme, yoghurt.

Starte en ny produksjonslinje

I 2008 gjennomfører selskapet en restyling av merkevaren. Dette gjorde alle de produktene selskapet erverve et enkelt bilde. Et år senere, har produsenten fått utmerkelser et tegn på "BRAND AV ÅRET / EFFIE", og dukket opp i rating av de største merkevarer i det innenlandske markedet i neste år.

Det rebranded ga støtet til aktivt å fremme merkevaren ikke bare på nasjonalt nivå, men også i CIS. Selskapet oppdatering var å endre logoen, produktdesign og markedsposisjonering. For eksempel, en sjarmerende katt Matroskin, fremmer sine produkter og kjøpere det er forbundet med minner fra den gode gamle tegneserie, hvor han ble stadig fiksing og triksing med sin ku, for å sikre at alt er frisk, fersk melk.

"Buttermilk" er den desidert største innenlandske tegneserie merkevare av meieriprodukter, hvilke produkter er vellykket selges i markedet.

Fusjon med Danone

Selskapets utvikling i 2010 var nøkkelen. Etter samlingen av melk "Buttermilk" - produsent i Russland №1 - en mulighet til å gå inn i verden nivå. Det franske selskapet "Danone" er interessert i eiendeler i selskapet og merkevaren tilbyr "Buttermilk" en kontrakt for et langsiktig samarbeid.

Fra nå beskrevet merket har vært å produsere meieriprodukter, nemlig:

• melk;
• sur melk;
• krem;
• cottage cheese;
• ostemasse masse;
• rømme;
• milkshake.

"Buttermilk": en pålitelig selskap

Det bør bemerkes at pasteurisert melk "Buttermilk" passerte en rekke tester og inspeksjoner. Kvalitetskontroll viste at 3,5% fett produktet er trygt og har nyttige egenskaper. Bruke slike Melk kan folk i ulike aldersgrupper.

Ifølge testresultatene ble merket ved hjelp av slike positive egenskaper melk:

• sikkerhet;
• fullstendig naturlighet;
• behagelig smak;
• Mangelen på inkludering av vegetabilske fett og konserveringsmidler.

Blant svakhetene nevnt bare én negativ kvalitet - god holdbarhet.

Basert på tester utført, fant forskerne at melken "Buttermilk" selektiv (produsent - Russisk) oppfyller alle krav og spesifikasjoner lagt frem av Helsedepartementet. Takket være styre studien ikke å merke seg at patogener og sykdomsfremkallende bakterier i sammensetningen av det pasteuriserte produkt (melk) ikke ble identifisert. Konserveringsmidler og fargestoffer i produktet også ikke inneholder, og alle indikatorer er i det normale området.

Spesielt melk "Buttermilk"

Mange vokter en stor holdbarhet utover omfanget av regulerte flere ganger. Det anbefales å holde pasteurisert melk er ikke mer enn 3 dager. Det er tillatt, dersom produsenten garanterer for kvaliteten og sikkerheten til produktet gjennom hele dets levetid. Et slående trekk ved produksjonen av "Buttermilk" melk løgn:

• en moderne, high-tech produksjon av produkter;
• støtter landbruket, tilstedeværelse av private gårder som produserer melk;
• regelmessig systematisk opplæring av personell som arbeider i fabrikker og landbruk, samt de som er i kontakt med maskinen anlegg for bearbeiding av melk;
• spesiell kontroll av det opprinnelige produktet.

Ved hjelp av moderne teknologi, miljøvennlige råvarer, gjennomføre for å kontrollere hver av produksjonsmåten gjør det mulig å lage høykvalitets produkter som helt tilfredsstiller kravene til kjøperen. Slik er melk "Buttermilk" selektiv (produsent - Russland).