Utrolig deilig og enkel oppskrift med sopp julienne

Veldig enkel oppskrift julienne med sopp, dette er akkurat hva du trenger hvis du ønsker å glede familien en deilig varm forrett til middag eller for festlig tabellen. Bake den kan være som i en stekepanne, og i små bokser, for de festbord, for eksempel. Retten er svært næringsrik og svært velsmakende, har en delikat kremet smak, en spesiell piquancy infundert sopp og krydder.

Oppskrift Julienne med sopp er enkel nok, og dens forberedelser vil ikke ta deg mye tid. For å forberede en snack for ti personer, trenger du en liten mengde krem, omtrent fire gram, omtrent femti gram smør, to spiseskjeer mel, fem hundre gram sopp (utmerket passe alle), åtte egg, sytti gram ost, fire fedd hvitløk , nykvernet sort pepper etter smak. Å dekorere, kan du bruke en kvist av persille eller basilikum.

Oppskrift Julienne med sopp som følger: sopp, grundig vasket, må du sette i en gryte og hell to glass vann, etter koking koke i ca i ca fem minutter på lav varme. Etter at sopp bør settes i en annen beholder, og deretter å vaske, og deretter, soppen er plassert på en serviett for å suge opp fuktighet som kul, hogge i små biter.

Løk må Finhakk og stek i en dyp stekepanne eller støpejern gryte, tilsett finhakket hvitløk, ta med løken til den er myk og tilsett finhakket egg og sopp, alt dette småkoke i en liten sopp kjøttkraft.

Dette etterfølges av kremen blanding med mel og tømme dem ut i soppmassen, salt og pepper, krydder legg til smak. Omrøring kok opp, reduser varmen og rør et par minutter, før inntil hele massen begynner å tykne, så fjern fra varmen og rør i noen tid, å tykne.

Former eller panorere du trenger så stor overflod smøre med smør, kan du lett dryss med brødsmuler og deretter sette sopp blanding. Det er mulig å danne en liten gorochki å bli rikelig drysset med revet ost. Stek i forvarmet ovn for ikke mer enn fem minutter ved et bord å dekorere med sprigs av grøntområder.

For å forberede en julienne med kjøtt og sopp, vil du trenge en liten mengde oksefilet (kan være kylling), sopp noen, rømme eller fløte, ost, egg (kan gjøre uten egg, etter smak), krydder, et par spiseskjeer mel.

Kjøtt bør kokes, kjølig og kuttet i små biter kan være strimler, sopp, grundig vasket, koke, kjølig og fint hogge. Finhakket løk og stek hvitløk i litt olje, tilsett kjøttet og sopp, kokte egg, litt satt ut en liten mengde buljong, salt, pepper, krydder. Etter hell fløtesaus, satt i en panne eller i formene, tidligere smurt med smør og dryss sjenerøst med revet ost og stek i forvarmet ovn for ikke mer enn 5-7 minutter. Pynt med en kvist av persille og server ved bordet.

Julienne poteter og sopp kan fremstilles som følger: poteter skåret i tynne skiver, eller skiver, sopp kjøttkraft og hogge i små biter. Surr løk og hvitløk, tilsett sopp og poteter og la det småkoke på svak varme i ti minutter (dette vil være nok, hvis potetene er skåret i tynne skiver), salt, tilsett krydder. I siste øyeblikk å kaste finhakket egg, hell hele fløtesaus og kok på svak varme i noen minutter, til, til blandingen tykner. Etter alt i pannen, tidligere smurt med smør og drysset med brødsmuler, dryss toppen sjenerøst med revet ost. Du kan også koke poteter hver for seg, koker det et par minutter i kokende sopp kjøttkraft, og deretter sette på bunnen av pannen, på toppen av en masse ly sopp og revet ost. Stek i forvarmet ovn for ikke mer enn sju minutter.

Ikke nødvendigvis nøyaktig utføre en oppskrift med sopp julienne. Ingredienser og komponenter, kan du endre til din smak, noe å legge til eller fjerne. Kanskje du liker marinert sopp, så kan du erstatte dem friske, kan du legge finhakket tomater og dryss ost på toppen. Føl deg fri til å eksperimentere med smaker, krydder og urter.