Italiensk salat: oppskrift

Italienske retter ofte inkludere i sin sammensetning tomater og ost. Kan ikke gjøre uten disse produktene og salater. Vi vil fortelle deg om hvordan du kan lage enkle måltider.

Italiensk salat: oppskrift med reker

For å forberede dette lett, mild salat du trenger reker, salat, rømme, tomatketchup, majones, hvitløk. Koke et pund av reker i kokende vann i 3-5 minutter, rengjør dem. Eller bruk en ferdig frossen produkt, som trenger bare noen få minutter å ta i varmt vann. Narva eller kutte salat. Fint sted dem på en tallerken eller i en bolle. Topp med pillede reker. Forberede saus. Bland rømme, søt ketchup, majones. Ekstrudere blandingen på et par fedd hvitløk. Sausen bør være blek rosa. Helle dem reker salat og tjener ved bordet.

Italienske salater: ost oppskrift

En annen enkel og velsmakende salat. Bruk makaroni (liten), skinke, hard ost, majones. Kok pasta i kokende vann, podsolite. Ost rist eller hogge pinner bedre. Likeledes hogge ham. Ha alle ingrediensene i en bolle, eller lag, eller i tilfeldig rekkefølge. Smak til med majones. Salt er ikke nødvendig. Italiensk salat klar ost. Du kan dekorere et fat med grønnsaker og server.

Italiensk salat: oppskrift med tomater og brød

I arbeidet med denne salaten, kan du bruke så mange ingredienser. Det hele avhenger av hvor mange mennesker du har tenkt å underholde. Så må du: tomater (helst moden), et par stykker av foreldede brød (helst hvit), vann, eddik, løk, basilikum, balsamicoeddik, salt, olivenolje. Begynn matlaging med utarbeidelse av brød. Du kan klippe stykker av foreldede brød i terninger, men det ville være bedre hvis du bruker ferskt brød og tømme den inn i ovnen. Bland 100 gram vann med en spiseskje vin eddik. Dypp brødet i væsken i noen sekunder. Tomater skåret i mellomstore stykker. Hakk løk halv ringer på. I en salat bolle, nøye legge ut brød, løk og tomater. Tilsett tørket og frisk basilikum, strø alle produkter balsamico, helle litt olivenolje og salt. Det er alt. Italiensk salat med tomater klar! For en bedre smak gi parabolen litt kaldt brygg.

Italienske salater: Caprese oppskrift

En av de mest populære retter fra Italia, regnes som en salat "Caprese". Enkel og rask å tilberede rett som er perfekt for elskere av italiensk mat og for folk som følger en sunn og riktig ernæring. En tradisjonell oppskrift Caprese inneholder fem komponenter: tomat, olivenolje, mozzarella ost, basilikum og salt. Vår oppskrift vi har lagt litt, og legger en mørk balsamicoeddik og sort pepper. I tillegg kan du sette i en salat av oliven og oregano. Fra dette blir det enda mer velduftende og velsmakende. Kokeprosessen er svært enkel. Du må kutte i ryddige skiver netolstym ost og tomater. Legge dem ut en etter en, sette basilikumblader. For sausen, bland olje og eddik, tilsett salt og pepper. Hell over salaten blanding. Ferdig!