Kokt bacon med krydder i pakken - oppskrift med bilder multivarka

Fett er et spesielt produkt. Den er karakterisert ved uvanlig og opprinnelige smak. Spesialister anbefaler å bruke dette produktet i små mengder hver dag.

Naturligvis, for å få fett nå et blunk. Bare gå til kjøtt avdeling på markedet. Men det beste alternativet - å klargjøre produktet hjemme. La oss dvele ved detaljene i hans valg, de gode egenskapene og hvordan å lage mat kokt bacon med krydder i pakken. Unn deg selv og kjære.

produktfordeler

I de senere årene har det vært at produktet skiller seg i viktige kvaliteter for menneskekroppen.

For det første, mye fett i "long-spiller" kalorier. På grunn av denne egenskapen, er kroppen i stand til å gjenopprette styrke og energi i lang tid. Nok til å spise et par biter, og kan mates i flere timer.

For det andre, dette produktet mange anvendbare syrer som er involvert i kolesterolmetabolisme og i ferd med å funksjon av hormoner.

For det tredje, er dette produkt viktig for bygging og drift av celler i den menneskelige kroppen.

Fjerde, stoffer som finnes i fett, aktive toksiner. Det er derfor det er den beste snack når du tar alkohol. Salo hindrer entydig rus prosess og reduserer dens negative virkninger på menneskekroppen betydelig.

Femte, for å få alle de nyttige egenskaper regnes som den beste bacon, kokt med krydder i en pakke (i multivarka). Røkt og stekt alternativer er anbefalt å bruke ikke så veldig ofte.

Sjette, i alle fall trenger moderering. Å fett nytte, ikke skade, det kan spise opp til tretti gram per dag for de som leder en stillesittende livsstil. For mennesker hvis liv er knyttet til høye fysiske belastninger, kan en del økes til femti.

Hvordan velge en halvferdig produkt

For å forberede deilig stekt bacon med krydder i en pakke, trenger du en god og frisk lettere mat. Et lite fokus på hvordan å velge den.

Den første regelen. Fat må kjøpes med huden. At laget under (omtrent to og en halv centimeter) er de mest nyttige.

Den andre regelen. Frisk og øm fett oppnådd dersom halvfabrikatet på snittet har en hvit eller rosa fargetone. Det er ikke anbefalt å anskaffe et gulaktig, det er den gamle dyret. Hvis myagkovato fett, er det sannsynlig bedervet.

Den tredje regelen. Salo er nødvendig å velge en tett, elastisk og ensartet. Hvis den er punktert, bør bladet av en kniv kommer med lite motstand.

Den fjerde regelen. For matlaging, anbefales det å ta fettet av kjøtt årer. Det er en mer velsmakende.

Den femte regelen. Det er ikke anbefalt å kjøpe fete menn. Det er en mer stiv og tett.

Den sjette regelen. Når du velger sin semi nødvendigvis trenger å snuse, for å fastslå friskhet.

Snack "Festlig"

Først må du plukke opp en vakker og glatt stykke kjøtt med et lag. Gni den med salt, hvitløk og originale krydder. Bandasje og la stå i noen dager etter undertrykkelse, stadig snu. Jo bedre det promarinuetsya, tastier få fett, tilberedt med krydder i pakken. Bildet viser hvordan å trekke tråden må være fett.

Salo satt i en pose og rulle opp tett. Koker det multivarka en halv time, å sette "slokke" modus. Det er ikke anbefalt å få produktet umiddelbart etter gang. Tjener fett bør avkjølt, skåret i tynne skiver.

Roll kokt i løk skins

Vi tilbyr en flott oppskrift på kokt bacon med krydder i pakken. Forbereder det er ikke vanskelig og det viser seg svært velsmakende.

Ta et stykke bacon med en tynn hud og tykke striper av kjøtt. Gni den med knust hvitløk og din favoritt krydder. Nå for saltlake. Den liter vann for å oppløse saltene begerglass, sette på gassen og kok. I en kjele hell løk skrelle. Kok alt på svak varme i fem minutter og sette smult. La den stå i noen timer eller over natten i saltlake. Deretter får, fjern skallet, riv fersk hvitløk, smult laurbærblad, sort pepper og innpakket i en pakke. Cook multivarka på mode "Brannsluknings" for femti minutter. Retten er klar.

Original kokt bacon med krydder i en pakke

For best resultat må tinker.

Salo skal være rosa med tynne årer av kjøtt. Foreta en saltlake av salt og en liter av vannglass. Legg laurbærblad og pepperkorn. Å bringe den på byllen og kjølig. Sett i saltlake bacon og la stå i et par dager. Deretter får, rive hvitløk og nykvernet sort pepper. Preforma blir plassert i posen og slips. Cook multivarka i "Sluknings" for femti minutter. Neste få produktet, og henge i et ventilert område. Som et resultat, er det fett i tillegg tørker og blir tørket. Hvis du ønsker å fremskynde denne prosessen, kan det være litt podkoptit.

Saftig bacon, kokt med krydder i en pakke

En tallerken tilberedt i henhold til oppskriften oppnås milde. Oppskriften er meget enkel.

En kilo av bacon med et tykt lag av kjøtt kuttet i fem like store stykker. Hver av dem er nøye gni med hvitløk, salt og sort pepper. Salo la til marinering over natten. Den neste dag, hver brikke er tett pakket i en separat pose og slips. Kok multivarka en halv til to timer. Når tiden for ikke å åpne lokket, og biter av permisjon inntil kult. Saftig bacon tilberedt med krydder i pakken er klar.

Til slutt fokusere på hvordan du skal lagre produktet. Å gjøre dette er enkelt. Bacon, stekt på den foreslåtte ovenfor oppskrifter kan lagres i kjøleskapet i flere dager. For å gjøre dette, må det pakkes inn i bakepapir eller folie. Hvis du vil lagre produktet over lengre tid, anbefales det å sette i fryseren.