Hvordan lage enkel og deilig salat av blekksprut, hermetikk og ikke bare?

Fashion på bruk av et utvalg av sjømat går siden disse beste sjømat (fisk teller ikke) har blitt tilgjengelig for massen forbruker. Mye kjærlighet nyte blekksprut. Dette er ikke overraskende, fordi disse skalldyr er ikke bare svært velsmakende, kjøtt blekksprut i sine gode egenskaper er i stor grad bedre enn kylling, lam, svin, hest kjøtt, biff. Blekksprutens kjøtt i en stor mengde inneholdt så nødvendig å menneskekroppen vitaminer, mineraler og proteiner.

Squid kan tilberedes veldig variert og deilig, men de mest populære salater, inkludert en salat av hermetisert blekksprut. Her er noen oppskrifter, slik at du kan lage dette, eller at salat av blekksprut. Noen av dem vil gi deg enkel tilberedning og smak.

Det er en flott og deilig salat av hermetisert blekksprut kan lage svært raskt. Dette vil kreve en bank blekksprut, hermetisert i sin egen juice eller i olje og løk. Olje eller juice drenert blekksprut, og kadaveret kuttet veldig tynne skiver. Løk er også skåret i tynne halvringer, og tilsatt til blekksprut. Egentlig en deilig salat av blekksprut hermetisert klar, men det kan også være litt pepper og tilsett litt rømme eller majones smak.

En annen deilig salat av blekksprut kan være en sann pryd av de mest utsøkte ferie tabellen. Dette meatless salat, er så ideelt for dem vanskelig å se deres kosthold. Hvordan forberede en salat av blekksprut? Ta 200g blekksprut, friske eller frosne, 2 gulrøtter ting, 2 rødbeter, 4 stykker av poteter, en løk, en pickle, to bord. ss vegetabilsk olje (solsikke- eller olivenolje), en tabell. skje tre-prosent eddik. Greens, kan pepper og salt tilsettes etter smak. Så må du koke blekksprut, la dem avkjøles og skjær i strimler. Grønnsaker (gulrøtter, poteter og rødbeter) er også rent, sveis og skåret i tynne skiver. Finhakk løken. Nå er alle de fremstilte komponenter er tilkoblet, salt, pepper, kledd med eddik og olje og bland godt. Deilig salat av blekksprut er klar, og nå gjenstår det bare å sette i en salat bolle og pynt med finhakket pickles og urter.

Hvordan forberede en salat av blekksprut uten majones? Vi tilbyr her en salat oppskrift som er mer som tapas. Du trenger: 2 avskallede blekksprut kadaveret, 3 zubochka hvitløk, to bord. ss sesamfrø, 2 ss. eddik (fortrinnsvis eple), to bord. ss soyasaus, 1 ts sukker og en halv teskje pepper rød jord. For å forbedre smaken kan stille halv teskje av natrium glutamat, men du kan administrere. Når ingrediensene er klar, fortsetter vi til kokeprosessen og satt til å koke skrelte og vasket blekksprut. At de ikke fordøye, kaste blekksprut skrotten allerede i kokende vann og kok i 3-4 minutter, ikke mer. Etter det, la avkjøles litt blekksprut og skjær dem tynne strimler. Skiver blekksprut satt inn i en dyp beholder og tilsett knust eller presset hvitløk, pepper, sukker og mononatriumglutamat. Fyll på med eddik og soyasaus. Deretter må du helle sesamfrø, men først det må være litt stek i en tørr stekepanne under omrøring stund. Når litt sesam yngel, hell den i blekksprut og rør alt godt. Nå klar krydret salat du trenger å sette på en halv time i kjøleskapet, så han insisterte, og ble enda sterkere og mer smakfull. Før du bringe til bordet, igjen bland godt.

Som du kan se, er det mulig å lage en salat av blekksprut og hermetisert, og salater laget av fersk eller frossen blekksprut - i alle fall, det vil alltid være svært velsmakende, nyttig og original. Tross alt, fra blekksprut salater er perfekt kombinert med andre, mer tradisjonelle retter.