Hvordan lage en biff kompis laks i ovnen, på grillen og i multivarka

Og du vet hvordan du skal lage en deilig biff kompis? Hvis ikke, så denne artikkelen vil være livredder. Den inneholder en rekke oppskrifter - for grilling, stekeovn, Multivarki og panner. Velge noen av dem og gå videre til opprettelsen av dette mesterverket matlaging.

Mulighet for en piknik

Du kommer til å gå på naturen med venner eller slektninger? Da har du definitivt passer denne oppskriften. Nå vil vi fortelle, hvordan å lage en biff kompis på grillen.

Nødvendige ingredienser:

• en halv sitron;
• stor løk;
• kompis laks biffer - 4 stk. (Mye som mulig);
• greener;
• favoritt krydder for fiskeretter;
• 3 ss. l. raffinert olje.

Praktisk del:

1. Hvordan lage en biff på grillen kompis? Først må du vaske og tørke fisken skiver. Deretter sende dem i en bolle.
2. De grønne skal vasket under rennende vann og hogge med en kniv.
3. Fjern skall av en løk. Pulp fnugg (fortrinnsvis sirkler).
4. Steaks dryss med hakkede urter og løk. Bland ingrediensene. Hell riktig mengde olje. Smak til med salt. Top drysset med fisk juice presset fra en halv sitron. Tilsett krydder. Rør igjen. Fjern biffene på et kjølig sted. De bør marinere i minst 30-40 minutter.
5. Det neste trinnet - å sette noen biffer på grillen rist. Pre-behovet for å varme opp brikettene i gjørtler. Våre fiskeyngel på begge sider. Den ferdige rett vi skifte fra gitteret i en stor plate. Friske grønnsaker og urter er et utmerket supplement til biff kompis. Du kan også lage side retter - kokt ris eller bakt poteter helhet.

Hvordan lage en biff kompis laks i ovnen

Mat sett:

• tørr marinade - en pakke;
• gjennomsnittlig gulrot;
• 300 g kirsebærtomater;
• 4 kompis laks biff;
• løk - 1 stk.

forberedelse:

1. Til å begynne, la oss håndtere tørr marinade. Helle innholdet i posen inn i en skål. Hell 4 spiseskjeer vann og 2 i olivenolje. Rør.
2. Steker satt inn i den ovenfor fremstilte sylte. Velte bitene et par ganger for å fiske gjennomvåt fra alle kanter.
3. Vi tok ut pannen. Rikelig lag med dens olje. Dette vil hindre stikker av grønnsaker og fisk. I sentrum av den pan spredt cherrytomater, på hver side av dem bør plasseres biffer. Alt dette og dryss med hakkede grønnsaker - løk og gulrøtter.
4. Baking med innholdet sendes i en forvarmet ovn. Ved 200 ° C bake plate er omtrent 30 til 35 minutter. Slå av brannen, men ikke i en hast for å trekke biffene med grønnsaker. La dem også da 10 minutter. Vi ønsker dere alle bon appétit!

Oppskrift på Multivarki

Liste over produkter:

• pølse (semismoked) Ost - 30 g;
• liten gulrot;
• 2 kompis laks biff;
• 15 ml sitronsaft;
• krydder for fisken;
• grønt (valgfritt).

Instruksjoner for tilberedning

Legg ut på bordet de nødvendige ingrediensene. Hvordan lage en biff i multivarka kompis? Det er ingenting komplisert her. Det viktigste - å følge instruksjonene postet nedenfor.

Trinn №1. Steaks strødd med juice presset fra en sitron. Strø krydder (begge sider). Smak til med salt. La fisken i 1 time.

Trinn №2. Skålen fylles i 900 ml varmt vann. Vi setter scenen for en spesiell dampende. Det kan ikke smøres med olje. Sette bitene av fisk.

Trinn №3. Renset gulrot gni på et rivjern med store hull. Dryss sin steker. Hvis du har til salt det.

Trinn №4. Kremost (litt frostskader) også fnugg på et rivjern, ved hjelp av en dyse med små hull. Hva blir det neste? Dryss med rå fisk.

Trinn №5. Kjør mode "steaming". Anbefalt tid - 20 minutter. Når du hører en tilsvarende lyd signal dryss biffer hakket dill. Serve fisken til bordet er best tjent varm. Det viser seg duftende, saftig og utrolig velsmakende.

Hvordan lage en biff kompis laks i pannen

ingredienser:

• 3 fedd hvitløk,
• 2 ss. l. soyasaus og olivenolje;
• krydder for fisken;
• biff - 4 stk,.
• ½ sitron;
• smuler til panering.

forberedelse:

1. Vi legger opp biter av fisk i en bolle. Det legger også soyasaus, sitronsaft, knust hvitløk og litt olivenolje. Smak til med salt. Dryss med krydder. Bland det hele tatt. Permisjon for en halv time.
2. Hvordan lage en biff kompis laks i pannen? Først må du rulle skiver i brødsmuler. Deretter satte fiskestykkene i oppvarmet panne. Yngel ved hjelp av olje i ca. 5 minutter på hver side. Hvis det var en gylden skorpe på biff, så du har gjort alt riktig. Utfylle denne retten kan bakes i ovn poteter.

i konklusjonen

Vi snakket om hvordan å lage en biff kompis på mange måter. I alle fall, en solid og smakfull rett som vil appellere til alle familiemedlemmer.