Hvordan lage en deilig vegetabilske lapskaus i multivarka "Polaris"?

Vegetabilsk småkoke i multivarka "Polaris" blir oppnådd, så vel med kjøtt eller uten. I dag ser vi på det andre alternativet, siden dens forberedelser vil trenge mye mindre tid og produkter. Det er særlig bemerkelsesverdig at denne retten kan lett brukes som tilbehør til en stek, fisk eller pølser.

Trinn for trinn koking vegetabilsk lapskaus i multivarka

Nødvendige ingredienser:

• løk pære stor - 2 stk;.
• Unge friske squash - en pc,.
• Potetknoller gjennomsnittlig verdi - 5 stk.;
• grønn (grønn pil løk, dill og persille) - 1/3 av bjelken;
• store friske gulrøtter - 1 PC,.
• tomater store røde - 3 stk.,
• sort pepper - 5 stk;.
• Renset gresskar - 200 g;
• hvitløk medium - 3 fedd;
• ung liten aubergine - 1 stk;.
• lavrushki ark - 7 stk,.
• jodsalt - en liten skje;
• luktfrie solsikkeolje - 3-5 store skjeer;
• fett majones - '95

Forbereder grønnsaker å slukke

Vegetabilske lapskaus i multivarka "Polaris" bør gjøres kun fra unge og ferske produkter. Dette krever kjøp av pære løk, unge squash, potet knoller, gulrøtter, tomater, squash og aubergine. Alle disse grønnsaker bør vaskes, tynt skall, skall og stilker, deretter hogge i ringer og ringer. Det er også nødvendig å rive frisk gressløk og hakket persille.

Varmebehandling av mat

Vegetabilske lapskaus i multivarka "Polaris" er klar for 75 minutter. Men før du setter i en bolle alle ingrediensene er behandlet bør være en del av dem lett stek i en batch-modus. For dette formål er anordningen kapasitans som kreves for å plassere gulrot, solsikkeolje, løk, og deretter smaken av salt, pepper og laurbærblader som ert. Når disse produktene vil bli dekket med brunet skorpe, de trenger en stor skje til å blande og vekselvis satt dem følgende grønnsaker: aubergine, poteter, squash, tomater og gresskar. Disse ingrediensene skal ikke forstyrre, siden de må være forberedt lag. Ved siden av grønnsakene til å være svakt helle jodert salt og konvensjonell hell kopp kokende vann avkjølt. I denne delen av produktene som kreves for å lage mat i slukningsmodus for den første timen.

Etter vegetabilske lapskaus i multivarka "Polaris" ferdig kokt, er det nødvendig å legge revet hvitløk og fett majones. Ingrediensene absorberes smaken og smak av disse komponentene, kjøkken gadget du vil lukke tett og satt på utstilling i ytterligere 5-10 minutter.

Hvordan å bringe til bordet

Når deilig vegetabilske lapskaus i multivarka helt mør, bør det settes på à la carte-retter med rik kjøttkraft og serverer til middag varmt. Også for en slik enkel garnityr separat anbefalt å lage stekt kjøtt, fisk, eller rett og slett for å presentere pølse, skinke, etc. Dessuten vil vegetabilske tallerken blitt mye mer deilig og tilfredsstillende, hvis for ham å sende inn en hvetebrød, krydret tomatsaus og friske hakkede urter som grønn løk, dill og persille.