Master of all trades: Baileys likør hjemme.

Det er ingen hemmelighet at Bailey - irske likør er utarbeidet på grunnlag av kremen. Styrken av denne væske er 17 prosent. Hvis vi snakker om dette brennevin, det består av irsk whiskey, samt irsk fløte.

Hvordan forberede likør Baileys hjemme? Skeptikere, selvfølgelig, vil jeg si at dette er umulig, Har hver familie i kjøkkenet er det en ekte irsk whiskey? Men noen fagarbeidere skynde seg å skuffe skeptikere sine opprinnelige vedtak.

Baileys likør hjemme, kan du lage mat på rekordtid - du trenger bare tjue minutter.

For å gjøre dette trenger du:

• halv-liters flaske med vodka;
• en boks med kondensert melk;
• fire eggeplommer;
• en spiseskje med pulverkaffe;
• to spiseskjeer vaniljesukker;
• 0,4 liter fløte hvis fettinnhold ikke overstiger 30 prosent.

Baileys likør på hjemmelaget i flere etapper.

Først av alt, trenger du å blande kondensert melk, eggeplommer og vaniljesukker. I dette tilfellet, må du sørge for glatt. Som det viste seg, kan du bruke en mikser.

Deretter må du legge til pulverkaffe. Fortsett å røre hele massen av mikseren. For homogenitet ønskelig å velge små kaffe granulat. I noen tilfeller kan kaffen ikke helt oppløse. Hvis dette skjer, ikke får opprørt: kaffen oppløses så snart du legger til vodka.

Det neste trinnet er å legge til krem. Dette bør gjøres uten å slå av mikseren. Hvis kremen er for fet eller tette, kan de alltid være fortynnet med melk.

Til slutt vil jeg snu og vodka. Ja, hvordan å forberede Baileys, ikke bruker alkohol? Derfor, i en homogen masse, må du legge den bitre og igjen alle hvordan å blande. Og så kan du ikke gjøre uten en mikser.

Generelt Baileys sprit hjemme er klar. Nå kan du ordne en overdådig fest og underholde sine gjester. Tjene brennevin du kan umiddelbart etter koking. Men det er bedre å gi ham en liten brygge. Du trenger bare et par timer.

Jeg bør legge til at som grunnlag for en drink, kan du bruke ikke bare vodka, men whisky eller konjakk. I dette tilfellet vil smaken av drikken være så nær sin opprinnelige.

Det er ingen hemmelighet at en og samme rett kan tilberedes på forskjellige oppskrifter. Det samme gjelder for drinker.

I den enorme World Wide Web er en annen oppskrift. Hvis du forbereder likør Baileys hjemme på oppskriften, er den drikken som ingen andre, er riktig for det russiske folk.

Så, trenger du:

• to bokser med kondensert melk;
• vodka;
• på spissen av en teskje vanilje.

Kondensert melk må varmes opp for å koke det ikke er nødvendig. Etter oppvarming kondensert melk, må du legge til vodka. Merk: kvaliteten på smak av brennevin vil avhenge av kvaliteten på vodka du bruker.

Kondensert melk og vodka å bli omrørt inntil en homogen masse. Etter det lagt den vanillin.

Det er verdt å betale oppmerksomhet til en mer detaljert: temperaturen der du legger vodka til fordampet melk, er knyttet til styrken av drikke: jo høyere temperatur, jo lavere blir festningen.

Som en forrett til likør, kan du sende en jordbær. Det mest bemerkelsesverdige kombinasjonen er jordbær og fløte. Hvis du ønsker å tilfredsstille gjestenes kaker, så vel som mulig vil nærme seg en mini-croissanter.

Du kan også sette på bordet og marshmallows, cottage cheese souffle eller iskrem. Hvis, før slutten av den følge tradisjoner, trenger ingen snacks trenger ikke å sende inn, så Baileys likør selv er dessert.