Italiensk salat med pannekaker i den russiske tolkningen

Mange husmødre blir ofte forundret over at dette ville forberede seg til å blende og besøkende, og hjem. Italiensk salat med pannekaker egnet for festbord, og for en solid og uvanlig middag. Jo mer slik fordi å lage mat er det ikke så vanskelig.

Oppskriften i hastverk

Italienerne er svært følsomme for matlaging, men også i sitt kjøkken har en rask matbit. De krever ikke spesielle forberedelser, og så populære. Og salat (italiensk oppskrift), pannekaker, som omfatter en obligatorisk, ikke et unntak. For det ville kreve:

• klar arme (kan være frosset);
• røkt skinke;
• myk ost;
• oliven, korroderte;
• greener;
• løk.

Alle ingrediensene blir skåret i strimler. I tillegg til ost. Det er å foretrekke å skåret i terninger og rulle i smule valmue. Greens Narubai fint blandet med skummet løk. Som en fylling kan du bruke majones, saus eller sitronsaft. Italiensk salat med pannekaker er i økende grad begynte å dukke opp på de russiske bankett tabeller, men forberede det litt annerledes.

russisk tilpasning

For resept kreves:

• fem rå egg;
• potetstivelse (5 teskjeer ingen lysbilder);
• hvitløk etter smak;
• epleeddik (1 ts ..);
• løk;
• Røkt kylling skinke.

Mange husmødre foretrekker å lage sine egne pannekaker. Alle de mer så fordi de er oppnådd med retter tastier. Italiensk salat med pannekaker i den russiske tolkningen begynner med baking pannekaker. Det er ikke så vanskelig.

Pannekaker for salat

Pisket egg visp eller elektrisk blander inntil sterk skumdannelse, og deretter gradvis innført stivelse. Rør av og til mens massen ikke stoppe, ellers pannekaker vil ikke produsere lys og luftig. For en smak, kan du legge litt krydder og salt. Pannekaker er bakt på en varm stekepanne i et par sekunder for å ene og den andre siden. De ble deretter avkjøles, og bare da kuttet i strimler.

løk Marinovka

Italiensk salat med kylling pannekaker og en spesielt søt og krydret, hvis pre-marinate løk. Dette gjøres ganske enkelt. Først, løk skåret i halvringer, deretter tilsett salt og eple eddik. Du kan forsiktig bland alle hender til Marinovka skjedd raskere. Det tar bare 5-10 minutter, og dynket løk, søt, saftig, med en søt ettersmak.

Forberedelse av måltider

Når treningen er over, kan du starte og nær matlaging. Pannekaker og røkt etappe kvartal kuttet i strimler, legg dem til løk. Hvitløk gnidd gjennom et rivjern. Noen ganger vertinne lagt til en salat grønn sure eple eller grønt, avhengig av dine preferanser. Noen også brukes som en tilleggsingrediens hermetisk mais. Som fyllet er ideell tartar saus eller ost. Italiensk salat med pannekaker kan tilberedes som du vil - selv frukt!

søt snack

Oftest er dette brukes til matlaging oppskrift dessert til te, kaffe, musserende vin eller brennevin. Krever noen form for frukt som ikke tillater et stort antall av juice (Citrus ikke egnet) og pannekaker, som kan bakes ved hjelp av metoden som er beskrevet ovenfor. Ingrediensene blir blandet, deretter blir fylt med yoghurt eller sur fløte. Noen foretrekker selv kondensert melk, men dette er en smakssak.

Hva kan erstatte kylling og skinke?

Far ikke alle kjøkken er det alltid røkt kyllinglår eller zhirnenky skinke. Men det er også en italiensk salat med pannekaker og pølse! I denne bruken, og kan kokes og røkt varianter. Spesielt godt begge typer i en salat. Spesielt, forkokte pølse som kan stekes og deretter skåret i tynne strimler. Røkt klasse er også bedre å smuldre på samme måte. Salt og krydder i dette tilfellet har ikke legges til.

Italiensk salat med pannekaker kan fremstilles på en hvilken som helst garnityr og varme, men den er spesielt godt tilpasset til kokte poteter og stuing. I tillegg blir fatet ganske solid, så det er ikke nødvendig å lage mat i store mengder, selv for en stor familie. Noen erfarne husmødre legges til oppskriften med røkt kyllinglår og til og med granateplefrø til en salat viser seg ikke bare deilig, men også nyttig.