Næringsrik puff "Bonaparte" salat: hvordan å lage mat?

Salat "Bonaparte" - billig, men svært velsmakende rett som kan gjøres for ferie, og til vanlig spisebord. Det bør bemerkes at det i dag er flere måter å forberede slike kulinariske kreasjoner. Vi bestemte oss for å presentere bare den klassiske versjonen ved hjelp av kyllingbryst, sopp og andre ingredienser.

Deilig og næringsrik "Bonaparte" salat: oppskrift med et bilde av den ferdige retten

Før du går videre til utarbeidelse av en slik salat, må du erverve og behandle følgende ingredienser på riktig måte:

• mellomstore frisk sopp - 500 g;
• kylling kjølt - 500 g;
• Carrot stor - 3 stk;.
• ostetyper (eventuelle) - 250 g;
• store egg (tidligere kokt kokte) - 4 stk;.
• Potetknoller av middels - 2 stk;.
• søte røde løk - 2 stk,.
• fett majones (bedre å ta sur) - 400 g;
• salt, friske urter (persille), allehånde pulver - å legge til smak og personlige preferanser;
• solsikkeolje (fortrinnsvis luktfri) - 35-55 ml (for steking).

Behandler essensielle ingredienser

Salat "Bonaparte" få en næringsrik og velsmakende takket være det faktum at preparatet brukes produkter som kokt kjøtt og stekt sopp. Og før du begynner å registrering av rettene som presenteres av ingrediensene bør behandles godt. For å gjøre dette, vaske kyllingbryst og kok dem i saltet vann, så kult, fjerne bein og hud, deretter hogge i små terninger. Som for fersk sopp, bør de bli kuttet langs platene og yngel med salt, pepper og vegetabilsk olje til gylden brun.

Foruten de ovennevnte komponenter "Bonaparte" salat omfatter ulike grønnsaker. Dette krever forsiktig vaske poteter og gulrøtter (ved hjelp av en stålbørste) og deretter koke dem i deres skins, kjølig og delikat fjern skallet. Deretter grønnsakene trenger å rive. Tilsvarende er det anbefalt å gjøre med kylling egg, kokt kokt, og noen harde ulike typer ost. I tillegg bør det være rent og friskt hode rød løk og finhakk dem.

Fremgangsmåten for dannelse retter

Å vakkert arrangere en "Bonaparte" salat for julebordet, trenger vi ikke så veldig dypt, men store i diameter parabolen. At det skal være spredt lag og alle tidligere behandlet ingredienser.

Således, ved bunnen av kokekaret er nødvendig å plassere et lag av kokte poteter, og deretter - Fried sopp, er fortrinnsvis belagt finmasket majones. Deretter må vi sette bitene av kylling, fersk løk og revet gulrot. Etter at alle ingrediensene skal være igjen en liten mengde majones til smaken. På slutten av salat skal være dekket med egg. Dette produktet er nødvendig på samme måte fett fett majones.

Til denne retten viste seg vakrere og det kan lett stede på festbordet, som siste lag anbefales å bruke finrevet ost. Deretter er det meieri produkt nødvendig å dekorere frisk persille blader eller hele oliven (oliven).

Korrekt mating puff retter til bordet

Velsmakende og rik "Bonaparte" salat, som oppskriften ble ansett som litt høyere, er det ønskelig å bruke varm lunsj før hovedrett. Det bør også bemerkes at en slik pre-kulinarisk oppretting skal tåle minst to timer i kjølekammeret. I løpet av denne tiden, de lag av grønnsaker, kjøtt og sopp gjennomvåt fett majones som vil gjøre denne retten en mer delikat, myk og velsmakende. Velbekomme!