Jam fra gresskar og epler: oppskrifter

Du har i hagen moden gresskar stor og attraktiv? Så ikke kast bort tid forgjeves. Vi tilbyr å lage syltetøy fra epler og gresskar, for å nyte en fantastisk vinter godbit. Det bør bemerkes at denne desserten kan spises og de som ønsker å gå ned i vekt, som gresskar og epler helt uten nærings. Du trenger bare å legge mindre sukker. Så, la oss starte?

Den enkleste oppskrift

Å koke syltetøy av gresskar og epler for vinteren, trenger du følgende ingredienser:

• 1 kg gresskar cellulose;
• 1 kilo av epler.
• 1 kg sukker.
• 1-2 sitron.
• flere glass vann.

Det første trinnet er å vaske tykovku, rense den fra huden og skåret i små kvadrater. Nå mine epler, skrell dem og hogge også.

Du kan gni de ovennevnte ingrediensene på et grovt rivjern. Det hele avhenger av hvordan du foretrekker.

Ta en dyp gryte, hell den i vann. Hvis du ønsker å jamme fikk tykkere, vil det trenge en kopp. Du vil den skal være mer flytende konsistens, deretter to.

Neste må du koke vannet og legge til det sukkeret (omtrent halvparten av dette volumet, som er omtrent 500 g) sirup mix godt å oppløse sukker godt, og kok i 5-7 minutter.

Legg til pan skiver squash og epler. Det klemme også sitronsaft. Hvis ønskelig, legge til et par skiver av sitron til skins. Dette vil legge krydder til jam.

Bland alle ingrediensene, så du trenger å koke mer i 5-10 minutter. Deretter kan du fjerne kjelen fra varmen og hell jam på bankene for å bli sterilisert på forhånd. Vi rull dem. Det er lurt å bryte opp varm klut og la på et mørkt sted å kjøle seg ned. Deretter må du skjule bokser i kjøleskapet eller kjeller. Og om vinteren kan du nyte en dessert, vil smaken av disse har selv de mest krevende gourmeter som. Ikke tvil om det!

Hva om appelsiner?

La oss nå forberede gresskar syltetøy og epler og appelsiner. Slik delikatesse skiller milde utsøkt smak og makeløs aroma.

Vi trenger disse ingrediensene:

1. En pund gresskar.
2. 250-300 gram sukker.
3. 300-400 g epler.
4. 1-2 stykker. appelsiner.
5. Kanelstenger.

Først må du vaske gresskar, rense det fra huden, fjern frøene og skjær i mellomstore terninger.

Ta en dyp gryte, hell den i vann utelate gresskar biter ca 2 timer.

Appelsiner også min, ren og nøye skåret i stykker slik at de ikke saft rant.

Nå for epler. De må vaskes, renses og kuttes, også.

Etter to timer legger til gresskar epler og appelsiner. Hell kanel og sukker.

Nå er alle ingrediensene du trenger for å koke til væsken har fordampet. Ikke glem å røre hele tiden fra bunnen til papiret ikke brent, og sukkeret er godt oppløst.

Jam fra gresskar og epler og appelsiner vil sikkert nyte dine gjester. Den kan serveres selv på en festbord.

Jam fra gresskar og epler: oppskrifter med ingefær

La oss forberede en mer jam: gresskar med epler. Oppskriften omfatter tilsetning ingefær.

Så vi trenger disse ingrediensene:

1. Gresskar - 1 kg.
2. Sitron - 1-2 stykker.
3. Sukker - 1-1,2 kilo (etter smak).
4. Ginger root - 1 stk.

Fjern skallet fra gresskar, fjern frøene, skåret i små terninger. Brett i en stor kjele, fyll med sukker og la stå i ca 10 timer, er det mulig for natten. I løpet av denne tiden av gresskar skiller seg ut en stor mengde juice.

Mine sitroner, kvitte seg med bein og vri i en kjøttkvern med en peeling. Du kan også klippe dem i små biter.

Etter denne tid, legge til gresskar sitron og ingefær, finrevet.

Nå setter vi potten på bålet og koke i en halv time. Du kan deretter helle i banker og nyte den opprinnelige delikatesse.

Hvorfor ikke lage mat og dette topp? Gresskar med epler. Oppskriften omfatter tilsetning av mer og mandarin.

legge mandarin

Vi trenger disse ingrediensene:

1. Kjøttet av gresskar - 1 kg.
2. Mandariner - pund.
3. Sitroner - 4-5 stykker.
4. Sukker - en kilo.
5. Fersk ingefær.

Vi trenger en stor dyp panne. Vannmelon ren, skåret i terninger og sende den til bunns. Også, tilsett ingefær og ca 300 gram sukker. Sitron Rengjør og legge til andre ingredienser. Lukk gryten med lokk og la den i ca 12 timer.

Nå for mandariner. Utelate dem i vann uten å fjerne skallet, og stek i ca 1 time. Vi gir kjølig. Deretter fjerner fra frukt frøene og skjær dem i biter.

Legg massen av mandarin og sitronsaft til gresskar. Sett kjelen på bålet, kok opp og kok i en halv time. Ved slutten av fremstillingen Hell resten av sukkeret, røre godt og kok i 15 minutter mer nå og glassene kan helles.

Utrolig syltetøy er klar! Bon appetit!

jam multivarka

Vi er vant til å forberede alle rettene i multivarka? Det har blitt uunnværlig assistent? Visste du at gresskar syltetøy og epler i multivarka få enda mer deilig? La oss prøve å lage mat?

Beholdning av følgende ingredienser:

1. Gourd (kjøtt) - kilo.
2. Epler - 1 kg.
3. Sukker.
4. Sitronsyre.

La oss først gresskar. Pomo henne, ta av skallet med en kniv, og deretter klippe ut massen. Deretter må du klippe den i stykker av middels størrelse. Da bitene gni på et rivjern.

Fjerne eplene skrelles, skjær dem i små biter.

Nå inkluderer multivarku, satt tilbake en vannmelon og epler, hell et lag med sukker. Bland alle ingrediensene. Velg "Quenching" -modus, stille inn tiden 02:00. Fra tid til annen må du åpne multivarku syltetøy og røre i 20 minutter før den tiden du trenger for å legge til sitronsyre og rør igjen.

Når kjøttkraft er klar, hell den over i en pre-sterilisert glass. Vi gir dem kjølig, og deretter sette i kjøleskapet. Matlaging syltetøy av gresskar og epler i multivarka lett, sjekk selv! Velbekomme!

Pumpkin - nyttig!

Og nå la oss snakke om fordelene med gresskar for kroppen.

1. Det bidrar til å fjerne kolesterol fra kroppen.
2. Gresskar brukes for sykdommer i det kardiovaskulære systemet.
3. Det er indikert for personer som lider av leversykdom (cirrhose og hepatitt).
4. Også gresskar brukes til behandling av nyresykdommer, og urolithiasis.
5. Takket være bruk i mat akselererer metabolismen. Derfor ernæringseksperter anbefaler et gresskar for de som ønsker å overvinne vekten.
6. Det hjelper til å håndtere stress, er det indisert for søvnløshet.

endelig

Dermed syltetøy av gresskar og epler - en flott idé! Gjøre forberedelser for vinteren og raduyte deres hjem. Nyt måltidet, fantastisk stemning og originale kulinariske ideer!