Hvordan lage en kake "Raffaello"

Du kjenner sikkert smaken av søtsaker "Raffaello". Denne duften er en mild krem, kokos og mandel er usannsynlig å bli glemt fort. Candy "Raffaello" siden førtiårene av forrige århundre har sin rettmessige plass i matlaging. Tradisjonen med å gi en boks med dem kjære heller ikke ny. Disse sjokolade har blitt et slags symbol på feiringen. Det er mulig at når du prøver dette mester matlaging, heter Raphael, strålende italiensk kunstner, vil du smake godteri igjen. Deres aroma lokker lignende utseende. Hvis du liker smaksopplevelser kan forlate godteri, hva kan vi si om større produkt med samme navn! Cake "Raffaello" vil bringe enda mer glede for både deg og dine gjester og husholdning. Ingredienser for ham - tilsynelatende den mest enkle, men tatt sammen, de har en fantastisk smak.

Hvordan lage en kake, "Raffaello"?

Tenk alt i orden. Først, kokos (150 g) ble svakt steke uten å strømme i bunnpannen. Fire hundre milliliter kondensert melk blandet med samme mengde av kokos og vanilje. Løs opp gelatin i vann. Videre, er det nødvendig å oppløse fire spiseskjeer fremstilt på forhånd formel. Den resulterende løsning ble helles i en omrørt tank med kondensert melk og kokosmelk. Bland alt og oppbevar den i kjøleskapet, slik at den resulterende massen av litt "grep". Nå begynner vi å forberede deigen. Ett hundre gram smør skåret i biter og blandet med mel (100 g), en likør, sukker (50 g) og femti gram kokos. Kna ikke trenger, bare samle deigen til en ball, innpakket i folie og legg i kjøleskapet. Nå visp 250 ml kremfløte inntil en vedvarende topper. Blande dem med forhåndslaget kokosnøtt krem, gradvis å tilsette til de knuste mandler (100 g). Som et resultat, bør du ha en jevn, intens og fantastisk masse. Hun lå i en dyp skål med fastsatt i en film danne en omvendt kuppel og sende i kjøleskapet i fire timer.

Nå spres bakepapir. Det mote en sirkel av deig, som du tidligere har plassert i kjøleskapet. Dens diameter bør være den samme som for beholderen der du har satt kremen. Femten minutter bake kake ved en temperatur på to hundre grader. Så kult det. Etter en tid blir bakt produkt satt på beholderen med frossen fløte. Snu den over slik at kaken viste seg å være bunnen. Fjerning av beholderen, fjerne kremen film. Hvis noen kake stå plass, kan de bli kuttet med kniv. Det er allerede fem minutter Cake "Raffaello". Nå må du aprikossyltetøy. De subtilt du smøre din "Raffaello". Cake rikelig dryss med kokosmasse. Dekorere det som passer deg. Deretter kaken "Raffaello" er ennå ikke klar til bruk, bør det være en stund å bo i kjøleskapet. Kanskje den beste måten å gjøre det på ettermiddagen, og sende inn til neste dag. En god dekorasjon på bordet vil være en kremet kokos rart hvordan Cake "Raffaello". Bildene i denne artikkelen vil gi deg en idé om dette. Dette kulinarisk Produktet er ikke verre enn godteri med samme navn, og kostnadene kan bli enda billigere.